月子日記

思うこと、好きなもの

オイスターソース味

2008-09-10 03:19:03 | 思い
もっとおいしそうだったんだけどな。
なんか写真に撮るといまいちかなあ。

今日のメニューは鶏の胸肉のオイスターソース焼きと
かつおのたたきとちりめんだいこんおろし。
胸肉好きやなあ。
今日は軽く焼いたところへオイスターソースで
味をつけました。
オイスターソースをわたしは今年になって
はじめてお料理に導入しました!!
こんなおいしい調味料とは知らなかった。
中華料理とか、できあいのお料理に入ってて、名前は
もちろん知ってたけど。自分がお料理に使うことは
なかったのです。
でもこれって、おいしいんだね。これのみ、からめても
おいしいし、これがあれば、麻婆茄子とかの麻婆も
おいしくできる。市販の麻婆だれ使ってたのがばかみたいに
おいしくできちゃう。
ちっこいびんなのに、ちょっと高いけど、
おいしいからなくなったら、すぐに買います。
なんか適当に素早くおいしい炒め物を食べたいときに便利な
逸品ですね。
しかし、いつも同じようなお料理の図やなあ。
肉系メイン、アンド、生野菜というかたちから逃れられない。
生野菜はお肉したら絶対食べたいんだもの。お肉なくても
生野菜だけでもいい。子供のためにお肉系はしますが。
今日はレタスと水菜とたまねぎスライス。
うさぎみたいにむしゃむしゃむしゃ。ひたすらむしゃむしゃむしゃ。
♪うさぎかわいやかわいやうさぎ
 寂しさで死ぬ小さき獣
 愛しすぎても死んじゃうの~
娘のよくきいてる歌^^;おたくな歌^^;
なんていう歌かしらんけど、よくパソコンから聞こえてくる;;
もう、おたくな歌好きなんやから
でもうさぎって、そか、愛しすぎても死んじゃうんだ。
気をつけねば、ってひそかに思ってる母もどうよ?

今日長男にメールしたら、アドレスが変わったのか
送り返されてきた。
もしかして、拒否られてる?わたしにだけ教えてないのか?
そう思って、元夫にきいてみたら
昨日かおととい変えとったぞ、と別になんでもない
ことのような返事。
いやいやわたしにだけ教えてないってことなん?
わざとかな
ってナミダ絵文字入りで、メールしてみれば、
しばらくしてから長男からメールがきた。
忘れてただけなんかな。とにかく夫が言ってくれたようだった。
帰って二男に話してたら、
お母さんは被害妄想が強すぎる、考えすぎ~
いっせいい送信しとらんみたいやったし、単に忘れてた
んちゃう?って。
そうなんかな。
だって、ちょっと長男のやらかした事件でいろいろあって、
結局夫は動いてくれないので、わたしが対応したら、
なんか長男をいやな目にあわしてしまったような気がしてね。
自分の判断が間違ってた気がして今日は一日気にしてて
ブルーになってしまった。そのうえ、メールがアンノウンで
返ってきたら、泣きっ面に蜂状態でした。
アンノウン、やで?知りません、ってめっちゃ冷たい氷みたいな
返事やん、あの、アンノウンのメールって...
お母さん、なんも悪くないやん、結局そんなことやったのはお兄ちゃんやし。
とさらりと娘は言う。なんなん、なんであんたら、そんな
さらさらしてるんよ~~~。さらさらやん。
そうしてゲットしたメアドで今日その事件で直接対応する
はめになった長男にがんばれってメールした。
わかった、って返事がきた。
でも夜になって、その後、結局は親の出る幕がやってきた
ようで、明日電話しなければならない。当然ですが。
お父さんに言ったら、お母さんにしてもらえ、って。
ううううう~~~。
いやだけど、辛いけど、しかたないや。
あ~~、わたしも君達(うちの子)のさらさら感覚が少しでも
あればな~~~。
さらさら~~。憧れるぅ。
ケセラセラ、やで、お母さん。なるようになるさ。
俺、ケセラセラ、って言葉好きなんやてな。
と二男。
うん。
そだね。
ケセラセラ~
なるようになるさ。
しかし、子供にこんなこと言われてるわたしって....
どっちが大人かわからない....


コメント
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