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うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

おやつにうどん♪「セルフうどん たぬき屋/北長瀬店」

2024-02-27 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

ブランチ北長瀬に調査に行った帰りに遅いけど昼食にしよう。
昼前にコンビニのパンで済ませてたからおやつじゃな。
候補は最短の「たぬき屋/北長瀬店」人気店じゃからこの時間でも多いんでしょ?
ダメならまっすぐ行って、問屋町の「セルフうどん 大手門」にしよう。
通りがかったら空いてたのでUターン。


駐車場は空いてたけど店内のお客さんは思った以上に多い。
駅近だから徒歩のお客さんが多いんだな。
鍋焼きうどん、ついに1000円なのか。ちょっと手が出しにくい。
かけうどんでいくか。って、丼がない?
ラッキーなことに茹で待ちだった♪

【食べたうどん→かけうどん(並)&まいたけ天】

天ぷら皿を取ったけど、まいたけ天見つけてしまったのよ。
今日もグミグミうどんじゃ。熱いかけ汁にまいたけ天をちょいと沈ます。
汁を飲めば味に奥行きが出てますます美味い。
そういえば日曜に放送してたうどん特番でグミ系うどんをピックアップしてたな。
昔から岡山のセルフうどん店の多くは圧力釜を使ってるし、
あの食感は当たり前で慣れ親しんでいる。
もしかして岡山うどんってすごいんじゃなかろうか。

<メニュー>

鍋焼きうどん1000円

◇「たぬき屋/北長瀬店」セルフ店◇
 住所:岡山市北区北長瀬表町3-2-103
 電話:086-241-1080  
 営業:11:00~18:00
 定休:水曜
 支払:PayPay 楽天Edy対応

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