アメリカ☆ブルックリン橋／ポーランド☆聖マリア教会のラッパ吹き

　２０２０年３月３０日(月)　　　　　提供　／　ＪＡＬ　、日本大学

厚い雲を抜けると　眩しいほどに銀河が広がっています
高度一万メートルの上空は　汚れのない　神秘の世界
音もなく　地球が回っているのが　肌で感じられます
機長の　福山雅治です
この度　新しく夜間飛行のパイロットを務めることになりました
午前零時の　ナイト・オン・ザ・プラネット
77億もの人々が織り成す時の流れを　旅という心で綴る　音楽の定期便　JET STREAM
これから　皆様を　新たな出会い　夢溢れる世界へと　お連れ致しましょう



マンハッタンを背に　ブルックリン橋を渡る　鉄板の上でタイヤは歌い出し
ワイヤーと　鉄骨の長い檻の中を　車はハミングしながら駆けて行く
倉庫街を抜け　展望のきく岸壁の道へ出て　案内の友と見たイーストリバーの向こう
マンハッタンの夕景色を　心の栞に　書き付けておこう


ニューヨークを代表する観光名所　ブルックリン・ブリッジ は
アメリカで最も古い　吊り橋の一つです
マンハッタンからブルックリンまで　
ゴシック様式の橋げたに　鋼鉄のワイヤーが見事な網の目状にかかるその姿は
さながら　ウォール街の近衛兵　のようです
かつてブルックリンといえば　観光客には危険なエリア　
夜歩くなど　とても考えられない所でしたが　
今ではニューヨーク随一の流行発信地　ダンボ　が　登場
古い倉庫街には　お洒落なショップや　カフェが　お店を広げています
夕暮れが近付いたら　ブルックリンブリッジパーク　に向かいましょう
週末には　野外映画会も開かれるこの公園で　お薦めの場所は　ジェーンズ・カルーセル
今から100年ほど前に作られた　ヴィンテージものの回転木馬
この回転木馬に魅せられた　ジェーンズさん　という女性が
20年の歳月を掛けて修復　9年前に　ここに　寄付したものです
ガラス張りの建物に納められた　このキラキラと輝く　宝石箱のような回転木馬
夕日に染まるブルックリンブリッジと　回転木馬を眺めていると
そのあまりの可愛さに　ポケットに入れて　持ち帰りたくなる



ポーランド南部の街　クラクフは　世界遺産に登録された　歴史ある街　
17世紀まで　この国の都がおかれていました
街の中心部にある　中央広場の周りには
ポーランド王国　の　名残を留める　数多くの歴史的建造物が建ち並んでいます
その一つが　聖マリア教会　
高さ80メートルを誇る　二つの塔を持った壮大なゴシック様式の教会です
この塔の上から　毎日　一時間毎に　ラッパが吹き鳴らされます
時を告げるそのラッパは　塔の上にある三つの窓で　それぞれメロディーを奏でた後
四番目の窓から吹き鳴らされる途中で　その音を止めます
どうしてラッパは　尻切れトンボ　に終わるのか
実はこのラッパ　13世紀のこのクラクフを　モンゴル軍が襲った時に
それを街の人々に知らせるために　吹かれたのが始まりです
ラッパの音が途中で止むのは　塔の上にいたラッパ吹きが　吹いている途中で
モンゴル兵の放った矢に　喉を射抜かれたことを忘れないためだと　いいます
以来700年以上にも渡って　ここクラクフでは　ラッパが吹き継がれているのです
現在　聖マリア教会のラッパ吹きは　7人　
塔の上にのぼるのは　朝の7時から翌朝の7時まで
その24時間の間　ラッパ吹きは決して　塔を下りることは許されません
今もこの街の人々にとって　ラッパ吹きは聖なる仕事
一時間毎に吹き鳴らされるラッパは　勇気と誇りの象徴なのでしょう
ホテルの窓を開けると　哀愁を帯びたラッパの音が聞こえてきます
そのラッパの音は　深い抒情と　壮大な歴史のロマンに溢れ
いつしか　心の奥深くに　染み込んで行くんです

2020開幕延期～Together

Together
.
(Narrated by Mike Trout)

Every year on opening day
we come together.
To hope, to believe,
to be part of a community.
Opening Day may be postponed,
but unity, hope, and
community don’t have to be.
This is a team game played
by individuals,
and every one of us
has a role to play.
Even though we are apart,
we can come together.
.
開幕の日は毎年　みんなで集まり
祈り　信じてきた　一致団結するために
今年の開幕は”延期”となってしまったけど
「団結力」「希望」「社会」に”延期”はない
これはチーム戦だ
全員にそれぞれの役割がある
たとえ離れていても　みんなでひとつになれる

イギリス☆セント・アンドリュース／アメリカ☆フィールド・オブ・ドリームス

　２０２０年３月２７日(金)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　Spring Rain　　Bebu Silvetti

♪　Stardust　　Dave Brubeck & Paul Desmond

セント・アンドリュースといえば
ゴルフをする者で　知らない人は誰一人いない　ゴルフの発祥の地です
このスコットランドの　北海に面した小さな町　セント・アンドリュースで
5年に1度開かれるのが　 The Open の名で知られる　ゴルフ大会　全英オープン

来年7月　この大会の　150周年目にあたる記念の大会が　
ここ　セント・アンドリュースの　オールドコースで行われます
このオールドコースでは　すでに　400年前から　ゴルフがプレーされていたといわれ
神が創り給うたコース　と呼ばれています
波のようにうねる　フェアウェイ　巨大なグリーン　不気味に口を開ける　深いバンカー
長い年月をかけ　海と強風によって造り上げられた　神の領域　それが　オールドコースです
このオールドコースの各ホールには　
ゴルフの歴史にその名を刻む　偉大な選手たちの名前が付けられています
中でも　有名なのが10番ホール　ボビー・ジョーンズホール　と呼ばれています
ボビー・ジョーンズは　今もその偉業が語り継がれる　伝説のゴルフプレーヤーです
その彼の名が　何故　この10番ホールに付けられているかといえば
彼はこのホールを終えたところで
スコアカードを破り捨て　ゲームを投げ出したことがあるからです
ゴルファーとして　決してやってはいけない過ち
彼は　この過ちを恥じることから　プレーヤーとして再起
一年の内に　4大タイトルをすべて獲得するという　
グランドスラムの偉業を　世界で初めて　成し遂げています
ゴルフの聖地　セント・アンドリュース
そこに刻まれる名は　決して　輝かしい勝利者だけではなく
ゴルフというものに　ひたむきに挑戦した者たちです

♪　As Time Goes By　　Hugh Lawson

SOUND GRAFFITI　　　　　　　　　　　　　　　　　JET STREAM GOLDEN HITS No.5

　　♪　（Just Like）Starting Over　　John Lennon
　　♪　See You Again　　Wiz Khalifa feat.Charlie Puth
　　♪　Ribbon In The Sky　　Stevie Wonder

♪　Take Me Out To The Ball Game　　秋吉敏子

アメリカの少年たちにとって　ベースボールは夢の王国
ベーブ・ルース　ジョー・ディマジオ　ハンク・アーロンと　伝説的な強打者は
少年たちにとって　ヒーローそのものです
そんな強打者の中に　ひっそりと姿を消したヒーローがいます　
嘘だろ　ジョー　
そんな悲鳴にも似た声を背に　試合で八百長をしたと　球団から追放された
シューレス・ジョーこと　ジョー・ジャクソン選手です
この　シューレス・ジョーを描いた映画　フィールド・オブ・ドリームス
ケビン・コスナーさんが主演したこの映画は　公開されてすでに　30年以上も経ちますが
今でもアメリカ国民に愛される　野球映画です
それを造れば　彼が来る　主人公が　トウモロコシ畑で　その謎の声を聞き　
球場を造り　伝説の選手たちを呼び寄せるお話
なんと今年の夏に　現実のものになります
ゲームが行われるのは　映画が撮影された　アイオワ州　ダイアーズビルの農場
実際に撮影が行われた　グラウンドのすぐ隣に　8千席の　ボールパークを新しく建設
このボールパークで　エキシビジョンマッチではなく　メジャーリーグの　公式戦が行われます
対戦するのは　ニューヨーク・ヤンキースと　シカゴ・ホワイトソックス
ホワイトソックスは　追放された　シューレス・ジョーが活躍した球団です
ダイアーズビルは　4千人ほどの小さな町　
試合のある　8月13日の夜は　映画のエンディングのように　
たくさんのファンが　車を連ねて　詰め掛けることでしょう
フィールド・オブ・ドリームス　やはり　ベースボールは　
アメリカの少年たちだけでなく　大人たちにとっても　夢の王国です

♪　WONDERFUL WORLD featuring Ann Sally　　高田漣

さて　2009年の4月から　夜間飛行のおともを務めてまいりました
私 機長　大沢たかお
今夜のJET STREAMをもちまして　操縦席を　引き継ぐことになりました
11年もの間　お聴きいただき　皆様　ありがとうございました

夜の帳は明日への扉　
一つの別れは　また　新たな出会いへの　始まりでもあります
再び　皆様と出会える日を願って　今宵は　お別れしましょう


夜間飛行の　ジェット機の翼に点滅するランプは
遠ざかるにつれ　次第に　星の瞬きと　区別がつかなくなります
おおくりしております　この音楽が　
美しく　あなたの夢に　溶け込んでいけますように
高度一万メートルの風に載せておおくりする　大空の間奏曲　JETSTREAM
お相手は　大沢たかおでした

JET STREAM　ＪＡＬがおおくりしました

イギリス☆モデルヴィレッジ／アメリカ☆モノポリー

　２０２０年３月２６日(木)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　Hilli　　Amiina

♪　Air a Danser　　Penguin Cafe Orchestra

あなたは　イギリスの　モデルヴィレッジをご存知ですか
モデルヴィレッジとは　1930年代に　イギリスで流行した　
実際のものより　小さく造った　ミニチュアの村
最盛期には　イギリス国内に　120を超える　モデルヴィレッジが造られたといいます
今ではほとんど残っていませんが　
現存する最古のものが　ロンドンの郊外にある　ベコンスコットモデルヴィレッジです
ここは　当時会計士だった　ローランド・カミンガムさんによって造られたもの
この　カミンガムさんは　熱狂的な　鉄道模型好き
家を模型で占領してしまうため　庭に　模型の鉄道を走らせようと
この　ミニチュアの村を造ったのです
裕福な彼は　このミニチュア村を　子供たちに開放したことで　
たくさんの子供たちが　遊びに来るようになります
その子供たちの中に　幼き日の　エリザベス女王もいました
幼い女王は　よほど気に入ったのでしょう　3年続けて　誕生日に訪れたといいます
イギリスにはもう一つ　有名なモデルヴィレッジがあります
イギリスを代表する田園地帯　コッツウォルズ地方　
その　コッツウォルズのヴェニス　と呼ばれる　
ボートン・オン・ザ・ウォーターの　モデルヴィレッジです
ここはその　ボートン・オン・ザ・ウォーターを　忠実に　9分の1に再現したもの
このミニチュアの村は　すべて　地元で採れる石を使って造られ
通りや看板まで　そっくりに造られています
まるで　ガリバーになった気分で　不思議な世界に舞い込む
子供たちばかりでなく　大人たちまで　幼い頃に戻ってしまう　
イギリスの　モデルヴィレッジです

♪　Blackbird　　Brad Mehldau

SOUND GRAFFITI　　　　　　　　　　　　　　　　　　JET STREAM GOLDEN HITS No.4

　　♪　God Only Knows　　The Beach Boys
　　♪　So Far Away　　Carole King
　　♪　Take It All　　Adele

♪　The Bad And The Beautiful　　The Guitars, Inc.

幼い頃　不動産を売買する　モノポリーというゲームで　遊んだことがありますが
最近では　スター・ウォーズや　ポケットモンスターを舞台にした　様々なバージョンがありますが
オリジナルのモノポリーは　本当にあった街をモデルにしています
お話は　100年ほど前に起こった　アメリカの　大恐慌時代に遡ります
当時　ペンシルバニア州に住む　チャールズ・ダロウ　という男の会社も
大恐慌のあおりを受けて倒産　ダロウは　毎日のように　職を求めて街をさまよいますが
全米に数百万の失業者が溢れる時代　容易に仕事が見つかるはずもありませんでした
そんなある日のこと　台所のテーブルクロスを見ていた彼に　あるアイディアが閃きます
それは　一枚の紙の上に　街を造り　一人一人が投資家になり　不動産を売買する遊び
日頃から発明好きだった彼は　閃いたアイディアをすぐ形にします
こうして出来上がったゲームを　モノポリー　と名付け　友人たちと遊んだところ　大評判
ゲームは　友人たちの間で　評判が評判を呼び　やがて　大手ゲーム会社が　権利を買い取り
彼は　本当に　巨万の富を手にすることになったのです
ダローは　モノポリーというゲームを作るうえで　
お気に入りのリゾート地を　街の通りの名前に使っています
それは　ニューヨークの奥座敷　カジノで有名な　アトランティックシティでした
モノポリーに記された　22の通りは　この街に実在する名が　付けられていたのです
今　アトランティックシティには　チャールズ・ダロウの　記念碑が立っています
夢を　現実のものに変えた　偉大な男の　モニュメント　として

♪　More　　Jukka Eskola Soul Trio

♪　What The World Needs Now Is Love　　Burt Bacharach

ラトビア☆リガ／アメリカ☆ベースボールパーク名物グルメ

　２０２０年３月２５日(水)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　100 Faces　　Slawek Jaskulke

