つまたけ商店

横浜市中央卸売市場南部市場で
つま物、新鮮野菜、果物販売中!

山崎生男さんの枝豆

2009-05-30 11:56:41 | 商品紹介

降り続いていた雨もやっと止んだかな?という状態ですね。

明日はどうなのどうなのでしょうか・・

 

 

今日 5月30日は ごみゼロの日 です。


関東地方知事会が1982(昭和57)年から実施、各都道府県の環境美化推進協議会を中心に全国に広まっています。
「ゴ(5)ミ(3)ゼロ(0)」の語呂合わせです。
 ごみやたばこのポイ捨てはやめる、ごみはごみ箱に、などマナーの実施を求めています。

 

市場もなるべくきれいな状態が保てるように、気をつけたいものですね。

 

 毎年、人気の枝豆が入荷しました!!

 

     山崎生男さんの 枝豆 (埼玉県産)です。

                     美味しいんです!!

  その他にも・・

 

      同じく 埼玉県産 です。

 

   

 

   本当にいろいろな枝豆が入ってきましたね。

 

 明日は日曜日。

 ダービー見ながら、枝豆をおつまみにビールなどいかが・・

 良いお天気になるといいですね。


青梅

2009-05-29 17:05:38 | 商品紹介

雨 雨 雨 ですね。

明日の予報も 雨 ですね。

今週末 運動会を予定している小学校も多いので、天気が気になりますね。

 

  青梅 (横浜市内産) が入荷しました。

 

   

 

  

  お問い合わせが多い 南高梅 は あと1・2週間程先ですかね。

 

  今日 5月29日はこんにゃくの日。  
  
 
  『529』がこんにゃくの語韻に似た数字であること、こんにゃくは5月頃種芋を植え付けることから、5月29日を「こんにゃくの日」と制定しました。
また本格的な夏を迎える前に、自らの健康状態と食生活をチェックして、こんにゃくの七つの効用を再認識して欲しいという願いも含まれています 。

 

 ということで、

 

       

 

       

 

  ありきたりの商品ですが、取り扱っております。

 

  なんだかんだ いろいろな商品を扱っています。お気軽にお店にも立ち寄ってみてください。

 

  お待ちしております。


ホワイトセロリ

2009-05-28 13:03:08 | 商品紹介

朝から雨ですね。だんだん風も出てきて、気温も下がってきたような感じです。

 

 ホワイトセロリ  千葉県産

   

 

 「ホワイトセロリ」は、見た目は「みつば」にそっくりですが、セロリの一種です。
一般的なセロリと比べると、香りも優しく、繊維が柔らかく、独特なシャキシャキ感があり、とても食べやすいです。
茎が白いので、料理のアクセントにもオススメです。

 

「セロリ」は栄養価が豊富で、βカロテン(ビタミンA)、ビタミンB1、B2、C、カリウム、カルシウム、鉄分、ビラジン、などが含まれています。
「ホワイトセロリ」は、一般的なセロリよりもビタミンCが多いと言われています。

 

「セロリ」の特有の香りには、「アビオイル」「セネリン」などが含まれています。これらは、精神を安定させる効果が非常に高く、ストレスを和らげてくれます。

 

料理方法

サラダ/鍋物/スープ/ソース・ビネガー/漬物/マリネ/佃煮/シチューなど

 

セロリの嫌いな私ですが、食べられそうな感じがします。挑戦してみますか・・

 


GISELLE (ジゼル)

2009-05-27 04:49:40 | Diary

今日 5月27日は 休市日 です。

 

   初めてのバレエ鑑賞です 

 

先週、神奈川県民ホールで K-BALLET COMPANY による GISELLE ジゼル を観てきました。

そうです・・ 熊川哲也さんのバレエです。

 

    

 

               

 

  ジゼル役のヴィヴィアナ・デュランテさんが怪我のため東野泰子さんにキャストが代わってしまいましたが、なにしろ初体験ゆえ、ただただうっとりと観ていただけでした。

  ストーリーを踊りだけで表現する(もちろん音楽は流れていますが)・・すごいことですよね。いやぁ、きれいでした。

 

  そして、熊哲さんの華麗な舞姿・・ ため息がでますね。

 どうすればあんなに跳べるのでしょうか・・ 

 見た目はとても華やかできれいですが、肉体的にはかなり過酷な状態なんでしょうね。超一流と呼ばれるには大変な努力と才能が必要なのでしょうね。そして、美しさも・・

 

  小さい時から憧れていたバレエがやっと鑑賞できて、夢のような時間を過ごすことができました。

 

  帰り際に    貰ってきました。ムフッ・・ 


さやね

2009-05-26 16:24:33 | 商品紹介

暑くなりました。 でも、朝のうちは爽やかな感じでしたね。

 

 いよいよ ビールの季節到来ですかね・・

 

 枝豆 が いろいろと出てきましたよ。

 

    埼玉県産

 

 

    さやね (莢音)

    なんとなくかわいいネーミングですね。  埼玉県産です。                     

 

