上海蟹 贅沢な１日

昨日は親しいお客さんたちと上海蟹をいただく
贅沢な1日だった。

場所は、日本で上海蟹ならここっていう、
神保町の新世界菜館さん。


場所はたまたま、わたしの西遊旅行東京本社の
建物の隣。


こんな大きな看板のとこ



ここの8人用の個室に
9人で集まった

上海蟹コースの一万円！♪



テーブルの上にはまだ火を通される前の黒っぽい
生きてる上海蟹がカゴの上に並べられてた。

ほんとーに、わたしの一眼レフと単焦点レンズを
持っていくべきだったとそのとき後悔
雑誌みたいに写真撮るの挑戦したかったわ！！！残念。

紹興酒は8年ものっていうのを、なんと
一本はお店がサービスしてくれた。

前菜

それが！ちゃんと説明してくれたんだけど
広島産の牡蠣（真ん中上）以外、忘れてしまった。わからない。苦笑
紅白のどうのとかいってたけど、なんだろー。笑

蟹味噌とふかひれって



そもそも上海蟹を食べるのも初めて。

この話、忘年登山のとき
お客さんのお一人が上海蟹ツアー作ってくださいって。
今回はツアーというか、それでとりあえず
いつものメンバーに声かけたの。笑

わたしもこんな機会がなければたぶん
一生食べることないと思うからありがとうございます。
上海に行かなくても、東京でこんなの楽しめるんだね！



黒っぽい上海蟹はこんな風に蒸されて
出てくる。
しかもちゃんと1人ずつというか一杯ずつ、割って切って食べやすくしてくれるの。


わたし、じつは！！蟹味噌大好きなの！！
もー、これは、絶妙のあったかさと、柔らかさと
甘みがあって最高。
これを少しずつ口に入れながら、紹興酒を
チビチビ飲むの。

くーーー！

ほんとは、人目を気にせずに両手で掴んで
しゃぶりたいほどだった。笑、わかるよね？笑


話も盛り上がってて
味を味わうのもだけど、とても楽しかった。
時間もあっという間に過ぎてたの。



栃木のお客さんがいちごを持ってきてくださってて
最後はそれをいただいたよ。大きくて甘くて。
大きさは一個食べるのに、4口は必要なほど！



正午から始めて15時過ぎてたの。
お店の方が、あのーそろそろお会計を、と。笑

新世界菜館さんは、予約の時からとても丁寧な対応で
大満足だった


その後、歩いて7分か8分の
モンチュラ トーキョーへ、みんなで。笑
しかこ店長がいつもの笑顔で迎えてくれて。
店長とは年末に近くのフランス料理のお店で
2人忘年会したんだけど、二次会終わってちゃんと終電に間に合うように
解散したのにわたし、２時間以上も電車をあちこち
乗り継いだみたいで最後はタクシーで帰宅したの。よく無傷で
生きてることよ。
しかも！帰ってみたら自分のモンチュラのジャケットが
ユニクロになってたの。人のを着て帰ってたんだよ
迷惑すぎるし申し訳ない。。。しかも男性のジャケットを。
翌日お店に電話して
お手紙とQUOカードつけてお返しに行った
その方はわたしのジャケットはお店に置いてくださってた。

この話を店長と思い出しては
くくくくくく、と、泣き笑いしてしまうのよね。。

そのときのお店は
ビストロクルルさん。（新御茶ノ水）
超絶美味しかったよ。普通に美味しいじゃなくて！
お店の方もとてもとても、感じのいい方だった。
評判もいい素敵なところなので検索してみて。


昨日は、３次回まで食べて飲み続けたけど
わたしはちゃんと、間違えずに家に帰れたよ！笑

いとしいメンバーの皆様なの。

楽しかったですね！ありがとうございました。

わたしはいよいよ、もうすぐキリマンジャロツアー。

今日もサルサとボクシングで大量の汗かいて
自分の体の中の水分入れ替えてきた。笑

ほんと、気が引き締まる！ここから
だんだんと集中高めていくって感じなんだ。出発は金曜。