おじんの放課後

仕事帰りの僕の遊び。創成川の近所をウロウロ。変わり行く故郷、札幌を懐かしみつつ。ホテルのメモは、また行くときの参考に。

旬のもの

2024年07月15日 | 雑談

この世のひとたちに

好かれるものは、

旬をなくしてしまいます

けれども。

そうでないものには、まだ、

旬がありますよね。

投稿するの忘れてて(笑

旬を過ぎてしまいましたが。

北海道では「カンロ」かな。

爺ちゃん婆ちゃんは

「味ウリ」って言うみたい。

メロンに比べたら、

香りはむしろいいけど、

味は、メロンを求めたら

ものたりない。

メロンでないものに、

メロンを求める必要

ないけどな(笑

農協のひとは、

キュウリの親戚だからか、

「種ごと食べて♥️」

っていうけどさ。この種、

けっこうな存在感あるから。

でも確かに、

種がまとうワタの部分が

甘露なんですわ。

なんて言うの?

サンマの内臓ってか(笑

 本体を

  ココと一緒に

    食べて旬

みたいな。

僕は冷蔵庫で

しっかり冷やしてから、

上の写真みたく

地球儀の台紙

みたいに切って、

食べるごとに皮をむき、

口で種を吸い取って(笑

端からいただきます。

年に数個、柔らかくて

切りにくいのも

あったりして。

それは僕は、

まず両端を切り落とし、

それを底にして、立てて

切っていきます。

僕のガキの時分には、

どこでも売っていたし、

むしろメロンなんか

どこにも置いてなかった。

けど今もう、

カンロのほうが激レアに

なってしまいました。

毎年ほんの1ヶ月くらい

店頭に並ぶカンロ。

少し遅れて蚊取り線香。

そして盆の線香花火。

北海道の夏ですわ。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする