２０１０年１１月８日（月） 提供 ／ ＪＡＬ
♪ Pedacito De Rio II Carlos Aguirre Grupo
♪ Bersusar Michael Hedges
ナイアガラ、カナダとアメリカとの国境を分ける、壮大な自然の景観。豊富な水量と、流れる水の美しさから、ビクトリア、イグアスとともに、世界三大瀑布の一つに、数えられています。ナイアガラとは、アメリカ先住民の言葉で、雷鳴が轟く湖、という意味だそうです。ナイアガラに行った方なら、ご存知と思いますが、滝の周辺は、ホテルや、レジャー施設が建ち並び、壮大な滝との、コントラストは、まさに、世界一の観光地という雰囲気です。毎年、世界中から、およそ1500万人もの人々が訪れるという、この、ナイアガラの滝、冬に入った、今頃の時期は、滝の水の量が少ないこともあって、１年で、最も観光客が少ないシーズンです。そんな寒い冬のシーズンに行われるのが、今年で27回目を迎える、ウィンターフェスティバル・オブ・ライト。ナイアガラの滝ばかりでなく、街全体をイルミネーションで彩る、光の祭典。先週の土曜に点灯した、イルミネーションは、来年の1月のはじめまで行われます。中でも人気があるのは、ディズニーのキャラクターの、イルミネーション。ミッキーや、ミニーたちが、夜、ライトアップされて、子供たちの笑顔を誘います。毎週金曜の夜には、花火も上がり、夏とは違った姿で、楽しませてくれます。クリスマスから新年へ、雪と氷に彩られた、ナイアガラの滝は、また、格別。是非、今年の冬は、あなたも、ダウンジャケットに身を包みながら、この白い幻想的な世界に、出掛けてみては如何でしょう。
♪ Batidinha Antonio Carlos Jobim
♪ And I Love Her Gary McFarland
サウンドグラフティ
今夜から３日間に渡って Lauryn Hill のナンバーを特集します 曲は…
♪ Ex-Factor
♪ To Zion Lauryn Hill with Carlos Santana
♪ Do You Like The Way Lauryn Hill with Carlos Santana
♪ Stand By Me Pascal Comelade
11月は、ハワイを代表する特産品、コナコーヒーの新豆が出始める頃。これから1月まで、ハワイ島のコナでは、コーヒー豆の収穫を見ることができます。この、コナコーヒー、世界で採れるコーヒー豆の、僅か1％に満たない、高級品。アメリカで、商業的に作られているのは、コナコーヒーだけで、ホワイトハウスの公式晩餐会では、必ずこのコーヒーが出されることになっています。ところで、このコナコーヒー、ハワイ島で栽培される、すべてのコーヒー豆が、コナコーヒーと呼ばれる訳ではありません。東西に2マイル、南北に22マイルの、コナコーヒーベルトと呼ばれる地域で、栽培され、しかも手で摘んだ、品質の良い物しか、コナコーヒーと、名乗れないことになっています。この為、地元のハワイで買っても、コナコーヒーは、決して安い物ではありません。都市によっても違いますが、200グラムで、15ドル、1,200円以上します。時々、お土産屋さんで、安いコナコーヒーが売られているを見る時がありますが、本物は、10％程しか入っていないといいます。そんな貴重なコナコーヒーにも、さらに貴重な、ピーベリーという豆があります。コーヒー豆は、普通、コーヒーの実に、二粒入っていますが、このピーベリー、一粒しか入っていない、大きな豆のことです。僅か5％しか採れないという、最上級のコーヒー豆、ピーベリー。その馥郁たる香りを、ハワイの爽やかな風に吹かれながら、味わってみたいものです。
♪ Shenandoah Keith Jarrett