♪　Bariera 6　　Krzysztof Komeda

ヨーロッパの観光地として　日本でも人気が出て来た　バルト三国の一つ　ラトビア
このラトビアの首都　リガは　バルト海の真珠とも称えられる
世界遺産にも登録された　美しい港町です
ここ　リガの旧市街には　ドイツを中心に　北ヨーロッパで栄えた　ハンザ同盟の
裕福な商人たちが暮らしていました
石畳が敷き詰められた旧市街を歩いていると　
まるで　中世の時代に迷い込んだような気分になります
贅を極めた　商人たちの家を眺める時　ちょっと変わった楽しみ方があります
それは屋根の上　実は屋根の上には　本を読んでいる少年や　煙突掃除の男といった　
見事な彫刻が載っている　からです
その中で最も有名なのは　リーヴ広場の北側の家に載る　猫の彫刻
この猫の彫刻には　ちょっとしたいわれがあります
この家には　昔　裕福な　ラトビア人が住んでいました
このラトビア人の家の向かいに　ギルド会館　と呼ばれる　建物が立っていますが
このギルド会館は　ドイツ人の商人でなければ　入会が許されなかったのです
そこでこのラトビア人は　その腹いせに
屋根の上に　ギルド会館に　お尻を向けて　猫の彫刻を取り付けたといいます
しかしながら現在は　屋根の上に　
別々の方向を向いて　それぞれ二体の　猫の彫刻が載っています
それは　後に　このラトビア人は　その　ギルド会館に入ることが許されたからだとか
実際にあったお話かは定かではありませんが　上を向いて歩こう
リガの旧市街は　建物の屋根を　眺めることも　お忘れないように

♪　Hyperballad　　Simple Acoustic Trio

SOUND GRAFFITI　　　　　　　　　　　　　　　　　　JET STREAM GOLDEN HITS No.3

　　♪　Change The World　　Eric Clapton
　　♪　Daughters　　John Mayer
　　♪　Thinking Out Loud　　Ed Sheeran

♪　Caresse　　Psychic TV

今年の　アメリカのメジャーリーグも　大谷選手の二刀流の復活
新加入した　筒香選手や　秋山選手　山口投手の活躍と　日本選手は見逃せません
アメリカの野球場　ベースボールパークには　
まさに　パーク　という名に相応しい　名物グルメが たくさんあります
中でも　シカゴドッグや　フェンウェイフランクが有名ですが
最近最も人気を呼んでいるのは　ヒューストン・アストロズの　本拠地　ミニッツメイド・パーク
ここで売られている　チキン＆ワッフルコーンです
5年前のシーズンから登場した　この名物グルメ
ワッフルコーンの中に　揚げたてのチキンと　マッシュポテトを入れ　
黄色い　ハニーマスタードソースをかけた　ボリュームたっぷりなスナックです
さらにお薦めは　ネギをトッピングすること
この　チキン＆ワッフルコーン　その甘さと　しょっぱさが　絶妙
コーンに入っているので　ソフトクリーム感覚で　手に持って食べることができます
登場した時は　なんだこれは　と　驚きを持って迎えられましたが
今では　メジャーリーグを代表するグルメになりました
最近のアストロズは　メジャーリーグ随一の　セカンド　アルトゥーベ選手をはじめ
名選手を数多く抱えた　アメリカンリーグ最強のチーム
大谷選手との対決を　この　チキン＆ワッフルコーンを食べながら　観てみたいですね

♪　Through The Night Softly　　Jim O'Rourke

♪　Rideaux Lunaires　　Gonzales

イギリス☆サセックス・ポンド・プディング／サマータイム

　２０２０年３月２４日(火)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　Free To Choose　　Henry Kaiser

♪　Plan　　Carlos Maria Trindade

最近　ハリー王子と　メイガン妃の　イギリス王室からの離脱で
日本でも一躍有名になった　サセックス地方
この　サセックス地方は　フランスと　イギリス海峡を挟んだ　海辺のリゾート地
ハリー王子の称号　サセックス侯爵は　この地方を治める貴族の称号です
サセックスは　イギリスの歴史において　最も重要な場所の一つ
現在のイギリス王室の礎を築いた　ウィリアム一世　所縁の地です
ここサセックス地方で　最大の街は　ブライトン
このブライトンには　
インドイスラム風の　外観が美しい　夏の宮殿　ロイヤル・パビリオンがあります
この宮殿の内装は中国風　一般公開されているので　
東洋と西洋が　不思議に溶け合った　ロイヤルパビリオンは　一見の価値　ありです
サセックスに来て　食べてほしいのが　名物の　サセックス・ポンド・プディング
イギリスにある　数あるプディングの中でも　一際ユニークなデザートです
小麦とバターと砂糖で蒸し上げた　プディングの中に　レモンが一個　丸ごと入っています
このプディングを食べる時にカットすると　中からレモンソースが流れ出す
プディングの器がまるで　池　ポンドのようになることから　この名が付いたといわれています
この　サセックス・ポンド・プディング　
出来立てを食べる時は　カスタードや生クリームを添えるのが　お薦めです
18世紀に　この　サセックス地方で生まれたという　伝統のお菓子
あなたも　ここ　サセックスで　その濃厚な味を　お確かめください

♪　From Time To Time　　Rene Costy

SOUND GRAFFITI　　　　　　　　　　　　　　　　　　JET STREAM GOLDEN HITS No.2

　　♪　Can't Take My Eyes Off Of You　　Lauryn Hill
　　♪　Man In The Mirror　　Michael Jackson
　　♪　Talking To The Moon　　Bruno Mars

♪　Girl And Robot With Flowers, Pt.1　　The Greg Foat Group

今度の日曜　3月29日から　ヨーロッパでは　サマータイムが始まります
EU　欧州連合の加盟国は　日曜になったら　1時間　時計を進めなければなりません
daylight saving time とも呼ばれる　サマータイム制度
夜の　余暇時間の増加に伴う　経済の活性化をはじめ　交通事故と　犯罪発生率の低下
照明の節約による　省エネ効果などを目的に　始められたもの
現在　EUをはじめ　アメリカや　オーストラリアなどで　採用されています
しかしながら　期待されていた省エネ効果も　さほどみられないことから
最近では　サマータイム制度に対して　厳しい目が向けられるようになりました
アメリカの　ヴァンダービルト大学　医療センターの睡眠専門家たちが
アメリカの医学誌に載せた論文で　
サマータイムは　長期的に見て　脳に悪影響を及ぼすと発表
サマータイムの導入によって　
成人の男女は　睡眠時間が　平均で　15分から　20分ほど短くなり　
その　睡眠不足が原因で　事故や　心臓疾患のリスクが増える
さらに恐ろしいことに　睡眠のパターンが崩れると　
遺伝子レベルで　悪影響を与える可能性まで　指摘されています
こうした　最近の研究から　昨年3月に開かれた　欧州議会で　
サマータイム制度を　来年の2021年で　廃止する法案を可決
今後は加盟国の代表との話し合いで　最終的な合意が　なされることになりました
ヨーロッパでサマータイム制度が導入されたのは　100年程前のことですが
今年がヨーロッパでは　最後の　サマータイム制度になりそうです
後10年もすれば　夏になると　1時間時計を進めるということは　懐かしい思い出になるかもしれません

♪　D.A.D.E　　Bill Wells Trio

フランス☆ワシントン像／アラブ首長国連邦☆進化するドバイ

　２０２０年３月２３日(月)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　Fin De Siecle　　Paul Buchanan

