篠ファームからきました かわいい ミニトマト です。
いろどり なかなか いいのではないでしょうか。
明日 7月27日は 休市日 です。
アンパンマンがやってきた 第3回 チャリティアクション
なぜか アンパンマン がいない。
アンパンマンをやっつける相談・・でしょうか。
やっぱり アンパンマン のほうが強かった！！
女川町のためなら バイキンマン も 頑張ってくれます。
バイキンマン て もしかして とっても いい子？
荷物を運んでくれています。
じゃあ ドキンちゃんが・・ アンパンマンを？
ドキンちゃん と スタッフ で ・・
みんなで記念撮影
本当は仲良しです。
被災地復興のために頑張ってくれました。
ズッキーニ の 黄色 と 緑色・・
これって しましま（？）のズッキーニ ですよね。
ズッキーニ は、ウリ科カボチャ属なので、 かぼちゃの仲間なんです。
普通のかぼちゃほど栄養価は高くありませんが、カロテンやビタミンC、カリウムなどを含みます。
オリーブ油などとの相性がよく、油で炒めるとカロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できますよ。
今日の涼しかったこと・・ というよりも、寒いくらいで長袖姿の方を多く見かけました。
土用の丑の日でしたが、こう涼しいとウナギの売れ行きはどうだったのでしょうか。
明日からはお天気も良くなるようなので、また暑くなるのでしょうね。
週末は、3回目のチャリティアクションが開催されます。
横浜南部市場にお越しください。お待ちしております。
かなり大きな台風6号が関東に近づいてます。
充分気をつけてくださいね。
7月の台風なのに、まだ6号なのに、今回のコース・・・なんなのでしょう・・
梅雨入りも早くて、梅雨明けも早い・・
台風の動き方からすると、ひょっとして秋になるのも早いのでしょうか。
秋といえば・・
土用の丑の日はまだこれからというのに、もう松茸が店頭に並び始めました。
毎年、7月に中国産の松茸が入荷し始めます。
暑いですが、ちょっとお勧めです（かなりお得なお値段ですから）。
明日は台風の影響でかなりの悪天候の予報です。
無理なことはしないように気をつけてください。
暑中お見舞い申し上げます。
本当に暑い日々が続いています。
水分補給を忘れないように、そして体力管理をしっかり行ってくださいね。
いやぁ なでしこ ジャパン は すごい！！
ワールドカップ 優勝 おめでとう！！
日本の復興のためにもこのチームのがんばりはすばらしいことですよね。
日本の女子はすごい！！
私も”頑張ろう”という気持ちになりました。
元気になる力をもらえたような気がします。
涼しげな写真を・・ と思い、八ツ頭 と サツマイモ（安寧いも） の葉です。
まだまだ暑い日々が続くと思いますが、お体には充分気をつけてお過ごしください。
週末はチャリティアクション第3弾です。
暑いですが、南部市場も頑張っていますので、ぜひご来場ください。
三浦半島 で作られた 緑なす です。
皮は固めのようですが、加熱すると果肉がやわらかくなるようですよ。
アントシアニンが少ないのでアク抜きの必要がないとか・・
緑なす で グリーンカレー を作りませんか・・
毎月17日は 国産なす消費拡大の日 です。
いろいろな茄子を食べてみませんか。
企業の節電対策の影響が、この週末の連休にどのくらい影響するのでしょうか。
ちょっと気になるところですね。
石垣島パイナップル です。
パイナップルもいろいろ種類があるんですね。
この石垣島パインもかなりおいしいようです。
パイナップルにはマンガンとビタミンB1が比較的多く含まれています。マンガンは骨や間接の形成やエネルギー生成などに働き、ビタミンB1は疲労回復に役立ちます。また、カリウムも多く含まれているので高血圧予防や動脈硬化予防などに効果が期待できるでしょう。
パイナップルの果汁には「ブロメライン」というタンパク質分解酵素が含まれいます。これは肉をやわらかくする効果があり、肉と一緒に食べることで消化を促進してくれます（※ブロメラインは加熱すると失われます）。なお、未熟な果実には針状結晶の「シュウ酸カルシウム」が多く含まれていて、舌がヒリヒリしたり口の中が荒れることがあるので注意してください。
こう暑いと、なにかさっぱりした食べ物がほしくなります。
酸味と甘みとあってもってこいの果物です。
いかがでしょうか・・
明日 7月13日は休市日です。
すもも の 大石プラム という品種です。
国内生産量がもっとも多い品種だそうです。
多汁でさわやかな甘酸っぱさです。
蒸し暑い季節にさっぱりすると思います。
カリウムが豊富で利尿効果があり、高血圧予防にも良いようです。
新顔野菜 シオーナ です。
葉や茎にびっしりと水泡がついた風変わりな外見の野菜です。
栄養成分にも特徴があり、中性脂肪の増加を抑えるミオイシトールや、血糖値を下げるビニトールという成分が含まれ、メタボ対策に有効な野菜として注目されているようです。
生のままサラダで・・
さっと茹でてお浸し風に・・
プチプチとした不思議な食感ですよ。
新顔野菜ゆえ、呼び名がいろいろあるようで、呼称が統一されていないようです。
原産地は南アフリカです。
ほおずき が 入ってきました。
お盆の準備・・にいかがでしょうか。
今年の夏は節電対策のため、例年より熱中症にかかることが心配されています。
汗をかくと塩分（ナトリウム）が対外に排出され、同時にカリウムも排出されます。
カリウムは細胞内液に多く含まれており、失われると細胞内が脱水症状を引き起こします。
しかし、カリウムは体内で作ることができない上、水に溶けやすく尿として排出されやすいため、常に食物から摂取しなければならないのです。
カリウムを多く含むのがジャガイモです。
ジャガイモを多く食べるように心がけてください。
夏は始まったばかりですから、充分気をつけてください。