  枝豆も種類が多いですね。より美味しいもの・・ 早生栽培できるもの・・と、いろいろ品種改良されているのでしょうね。

 

  枝豆のゆで方も難しいと思いませんか。

程よい堅さ・・きれいな色・・ちょうどよい塩加減・・  なかなか大変です。

 

 そこで・・

  

        

   この 珊瑚礁の塩  で茹でるとなかなか美味ですよ。

   けっこうお気に入りの 塩 なんです。お勧めします。

 

 明日、5月27日は休市日です。お気をつけください。

   

                             

 

 


らっきょう パートⅡ

2009-05-25 16:54:36 | 商品紹介

朝は寒いくらいでしたが、午後には晴れて暖かくなりました。

 

鳥取砂丘の らっきょう が入荷してます。

 

  

 

            

 

 

  サイズは M と L があります。

 

  洗いらっきょう  も あります。

 

    

 

  今年は早いような気がしますね。

 でも、もう5月もあと少しで終わりですからね・・ 

  

 

 昨日の 朝日新聞に 

  17.5分   さて、何の数字でしょう・・

 

 女性が一日の初めにするメークの平均所要時間だそうです。

 15~64歳のうち、20~24歳が 27.5分で最も長いそうです。

 全世代で所要時間は年々長くなっているそうです。

 

 そこで、私も計ってみました。 ムム・・なんと5分でした。

 早朝の貴重な時間ゆえ、かなりおおざっぱな化粧なんです  

 

  


キスの日

2009-05-23 15:06:17 | 商品紹介

暑いです!!  

 

それなのに、今日は「キスの日」なんですって・・

 

 1946(昭和21)年、日本初のキスシーンが登場する映画『はたちの青春』の公開に由来しています。ほんのわずかに唇をあわせただけのものでしたが、当時の観客には衝撃だったらしく、映画館は連日満員!主演の二人はガーゼで口をガード。決死の覚悟ででキスシーンに挑んだということです。

と、いうことです。

 

  ちなみに、 スゥイートキャロット なんて名前のミニのにんじんがありました。

 

           

 

  あまぁーい にんじん なんでしょうね。

 

  それから・・   

 

        ベビー キャロット  です。

 

   もちろん、ちっちゃい にんじん ですよ。

 

 

  小さいといえば・・

 

  もろきゅう  です。

  

              

 

  今日は、関連センターのイベントデーでした。

 きゅうりの漬物が一本ずつ配られたようですね。もちろん、もろきゅうではなくて普通の大きさのきゅうりでしたよ。

 

チビにんじん に、 チビきゅうり  冷やして丸ごと ガブリ!!と いかがですか・・

                           

   


ふたたび 実山椒  

2009-05-22 13:14:29 | 商品紹介

新型インフルエンザが横浜にだんだんと近づいてきました。

昨日銀行に行ったら、行員の方々が皆さんマスクをされていました。

マスク姿(?)が定着していくのでしょうか・・

しかし、マスクはどこへ行けば手に入るのでしょうか・・

 

 実山椒 の 少量パックが入荷してます。

 

      

 

               

  

                 60g入りです。  

 

 

  

 

   50g入り。  大分県産です。  少し粒が小さいですかね。

 

 お値段もお手ごろですし、出始めのほうが柔らかいようですのでお勧めです。


らっきょう

2009-05-21 13:04:06 | 商品紹介

 明日はお天気が崩れるのでしょう・・  だんだんと曇り空になってきました。

 

5月もあと10日となりましたね。

そして、6月といえば 漬物の季節・・でしょうか。

 

 らっきょう が入荷してきました。  

 

     鹿児島県産です。

 

   粒は大きいですね。

 

  そして、きょうの料理 6月号  は、毎年 漬物の特集です。

 

           

 

  いろいろと参考のために本を見ますが、漬物っていろんな漬け方がありますね。

いろいろと試してみるのも楽しいですね。

 

今  家で食べている らっきょう は、これを使いました。

 

  

 

 お手軽です。忙しい人でも大丈夫です。ちょっと甘めです。

 

 らっきょうは体に良いとされています。

らっきょうの食物繊維が水溶性なので、血液をサラサラにする効果があるようです。

 

 今年はらっきょうを漬けてみませんか・・

 


宮崎産 マンゴー

2009-05-20 16:40:36 | 商品紹介

暑くなりました。

 

 朝からコンピューターのハードの故障で仕事に支障が・・ やっと直してもらって仕事ができるようになりました。午後一気に仕事をこなしたのと、先週末からのハードスケジュールの疲れと、この暑さとで少々へばっています。

 

 こんな時は、おいしい果物を食べてさっぱりしたいですね。

 

  宮崎県産  マンゴー の入荷です。

  

          

 

 

   こちらは フィリピンマンゴー 

 

           

 

  

 そして、 夏といえば・・  すいか 

 

   こだますいか   

 

  今日は 完全に すいか日和 だと思います。

 ちょっと冷えた すいか    デザートに いかがですか?