♪　String Driven　　Crue-l Grand Orchestra

パリには　フランスに所縁のある人物であれば　
国籍を問わず　通りに　その名が付いたり　銅像が建てられています
例えば　晩年を　パリで過ごした歌姫　マリア・カラス通りや
ヴェルサイユ条約に調印した　ウィルソン大統領通り
銅像ならば　ウィンストン・チャーチル像等々　
そんな銅像の中でも　一際目立つのが　パリ16区　ディエナ広場の　ジョージ・ワシントン像
勇ましく剣を抜き　騎馬に乗る姿は　まさに　他を圧する　力強さがあります
このジョージ・ワシントン象は　1900年の　パリ万博の時に建てられたといいます
何故パリに　アメリカの初代大統領の銅像が立っているかといえば
それには　大きな理由があります　それは　アメリカの　独立戦争　
日本人にとって　独立戦争といえば　アメリカとイギリスの戦いと思いがちですが
実は　あの独立戦争は　
ドイツやスペイン　フランスといった　ヨーロッパ諸国をも巻き込んだ戦いでした
そしてこの独立戦争で　
ジョージ・ワシントンと共に　イギリスと戦ったのが　フランスだったのです
中でも　ラファイエットとという　フランスの貴族は　
海を越えて　アメリカへと渡り　独立戦争の中で　最も重要な　ヨークタウンの戦いで
ワシントンと共に戦い　独立戦争に貢献しています　
この　ラファイエットは　後に起こる　フランス革命でも　重要な役割を果たします
パリの16区にあるアメリカ広場　
この広場には　その　ラファイエットと　ワシントン二人が　力強く握手する銅像があります
何気なく歩くパリ　そのパリの街角には　こうした　世界の歴史が　今も息衝いています

♪　Fade　　D.K. / S.K.

SOUND GRAFFITI

　今週は　JET STREAM GOLDEN HITS と題しておおくりします　今夜はその第一回　曲は…

　　♪　Jolie　　Al Kooper
　　♪　If I Ain't Got You　　Alicia Keys
　　♪　Ordinary People　　John Legend

　３曲続けて　お聴きください

♪　The Promise　　Michael Nyman

アラブ首長国連邦の国の一つ　ドバイ　
今年の10月から　ここドバイで　中東で初めての　万国博覧会が開催されます
今　ドバイ市内では　その　万国博覧会に向けて　次々と　巨大な施設が完成に近付きつつあります
人工島　ブルーウォーターズアイランドでは
完成すると　世界最大の観覧車になる　エイン・ドバイが　その巨大な姿を現しています
観覧車の高さは　250メートル　発展するドバイを一望できる　絶景ポイントです
さらに　世界最大の　ドバイモールを超える　
メイダン・ワン・モールも　今年中にオープンする予定
この　世界最大となるショッピングモールには　全長1キロの　スキー場
ブルジュハリファよりも　100メートルも高い展望台
中東で初めての　国内ゴーカート場といった　アミューズメント施設をはじめ
ラグーンエリアには　ビーチや　マリンスポーツ施設を完備　
ショッピングばかりでなく　様々なエンターテイメントが楽しめます
さらに　ドバイ空港の近くには　ヨットクラブと　
副都心の機能を備えた港　ドバイ・クリーク・ハーバーも完成する予定
港の中心となる　ドバイスクエアには　ブルジュハリファを凌ぐ　世界一の高さを誇る
ドバイ・クリーク・タワーが　現在建設されています
その高さは　1,007メートル　ブルジュハリファよりも　およそ180メートルも高く
雲を貫く姿には　誰もが息を呑むことでしょう
この世界一のタワーは　百合の花と　イスラム教の　光の塔をヒントにしたデザイン
その美しいシルエットは　新たなドバイのシンボルです
今年で　ブルジュハリファが完成してちょうど10年　ドバイは今も　進化し続けています

♪　Of Day　　Joshua Abrams

♪　The Loneliest Monk　　Mocky

ハワイ・フライデー

　　２０２０年３月２０日(金)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

JET STREAM　今宵は　ハワイ・フライデー
癒しの島　寛ぎの島　そして　温もりの島　ハワイ　アイランド
訪れる人の数だけ　色々なハワイが　あります
STYLE　YOUR　SELF　あなただけのスタイルで
ハワイの週末を　過ごしてみませんか

♪　Cirrus　　Laurie Holloway

♪　Firefly Night　　Turn On The Sunlight

ハワイを旅する楽しみの一つが　美しい南国の花々に出会えること
1月から3月までは　ハイビスカスが　色とりどりの花を咲かせますが
これからの季節は　プルメリアや　ブーゲンビリア　シャワーツリーといった花々が
楽しませてくれることでしょう
こうした花々を観るなら　チャイナタウンの北にある　フォスター植物園も良いですが
今日はちょっと足を延ばして　ココ・クレーター植物園に出掛けてみましょう
この植物園があるのは　オアフ島の東の端　ワイキキから車に乗れば　30分ほどの場所にあります
60エーカー　東京ドームが　5つほども入る　この広々とした植物園には
世界中から集められた花々が　植えられています
特に　これから夏にかけて咲く　プルメリアの花だけで　100種類を超えます
ハワイで最も多くプルメリアが咲く場所といえるでしょう
この植物園の特徴は　自然の姿そのままに造られていること
入り口のゲートに　誰もいなくて驚かれることでしょうが　入場料は無料
売店や　自販機といったものは一切なく　トイレも　仮設トイレが1個あるだけ
自然の森に造られた　遊歩道を　トレッキングしながら楽しむようになっています
遊歩道の長さは3.6キロ　大人の足で歩けば　1時間半ほど　
森の遊歩道を抜けると　突然　巨大なサボテンの群れが　出迎えてくれます
ハワイの澄みきった空に向かって聳える　巨大なサボテンの群れ
自然の壮大な風景に　しばし　声が出なくなります
あなたも　ココ・クレーター植物園で　ハワイの大自然を　満喫してみませんか

♪　Malibu Beach　　Tony Kinsey

SOUND GRAFFITI

　　♪　Big Yellow Taxi　　Counting Crows feat. Vanessa Carlton
　　♪　Biggest Part Of Me　　Ambrosia
　　♪　Joanne　　Lady Gaga

♪　Sugar Baby　　Dan Siegel

リリハ・ベーカリーの　ココパフ　といえば
レナーズの　マラサダ　マツモトシェイブアイスと並ぶ　ハワイの三大スイーツ
日本からの観光客ばかりでなく　ハワイに暮らすロコたちにも人気があるスイーツです
この　リリハ・ベーカリーは　今から70年前　1950年創業という　老舗のパン屋さん
名物のココパフ　とは　ココア味の　カスタードクリームが入ったシュークリーム
買いたてのココパフは　ひんやり冷たくて　プリンのような食感
その絶妙な甘さが評判で　一日3千個も売れる　人気商品です
しかしながら　この　リリハ・ベーカリーの本店があるのは　ダウンタウンの北に位置する　カリヒ地区
決して　治安の良い場所ではなく　特に　夜は観光客にはお薦めできないお店でした
2号店は　もう少し安全なダウンタウンにありますが　それでも　観光客にはなかなか行けない場所でした
そんな　リリハ・ベーカリーの3号店が　
嬉しいことに　昨年の3月　アラモアナショッピングセンターにオープンしました
3号店があるのは　アラモアナを代表する高級デパート　メイシーズの3階
メイシーズのエスカレーターを使って　3階に上ると　
ずらりと　高級ファッション並んだ向こうに　リリハ・ベーカリーと書かれたお店が見えてきます
このお店　ベーカリーと共に　広々としたダイニングエリアも設置
オックステールスープやステーキといった　本格的な料理も　味わうこともできます
勿論　ショーケースには　お目当ての　ココパフも　売られています
3号店は　朝の6時半からオープンするので　朝食にも最適
飛行機に乗る前に　お土産に　ココパフを買えるかもしれません

