今の時期に出てくるタケノコ・・ 四方竹 です。
高知県特産で春ではなく秋に収穫される珍しいタケノコのことです。
切り口(2cm前後)が四角い形をしていることからこの名前で呼ばれています。
触感の良くて、シャキシャキとした歯ごたえとかすかな苦味が特徴です。
煮物・炒め物・天ぷらなどの食材として利用されます。
毎年楽しみにされていらしゃるお客様も多いです。
明日は ハロウィン ですね。
そこで、かぼちゃです。 今、売っているのがこれ・・
粉質が豊富でホクホク甘味が強い人気かぼちゃです。大きいのが特徴です。
ハロウィンは、日本ではあまりなじみはありませんが、それでも巷のディスプレイはハロウィン一色という所もたくさんありました。
小さい子供たちには人気ですよね。
そういえば去年、市場の向かいにある保育園の子供たちが仮装して来てました。
なかなかかわいいですよ!! 今年も来てくれるでしょうか・・
お向かいのお菓子屋さん(第一商事)のディスプレイです。
(季節・行事によって、変わるので楽しみなんです。次も期待してます。)