グルメ刑事の法則

B級グルメコンシェルジュの食べ歩き日記

炭火焼肉しゃぶしゃぶ きた里

2017年03月27日 | 京都府
京都市伏見区にある「きた里」をご紹介致します。 上質のお肉を比較的リーズナブルで戴けるお店で、長年通う焼肉店です。  前回レビュー 先ずはキムチ盛り合わせから。 こちらはタンユッケです。 そして生センマイを戴きます。 「きた里」で食べて頂きたいのはこの塩焼きセットです。 必ず頂く一品です。 こちらはウルテです。 喉の器官にある軟骨です。 ホルモンの中でも最 . . . 本文を読む
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越後長野温泉 妙湶和楽 嵐渓荘

2017年03月26日 | 新潟県
新潟県三条市にある「嵐渓荘」をご紹介致します。 たまちゃんを中心にお届けする今回のネタは・・・ 新潟県三条市にある温泉宿ですが、今回は日帰り温泉でお邪魔しました。 こちらの宿は、国登録有形文化財として平成24年に登録されたとても風情のある温泉宿です。 駐車場から宿の玄関に向かう小道はとても雰囲気が良く心が穏やかな気持ちになりますね。 とても風情のある素晴ら . . . 本文を読む
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そば膳処 越後長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店

2017年03月22日 | 新潟県
新潟市中央区にある「越後長岡小嶋屋」をご紹介致します。 新潟駅ターミナルにあるへぎそばの食べられるお店です。 へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥のつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦。 店頭のショーウインドーを見ていると、、、 これしかない! 天へぎ。 海老の天ぷら、野菜の天ぷらなど。 衣サク、美味しく仕上がっています。 . . . 本文を読む
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酒処 みやこわすれ

2017年03月20日 | 新潟県
新潟市中央区にある「みやこわすれ」をご紹介致します。 新潟出身の友人に紹介頂いたお店です。 新潟県佐渡市の素材にこだわった創作料理が楽しめるお店です。 このお店へ訪れるために新潟の旅を企画しても損はしないと思う程、素晴らしいお店です☆ 現在に至るまでに、出張で2回、プライベートの旅行で1回訪れております。 先ずはお通し。 本日のお刺身五点盛りを戴きました。 真鯛 . . . 本文を読む
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うなぎ家

2017年03月13日 | 新潟県
新潟県新潟市にある「うなぎ家」をご紹介致します。 新潟駅前にあるうなぎ居酒屋さんです。 お伺いした当日が周年祭をされていたのでお得なメニューがありました。 *2015年10月中旬ネタ ブリのお刺身、平目のお刺身を戴きました。 ブリは脂がのっていてとても美味しかったです☆ うなぎの串焼きを戴きました。 やはりうなぎのお店なので美味しいのは当たり前ね☆ そして胡瓜 . . . 本文を読む
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551 蓬莱 伊丹空港店

2017年03月11日 | 大阪府
大阪府豊中市にある「蓬莱」をご紹介致します。 伊丹空港の南ターミナルにある言わずと知れた豚まんが有名な中華料理店。 いつもは海鮮麺を戴きますが、今回は珍しく蓬莱定食を戴くことに。 小エビの天ぷら、酢豚、八宝菜、ご飯、スープ、ごま団子のセット。 酢豚 小エビの天ぷら 八宝菜 ごま団子 内容充実の定食ですね! どれもこれもとても美味しかった☆ 食事を . . . 本文を読む
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牛タン専門レストラン 冠舌屋

2017年03月06日 | 宮城県
宮城県名取市にある「冠舌屋」をご紹介致します。 仙台空港の到着ロビーにある牛タン専門店です。 牛タン専門店の陣中が運営するレストランですね。 牛タンしお定食を戴きました。 牛タンの各部位を楽しめる定食です。  タン元、タン中、タンサガリ ライス、テールスープ、お漬物がセットとなります。 炭火で焼き上げる牛タンは舌品、もとい絶品です☆ それぞれの部位で微妙に食感や味が異なり . . . 本文を読む
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蔵王のお釜

2017年03月05日 | 宮城県
宮城県蔵王町にある「お釜」をご紹介致します。 今回で3度目となる蔵王の「お釜」。 霧で見えないことが多いのですが今回も運良く見ることが出来た♪ 「お釜」をご存知ではない方に少しご紹介。 奥羽山脈の一部に属する蔵王連峰で山形県と宮城県の県境に蔵王のお釜はあります。 昭和43年の測深によると最大深度27.6m、平均深度17.8m、周囲1,080m、東西径325m 南北径335mという広さです . . . 本文を読む
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炭火焼・山塞料理 地雷也

2017年03月05日 | 宮城県
仙台市青葉区にある「地雷也」をご紹介致します。 仙台の繁華街「国分町」にある居酒屋さんです。 三陸沖で水揚げされた新鮮な魚介類が楽しめます。 先ずはお通しです。 こちらは仙台長茄子一夜漬けです。 特大ボタン海老刺です。 甘くてとても美味しかったです☆ 名物キンキの焼き物(半身)です。 炭火で焼き上げているのでとても美味しい☆ こちらのお店に訪れたら是非とも食べて頂き . . . 本文を読む
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牡蠣と牛タンの食事処 塩竈かき小屋 本店

2017年03月04日 | 宮城県
宮城県塩竈市にある「塩竈かき小屋」をご紹介致します。 宮城県産の牡蠣を食べ放題で戴けるお店です。 食べ放題1名2970円(45分)となります。 *但し2名以上ご利用の場合 一般的に牡蠣小屋は網で牡蠣を焼きますが、こちらは鉄板で蒸し焼きにするタイプ。 網焼きに比べとてもジューシーに戴けるのが特徴である。 軍手をして時間内、ひたすら牡蠣をむき、食べるだけ^^; 殻の口が少 . . . 本文を読む
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