♪　BEAUTY AND BRILLIANCE　　塩谷哲

♪　Journey's End　　Russ Freeman ＆ The Rippingtons

ベトナム☆ニンバン・ベイ／アメリカ☆ベストベーグル＆コーヒー

　２０２０年３月１９日(木)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　Seiko 3　　清水靖晃

♪　Anywhere　　越智義朗

今や　東洋のマリンリゾート地として　人気上昇中のベトナム
ベトナムには　最近リゾート開発が進む　ダナンや　
最後の秘境と呼ばれる　フーコック島がありますが
ベトナム屈指のリゾート地といわれるのが　ベトナム南部の　ニャチャンです
ここ　ニャチャンのビーチ沿いには　大型のリゾートホテルが立ち並び
海がきれいなこともあって　マリンスポーツの宝庫として　人気を集めています
また　島全体が　巨大なアミューズメントパークになっている　ヴィンパールランドは
ロシアや　中国からの家族連れで　一年中賑わっています
その　ニャチャンから少し離れた　ニンバン半島にあるのが　ニンバン・ベイです
ここは巨岩が立ち並ぶ　小さな入り江にできた　別天地
ここに世界的なラグジュアリーホテルチェーン　シックスセンシスが造ったのが
隠れ家的なリゾート　シックスセンシス・ニンバン・ベイです
専用ボートを利用して行く　この　ニンバン・ベイは　まさに　プライベートなエリア
熱帯ジャングルに囲まれた　手付かずの自然の中に　
ベトナムの　伝統的な　建築様式で造られたヴィラが　29棟
すべての客室に　専用プールが付いた　癒しの空間です
中でも最大の　ヒルトップリザーブは　
10名まで利用できる　スリーベッドルームの　最上級の　ヴィラ
ここでは　備え付けのキッチンで　専属シェフによる料理が味わえます
海に落ちるドラマチックな夕陽を眺めながらの　サンセットカクテル
あなたもこれほど贅沢な時間を　ベトナムの隠れ家的なリゾートで　味わってみませんか

♪　Senigallia　　王舟 ＆ BIOMAN

SOUND GRAFFITI　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　JAMES TAYLOR No.4

　　♪　Carolina In My Mind（思い出のキャロライナ）
　　♪　How Sweet It Is（To Be Loved By You）（君の愛に包まれて）
　　ニューアルバム　American Standard から
　　♪　Almost Like Being In Love

♪　Don't Worry ‘Bout Me　　Milt Jackson

ニューヨークのソウルフードといえば　昔は　ホットドッグでしたが　今はベーグル
マンハッタンには　次々と新たな　ベーグルショップが登場
味とボリュームで　しのぎを削り合っています
ベーグルは　そもそも　東ヨーロッパの　ユダヤ人が持ち込んだ　素朴なリング型パン
20世紀の後半になって　ニューヨークを中心に　アメリカで親しまれるようになりました
特にニューヨークでは　バリエーションが豊富　
ベーグルといっても　一言で言い表せないほど　様々なタイプがあります
今　そのニューヨークでナンバーワンのベーグルを売っていると評判のお店が
その名も　ベストベーグル＆コーヒーです
このお店があるのは　マンハッタンの中心部　ペンシルベニア駅の近く
いつも行列が出来ているので　駅を目指して歩いていると　すぐに分かるはずです
ここは　売り方がとてもユニーク　お店に入ると　二つの行列があります
一つは　注文の行列　そしてもう一つが　会計の行列
間違って並んでしまう人も多いので　行列の行方を　確認してから並びましょう
最低でも20分以上は　待たなければなりませんが　
それだけ待っても　是非食べてほしいのが　scallion cream cheese
新タマネギとクリームチーズが挟まった　ベーグルです
ニューヨークのベーグルショップでも　このベーグルを置いているお店はここだけ
新タマネギとクリームチーズが　見事にとけ合った　まさに　ベストベーグルです
このお店　長い行列の奥に　広い　イートインスペースがあります
朝6時からオープンしているので　
行列が出来る前に　イートインスペースでの朝食にぴったりです

♪　Charleston Alley　　Henry Mancini

♪　Mr.Lucky　　Jimmy McGriff

オランダ☆ハーレム／ロンドン☆神様のがらくた置き場

　２０２０年３月１８日(水)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　Marilli 3　　Michel Banabila

♪　水の翼　　Mio Fou

オランダの人気の都市　アムステルダムから　少し離れた所に　
ちょっとお薦めの街があります　オランダの古都　ハーレムです　
人口15万ほどのハーレムは　街の四方を　運河で囲まれた街
運河沿いには　中世の面影を色濃く残す街並みが続き　
古くから　花の街の名で　親しまれてきました
オランダを代表する運河の街　アムステルダムから　僅か20キロほどしか離れていませんが
ここハーレムは　その　アムステルダムの喧騒が　まるで嘘のような　静かな街です
因みにニューヨークのハーレムは　この街から　移民として渡って行った人々が
住み付いたことから名付けられたものです
中世の時代　スパールネ川を利用して　毛織物と造船によって栄えた　ハーレム
その財力によって　街の中心部に立つ教会には　
モーツァルトや　ヘンデルが演奏したという　当時世界最大を誇った　パイプオルガン
また　運河沿いに立つ　オランダ最古の美術館には　
ミケランジェロや　ラファエロ　レンブラント　といった
偉大な芸術家たちの作品が展示されるなど　数多くの歴史的な遺産が秘められています
このハーレムを観光するなら　やはり　運河クルーズが　一番
爽やかに吹く運河の風に身を任せ　咲き誇る花の香りに包まれながら
風車や　跳ね橋といった　オランダを代表する風景を独り占め
ここハーレムが　花の街と呼ばれる理由が　よく分かるはずです

♪　Five Hundred Miles　　Mamman Sani

SOUND GRAFFITI　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　JAMES TAYLOR No.3

　　♪　Today Today Today
　　♪　You've Got a Friend
　　ニューアルバム　American Standard から
　　♪　The Nearness of You

