いくらの味噌漬けを作りました。
ガーゼに包んで1~2日冷蔵庫で寝かせます。


しょうゆ漬けと比べて味噌の甘みがいい。
日本酒にぴったりです。

こちらは醤油漬け。

毎年秋から冬はよく作ります。
今回は酒としょうゆのみ。こちらも日本酒に合いますね。
昨晩は鯛めしも作りました。
ルクルーゼは炊き込みご飯を作る時、とってもいいですね。


秋だねぇー。
ガーゼに包んで1~2日冷蔵庫で寝かせます。


しょうゆ漬けと比べて味噌の甘みがいい。
日本酒にぴったりです。

こちらは醤油漬け。

毎年秋から冬はよく作ります。
今回は酒としょうゆのみ。こちらも日本酒に合いますね。
昨晩は鯛めしも作りました。
ルクルーゼは炊き込みご飯を作る時、とってもいいですね。


秋だねぇー。