VIVIANA

2023-09-09 | イタリアン・パスタ

さて、秩父の予定も全部終わったので帰るかってことに、結果的に三日間とも雨予報だったんだけど、ほとんどパラパラくらいしか降らんかったのでよかったよねぇ、普段の行い?

でも皆野寄居有料道路の途中でトンネルから出た直後にゲリラ豪雨が…ココできたか!!この勢いのまま関越乗るのまではちょっと怖いので、花園の道の駅でトイレ休憩、でも、道の駅着いてから15分くらいで小降りになってきたので出発、関越の途中で何度か降ってはきたけど、さっきまでの大雨ほどはなかったので無問題。

しかしオートクルーズって楽だな~。

大体15時過ぎくらいに帰宅できたよ、もう疲れたので夜までおやすみ。

夜どうしようか?ってなって、旅行貯金が大体10kくらい余ったので、リネンさんは「めいごる」って言ってたんだけど、さすがにオレが肉肉肉はイヤだなって、んじゃあ夜に行ってみたかった「VIVIANA」どうよってことになって夜はこちらへ。

夜ははじめて。

イタリア MORETTI \780、ジンジャーエール \500、プレミアムモッツアレラ & 甘トマトのカプレーゼ 小 \800、季節のグリーンサラダ 小 \700、キュヴェ・ローラン ヴァン・ブレバン NV \4500、ノルウェー産 生サーモンマリネ 特製オレンジソース 小 \600、千葉 サワラのミキュイ オレンジトマトソース \680、炭酸水 \???、フランス産 極上の…生ハム 小 \800、ピッツァ・マルゲリータ \1600、ポモドーロ \900、ゆうやけ卵 黄身だけプリン~クレミア添え \550、ティラミス \500、紅茶 \200、ホットコーヒー \200

リネンさんはモレッティのビール、オレはジンジャーエールを。

まずカプレーゼ、小で十分、というかシェアしつついろんなモノを食べたいからね、ランチでもミニカプレーゼが出てくるけど、やはりココのカプレーゼはすごく美味いよ。

アミューズの蟹クリームコロッケ、アルコール頼んだ方についてくるみたいです、お通しみたいなものかな、でも相当美味いって。

つづいてサラダ、サニーレタス、きゅうり、パプリカ、ブロッコリー、玉ネギ、ゆで玉子、イタリアンパセリ、シーザードレッシングで。

リネンさんはスパークリングワインを、フランス プロヴァンスのスパークリングワインでスペルはCUVEE LAUREN VINS BREBAN NVか、読めないなあ、NVはノンヴィンテージって意味らしいッスね、香りがりんごのような感じで辛口なようです。

そしてサーモンマリネ、うんさっぱり、オレンジソースがかなり独特。

さらにサワラのミキュイ、スモークしたサワラを焼いて、オレンジトマトソースをかけた感じかな、あぁ香ばしいしこれもさっぱり美味いよ。

オレは炭酸水を、メニューには書いてないけどガス入りウォーターありますか?って聞いたら、普通の炭酸水になっちゃうって言われて、じゃあそれでって感じで。

リネンさんが生ハムいきたいって言うので、うん、めっちゃしょっぱ美味い。

そしてピザいくかなってことに、ランチではなかなかピザ頼まないからねぇ。

迷ったけど基本のマルゲリータ、ま~ちゃんと美味いね、フルサイズだと結構でかかったけど、ペラペラ生地なんでペロッと。

つづいてパスタも、シンプルにポモドーロを、コレもさっぱり美味いなぁ、ニンニク風味はそこまででなかったのでよかったよ。

最後デザートとコーヒーと紅茶をオーダー。

デザートにはプリンとティラミスを。

クレミアってなんだ?って思ったら高級ソフトクリームみたいね、知らんかった。

プリンは濃厚で玉子の風味あふれる感じ、カラメルかけるとまたいいね。

ティラミスもまあ~美味いよ。

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読み:びびあな
最寄駅:東武スカイツリーライン 獨協大学前駅
最寄街道:県道49号
住所:埼玉県草加市松原1-1 ハーモネスタワーB棟 115
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帰り、まさかドル氏とバッタリとは…ん~、まあドル氏はウチが近いんでアレだけど、ホントビックリしたし。

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