♪　You Beautiful Bastard　　The Sea And Cake

イースト・ロンドンといえば　かつては移民たちが暮らした下町
決して治安の良い場所ではありませんでしたが　今では最先端のトレンド発信地
街には　ストリートアートが溢れ　お洒落なセレクトショップが軒を並べています
しかしながら　人気に合わせて　家賃や物価も急上昇
若いクリエーターたちが住めない街になってしまいました
そこで　新進気鋭のクリエーターたちが移り住ようになったのが
ロンドン北東部の街　ウォルサムストウです
その街の一角に　古びた倉庫街があります　今　ここが　若いクリエーターたちのたまり場
古い倉庫を利用して　
若手の醸造家たちが　ブリュワリーや　リキュールショップを開いています
その倉庫街の中にある　一際目立つ建物　それがこの街で一番の人気スポット
ゴッズ・オウン・ジャンクヤード(God’s Own Junkyard)　神様のがらくた置き場
と名付けられた　ネオンギャラリーです
ギャリーに一歩入ると　
その　ポップでロックな世界に　誰もがぽかんと　口を開けてしまうことでしょう
そこはまさにネオンの洪水　ファンタジー映画の世界に迷い込んだ気分になります
それもそのはず　これを作った　クリス・ブレイシーさんは　ブレードランナーや
チャーリーとチョコレート工場といった映画を手掛けた　ネオンアーティスト
残念ながらクリスさんは　6年前にこの世を去りましたが
今でもここは　金曜から日曜までの3日間　カフェとギャラリーとして　オープンしています
インスタ映えには間違いなしの　この　神様のがらくた置き場
ロンドンの思い出に　あなたのスマホの　待ち受け画面にしてみませんか

♪　Marilli 3　　Michel Banabila

スペイン☆チンチョン／アメリカ☆深い睡眠が大事

　２０２０年３月１７日(火)　　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　De Magico Acuerdo　　Luis Paniagua

♪　Contacto Azul　　Joan Bibiloni

スペイン料理に　ニンニクは欠かせません　どこの家の台所にも　必ずある　ニンニク
パエリアに　ガスパチョ　アヒージョに　チョリソーと
ニンニクの旨味を効かせたスペイン料理は　数え上げれば　きりがありません
スペインの都　マドリードから　バスに乗って30分ほど
ブドウ畑と　オリーブ畑の向こうに　小さな町が見えてきます
人口5千人ほどの街　チンチョン
石瓦を載せた家々が並ぶ　古い歴史を感じさせる　静かな街です
このチンチョンは　スペインを代表するニンニクの産地　
ここで採れる　上質なニンニクを使った料理は　スペインでは最高といわれています
ここ　チンチョンの街は　マヨール広場を囲むように造られています
このマヨール広場は　
中世の時代　国王の即位式をはじめ　馬上槍試合などが行われた　歴史ある広場
2月のカーニバルの季節には　今も中世を思わせる　大規模な　市が立ちます
そのチンチョンの古い歴史を物語るように　広場を見下ろす高台に立つ　アスンシオン教会
その祭壇には　スペインを代表する画家　ゴヤの　聖母被昇天が掲げられています
さて　せっかく　ニンニクの街に来たのですから　ニンニク料理を食べることにしましょう
お薦めは　ソパ・デ・アホ　この地方　伝統の　ニンニクのスープです
皮付きのニンニクを　そのまま豪快に炒めた後　
パンと生ハム　スープを加え　最後に卵を入れて　8分ほど煮込めば完成
もともとは　羊飼いたちが　草原で羊を追う時に　食べていたスタミナ料理です
きっとゴヤも　このニンニクスープでパワーをつけ　祭壇画を描いたのでしょう

♪　Adios Tren De Jaipur　　Javier Bergia

SOUND GRAFFITI　　　　　　　　　　　　　　　　　　　JAMES TAYLOR No.2

　　♪　Your Smiling Face（きみの笑顔）
　　♪　Handy Man
　　ニューアルバム　American Standard から
　　♪　Teach Me Tonight
　　♪　Moon River　　The Sea And Cake

♪　La Pluie Et La Seine　　Conjoint

春眠 暁を覚えず といいますが　寒い冬が終わり　つい寝坊してしまう季節になりました
しかしながら　毎日のように仕事を抱えているビジネスマンや　ビジネスウーマンの中には
短い睡眠では　どうもすっきりしない　という方が　おられることでしょう
そのすっきりしないという感覚は　一体　どのようにして生まれるのか
最近　そのメカニズムが解明されました
世界的な科学誌　サイエンスに　ボストン大学の研究チームが発表した論文によると
人間が　深い眠り状態に入ると　実際に脳の中で　溜まっていた老廃物を
洗い流していることが分かりました
人間の睡眠には　眠りの浅い　レム睡眠と　ぐっすりと眠る　ノンレム睡眠があることは
皆さんご存知と思いますが
ボストン大学の研究チームでは　23歳から　33歳までの　13名の被験者に
脳波を測る　ヘッドセットを装着　MRIの中に入れて　睡眠状態をモニタリングしたそうです
この　モニタリングによれば　被験者が　深い眠り　ノンレム睡眠に入ると
脳波に　振幅の大きく緩やかな波が多く出現　脳の中に　脳脊髄液が多量に流れ出し
脳の中に溜まっていた　老廃物を洗い流していることが　初めて明らかになりました
つまり　脳の中では　深い睡眠に入ると　
水洗トイレのように　いらなくなったものを洗い流していたのです
ぐっすり寝た時　すっきりした気分になるのは　きっと　このことだったのかもしれません
人間にとって深い睡眠は　脳をメンテナンスするのに　とても重要なこと
出来れば寝る前には　スマホから離れて　十分睡眠をとることを　お薦めします

♪　Kodama　　Inoyama Land

♪　La Dilettante　　HAUSCHKA

フランス☆モネ／リヨン国際美食館

　２０２０年３月１６日(月)　　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　Cease the Bombing　　Pucho and His Latin Soul Brothers

♪　Lude's Supper　　Ossian

パリの空の下　セーヌは流れる
セーヌ川に架かる　コンコルド橋を渡ると　広場の右側に　小さな美術館が見えてきます
オランジュリー美術館です
フランス語で　オランジュリーとは　オレンジの　温室
ここは　フランス　ルイ王朝の　オレンジを育てる温室として造られた建物でした
このオレンジの温室が　美術館にリニューアルされたのは　今から93年前
第一次大戦の戦乱が終わり　ヨーロッパに　平和な時代が訪れた頃
一人の画家の作品を展示するために　整備されたといいます
その一人の画家とは　フランスを代表する印象派の画家　クロード・モネ
この　ガラス張りの屋根の　明るく開放的な　オランジュリー美術館
入り口から　コンクリートで囲まれた廊下をまっすぐ進むと　光溢れる開放的な展示室に
巨大な作品が見えてきます　巨匠　モネの代表作　睡蓮の間です
一枚の絵の高さ2メートル　幅　17メートル　楕円形の二つの展示室には
それぞれ　4枚の睡蓮の絵が　観る者の周りを　ぐるりと囲むように展示されています
70代も半ばを過ぎたモネが　最後の力を振り絞ったという　この8枚の睡蓮
その絵からは　圧倒される　という言葉しか浮かんできません
10年に渡り画き続け　亡くなる直前まで　手を入れ続けたという　モネ
この8枚の睡蓮が　美術館に運び込まれたのは　モネの死後のこと
残念ながらモネは　この最後の大作を観ることなく　この世を去ってしまいました
二つの楕円形の展示室は　インフィニティ　無限大の形
この睡蓮の間には　無限の時が　満たされているのでしょう

