38 NOODLE KITCHEN

ふた月に一度の用事の日、でもSA氏とまず朝一三郷で「vs」、そして帰り道に「なかむら家」へ行ったらのれんが出てない！？マジか？水曜休み？

というわけで、ここまで帰ってきちゃってネタ的に厳しい、「福龍」とも思ったんだけど年末くらいに食べてるんで…じゃあ、近場でって思って、松原団地で二度食べたのは「鶴おか」と「馥」、一度なのは「鷹の眼」「38」「極」くらい、その中でもう一度食べたいのは「38」かねぇってことで再訪へ…でも、初回に何食べたか全く覚えていません。

二度目の訪問。

つけ麺（塩） \850、〆のライス \50

麺は中太ストレート、星が見える全粒粉でコシ十分、いいねぇ。

つけ汁は多分鶏魚介、エビ風味って書いてあって確かにエビ風味、トロトロくらいの濃度っすかね、塩ダレの塩梅はまあオレには濃いめ、でも美味い。

後半でレモンをしぼって、うん、酸味プラスでいいな。

麺を残してスープ割り、あぁ美味いなぁ。

そして最後〆のライス、こちらも間違いないッス、テーブル上のカレーパウダーでもうひと味プラス。

SA氏はまぜそば \780。

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読み：さんぱち ぬーどる きっちん

最寄駅：東武スカイツリーライン 松原団地駅

最寄街道：

住所：埼玉県草加市松原5-4-3

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