年末の大失敗

  今から19年前の話。まだ福岡で修行していた頃だが、店に よくミカンの差し入れがあった。  師匠一家では食べきれないため、我々スタッフにミカンが 回ってくるのだが余らせていると溜まってくる。  19年前の87年はクリスマス過ぎから少し風邪気味になって いたのだ。  福岡時代は師匠の自宅にスタッフは寝泊りしていたのだが、 6年目に入り私は店の2階で店番みたいな形で寝泊りしていた。  師匠の自宅で風呂に入り5分ほどかけて寒空のもと店に戻る のだがどうやらその時に湯冷めしたようだ。 . . . 本文を読む
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