♪　Friend Forest　　Emily Sprague

SOUND GRAFFITI

　今週は　 ニューアルバム　American Standard をリリースした 　
　JAMES TAYLOR を特集します　今夜はその第一回　曲は…

　　♪　Fire And Rain
　　♪　Her Town Too　　James Taylor ＆ J.D. Souther
　　ニューアルバム　American Standard から
　　♪　（It's Only）a Paper Moon

　３曲続けて　お聴きください

♪　After The Sorrow　　Natural Calamity

フランス東南部　アルプスの山並みを望む　フランス第二の都市　リヨン
ローマ時代からの長い歴史を誇る　ここリヨンは
フランスでは　美食の街　として知られています
この街には　4千軒を超えるレストランがあり　
今は亡き　伝説的なシェフ　ポール・ボキューズも　この街で育ちました
ここリヨンでは　2年に1度　国際外食産業見本市を開催
期間中に行われる　国際料理コンクール　ボキューズ・ドールは　世界的なシェフへの登竜門です
昨年の10月　その　美食の街　リヨンに　シンボル的な施設がオープンしました
リヨン国際美食館です
この国際美食館があるのは　旧市街の一画　
16世紀に　病院として建てられた　歴史的建造物　グラン・オテル=デュー(Grand Hôtel-Dieu)
この　宮殿のような　巨大な建造物を　4年もの歳月を掛けてリニューアル
ブティックやレストラン　五つ星ホテルが入る　複合施設に生まれ変わりました
食の殿堂　国際美食館も　この複合施設の中にあります
国際美食館となっているのは　建物の中で　最も古い部分
4階から成る　食と健康をテーマにした　体感型ミュージアムになっています
この　国際美食館には　食と健康に関する　様々な展示の他　
プロの料理人による　調理デモンストレーションや　試食スペースが設けられ
実際に味わうことができます
また　中庭に面した回廊部分には
食材のショップや　レストランがずらりと並び　買い物や食事も楽しめます
あなたも　このリヨンの　美味しいミュージアム　国際美食館を　訪ねてみませんか

♪　Shemesh　　Gabriele Coen

ハワイ・フライデー

　２０２０年３月１３日(金)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

JET STREAM　今宵は　ハワイ・フライデー
癒しの島　寛ぎの島　そして　温もりの島　ハワイ　アイランド
訪れる人の数だけ　色々なハワイが　あります
STYLE　YOUR　SELF　あなただけのスタイルで
ハワイの週末を　過ごしてみませんか

♪　Day Dream　　Natural Calamity

♪　Memories Of Summer（Love Story Theme）　　Tony Hatch & His Orchestra

もうすぐ　ドライシーズン　乾季を迎えるハワイ
街路樹に植えられた　シャワーツリーが
白や黄色　ピンク色の　可愛い花をつける　爽やかな季節になります
日本とは違い　べたつかず　からっとした　ハワイの乾季
行動派の　あなたのスタイルにピッタリなものといえば　レンタル自転車　ビキ(biki)です
ビキとは　ハワイの言葉で　早い　という意味の　Wiki　と　Bike　自転車を合わせた言葉
3年前に登場して以来　現在は　チャイナタウンから　ダイヤモンドヘッドの間に
およそ130カ所のステーションがあり　専用の自転車を借りることができます
ハワイに暮らすロコたちでなくても　クレジットカードがあれば　旅行者でもオッケー
ステーションの機械は　嬉しいことに　日本語にも対応しているので　
操作方法に従って入力すれば　すぐに　自転車に乗れます
電話番号や郵便番号を入力しなければなりませんが　
これも　日本で使っている　あなたの番号で大丈夫
また　借りた場所ではなく　どこのステーションに返却しても構いません
ただし　ワイキキのように混み合っているエリアでは　自転車を返せないことがあります
どうしても分からなくなった時は　表示されているカスタマーサービスに電話すること
ジャパニーズプリーズ　といえば　片言の日本語で　親切に　応対してくれます
一つだけ注意したいのは　
日本とは違って　ハワイでは　自転車でも　交通ルールはとても厳しいこと
自転車レーンを走っていないと　ポリスに呼び止められ　罰金になることもあります
あなたもレンタル自転車　ビキで　ホノルル市内を　風のように　駆け抜けてみませんか　

♪　The Blessing Song　　Michael White

SOUND GRAFFITI

　　♪　Windy　　Astrud Gilberto
　　♪　La La（Means I Love You）　　Swing Out Sister
　　♪　Happy Ending　　Mika

♪　Ela E Carioca　　Paul Winter

ハワイのレンタル自転車　ビキを借りたので　ホノルル市内へ出掛けてみましょう
目指すのは　ダウンタウンと　アラモアナ地区の間にある　カカアコ地区
もともとは倉庫街だった　この　カカアコ地区ですが
今では　22棟もの　超高層コンドミニアムの建設が進む　再開発地区
その開発が進むまでの間
建設予定地の壁を利用して　見事なウォールアートが　画かれるようになりました
今から9年前に始まった　この　ウォールアートも
最近では　ハワイ観光には欠かせない　インスタ映えスポット
現在その数は50カ所以上
全てのウォールアートを観て回るには　自転車に乗るのが　一番便利です
このウォールアートは　一年間の期間限定
毎年2月に　世界中から100人を超えるアーティストが参加して　一週間をかけて画かれます
ちょうど今　その　ウォールアートは　描き変えられたばかり
最も新しいアートを　あなたのスマホに納めてみませんか
ところで　カカアコの　ウォールアートを楽しんだら
ヘルシーなジュースで　喉を癒すことにしましょう
そんな時に訪ねるなら　カカアコの複合施設　ソルトの一階にある
ラニカイジュースが　良いでしょう
ラニカイジュースは　オアフ島だけで7店舗もある人気店
オーガニックな野菜と　フルーツを使用したジュースと　スムージーで
ハワイの女性たちに　絶大な人気があります
最も人気のメニューは　ストロベリーシャカ　イチゴとバナナのスムージーです
これに　ピタヤボウルでお腹を満たして
さー　カカアコの　ウォールアートを　もう少し　巡ることにしましょう

♪　Orizzonte　　Daniele Di Bonaventura

♪　Effess　　Early Songs

イギリス☆シェル・グロット／アメリカ☆ミシュラン レストラン・ガイド2020

　２０２０年３月１２日(木)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　Coagulate　　Joe Baer Magnant Group

♪　Dear Prudence　　Gabor Szabo

ミステリー大国　イギリス　シャーロック・ホームズに　エルキュール・ポアロ　と
名探偵による謎解きは欠かせません
そのイギリスで　誰が　何のために　どうして造ったのか　
いっさいが謎　という　不思議な洞窟があります
謎めいた洞窟があるのは　
ロンドンから電車に乗れば　1時間半ほどで行ける　海辺の街　マーゲイト
人口5万人ほどのマーゲイトの　静かな住宅街に　
ぽつりと　白いトーチカのような建物が立っています
壁に大きな文字で　シェル・グロット　貝の洞窟と書かれているのが　その謎の洞窟
今から185年前　ここに住んでいた住人が　池を造ろうとして　庭を掘った時
偶然に発見したものです
入場料4ポンド　600円ほどを払って　地下へと向かう階段を　恐る恐る下りると
薄暗い洞窟が見えてきます
なんとも面白みのない洞窟だと思いながら進んで行くと　
突然目の前に　貝殻がびっしりと埋め込まれた壁が現れます
それは圧巻ともいうべき　貝殻のモザイク画
ここに使われている貝殻は　460万を超えるといいます
花柄のようにも見える　見事なモザイク画
その美しさに見惚れていると　光溢れる礼拝堂のような場所に　辿り着きます
天窓から射し込まれる光で　ドームが他の天井と壁が　きらきらと輝き　妖しくも幻想的
まるで　秘密結社の宗教儀式が行われたようにもみえる　この地下の貝殻洞窟
専門家が何度調査しても　首を振るだけという　超一級のミステリー
ホームズやポアロも　この謎解きには　きっとお手上げのことでしょう

♪　Favourite Descending Intervals　　The Durutti Column

SOUND GRAFFITI　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　BEE GEES No.2

　　♪　Guilty（with Barbra Streisand）
　　♪　My World
　　♪　First Of May（若葉のころ）

♪　Heavy Vibes　　Montana Orchestra

先日ニューヨークで　ミシュランのレストラン・ガイド2020年度版が　発売されました
ニューヨーク版が出版されたのは　今年で15年目になります
今年は　三つ星のお店が5軒　二つ星が14軒　一つ星が58軒
合わせて　77軒のレストランが　ミシュランの星を獲得しています
年々あまり変化がないという　このミシュランのレストランガイドですが
今年も最上級の　三つ星のお店は　8年前から変わっていません
今年新たにミシュランの星を獲得したお店は　10軒
その中には　世界のトップ50のレストランに選ばれながらも　
ミシュランには無視され続けてきた　ニューヨークの食通たちが通うレストラン　
ブルーヒル・アット・ストーン・バーンズが　二つ星を獲得して
ミシュランデビューを飾っています
実は　毎年出版される度に　ニューヨークでは批判を浴びているのが　この　ミシュランガイド
フレンチのお店に甘く　イタリアンのお店には厳しく　
特に　女性シェフに　高いハードルを設けていると　評判は芳しくありません
ニューヨークの食通たちの間では　ミシュランガイドは　よそ者による　旅行者のためのガイド
これをバイブルにしてやって来るお客は　アジアからの旅行客だけ　ともいわれています
地元のニューヨーカーが　レストランを選ぶのに参考にするのは
ニューヨークタイムズのレビューと　アメリカの食べログサイト　Yelp(イェルプ)
特に　ニューヨークタイムズのレビューは絶大
三つ星以上に評価されると　どんなにがらがらのお店でも　途端に予約が取れなくなります
さて　あなたは日本では　何を参考にして　レストランを選んでいますか

♪　Let's Stay Together　　Herbie Mann

ドイツ☆ロマンチック街道／スペイン☆エルチェ

　２０２０年３月１１日(水)　　　　　提供　／　ＪＡＬ

♪　Koli　　CASS & Gianni Brezzo

♪　街の灯り　　曽我部恵一ランデヴーバンド

ようやく春を迎えた　ドイツのロマンチック街道
街道沿いの木々は　春の穏やかな日を浴びて　緑の若葉が　顔を出すことでしょう
緑の森に囲まれた　ロマンチック街道も良いですが
木々の葉が落ちて　石造りの城壁や　城郭が　すっきりした姿で見える　
春になったばかりの　ロマンチック街道が　一番好きです
観光バスが目指すのは　ロマンチック街道の宝石と呼ばれる　ローテンブルク
21世紀の現代も　高い城壁に囲まれ　中世のままの街並を残す街です
この街の正式名称は　ローテンブルク・オプ・デア・タウバー
タウバー川に沿って　街が造られたことから　その名が付いたといいます
この街のシンボルは　旧市街の広場に面した　仕掛け時計
今から400年ほど前　この街の市長が　スウェーデンの将軍と賭けをして　
ワインを一気に飲む様子が　人形で作られています
この市長の機転で　街は破壊から守られたといいます
旧市街には　石畳が敷き詰められ　南ドイツ独特の　木組みの家と見事に調和
カラフルな屋根　細い路地に突き出すように造られた　お洒落な　吊り看板
まるでおとぎ話の世界から抜け出してきたような街並みは　17世紀に造られたもの
その後　何度も　破壊と修復を繰り返しながら　街の姿は　守られています
第二次大戦では　街の4割が破壊されましたが　戦後見事に　甦っています
気が付くと　旧市街の広場から　仕掛け時計の　鐘の音が聞こえてきます
市長の持つジョッキは3リットル　
一体　これまでどれだけワインを飲んで　この街を守り続けているのでしょう　

♪　Luftschloss　　Eno Moebius Roedelius

SOUND GRAFFITI

　今夜は　BEE GEES を特集します　曲は…

　　♪　Melody Fair
　　♪　To Love Somebody
　　♪　How Deep Is Your Love

　３曲続けて　お聴きください

♪　Child song　　The Cinematic Orchestra

スペイン　バレンシア州の内陸部の街　エルチェ
ここ　エルチェの人口は　およそ21万　バレンシアでは　3番目に大きな街です
このエルチェに来て驚くのは　ヤシの木に覆われていること
およそ　140ヘクタールもの広大な土地に　樹齢300年を超える　ヤシ園が広がっています
ここ　エルチェの街に　ヤシ園があるというより　
ヤシ園の中に　エルチェの街があるといっても　過言ではありません
この街に初めて　ヤシの木を植えたのは　紀元前5世紀
北アフリカからやって来た　カルタゴ人でした
そのエルチェに植えられたヤシを　広大なヤシ園に変えたのは
7世紀に　この街を支配した　アラブ人たちでした
一年を通して　雨が僅か300ミリしか降らないという　乾燥地帯　エルチェ
アラブ人たちは　彼らが持っていた　土木技術を駆使して　
街の隅々にまで用水路を築き　この街を　ヤシの緑で　覆いつくしたのです
その後　キリスト教徒によって受け継がれた　この　エルチェのヤシ園
今では　ヨーロッパ最大のヤシ園として　世界遺産に登録されています
そのヤシ園のシンボルが　皇帝のヤシ　
一本の根から7本ものヤシが枝分かれした不思議な木です
この不思議な木に　皇帝のヤシ　という名を付けたのは　
オーストリア帝国の美貌の皇后　エリザベート
エリザベートは　夫の皇帝　フランツ・ヨーゼフと　
この生命力溢れるヤシの木を　重ね合わせたのでしょう
今も　バレンシアの眩い光を浴びて　緑の葉をいっぱいに広げる　エルチェのヤシ
2,500年の歴史を秘め　これからも　永遠に受け継がれるに　違いありません　

♪　Ibn Battuta　　Luis Delgado

♪　未来は今　　大友良英