冬休み、スタートです！

おこんばんわｗ
相変わらず

寒い日が続く
カッパ地方、でござんすがｗ

皆様は、いかが
お過ごしでいらっさいますか～ｗ

ついに、
始まりました。

子供達の
冬休みｗ

今週と、来週の
２週間にわたって

トルコ中の、
小学校から、大学まで。

すべての学校が
一斉に

冬休み、で
ござ～ます。

本来なら。
とっくに、

帰宅してるはずの
長男は、

いくつか
赤点を取った科目の

追試、とやらを
受けねばならず

今日、やっと
帰ってくる予定ｗｗ

まあ。
大学生も、

いろいろと
大変ですな（爆）

そいから。
と～ちゃんが。

キプロス島ツアー
２期目に突入、ってわけで。

本日、しぶしぶと
旅立って、いきやしたよ～。

一ヶ月休暇の後の
労働は、つらい、

とか、なんとか。
ぶつぶつ、言いながらｗ

すでに、気分は
かなり

ドナドナって
ましたな(爆）

で～も～！！！
今回は、ですね～！

子供らが。
冬休み、ってこともあって

わしらも、
子ひつじともども

ちょいと、キプロスへ
遊びに行こうかいの～！

ってなわけでｗ
２泊３日ほどで。

ちょいと。
キプロス探検、してきますだｗ

あ、すぐに
明日出発、とか

いうわけでは
ありませんでｗ

まあ、
と～ちゃんの

ツアーの様子とか
見ながら

ぼちぼち
行ってきますわｗ

ところで。
この間。

とても
痛ましいワンさんを
見てしまった。

シッポがさ。
付け根から、ちょうど

１０センチ
くらいのところで

すぱっと。
切られてたの。

いや。
本犬は、いたって
元気で。

雪の上で
ごろごろ

寝転んだりして
遊んでるんだけどね。

ふりふり、した
シッポ、がさ。

短いもんで。
どうにも、なんだか
滑稽でね～。

おかしい、というよりは。
憐れなんですわ。

何で、こんな
いらんことする人が
いるのかな～。

そういえば。
その昔。

田舎村方面で
猫を飼ってたんだけど。

うちの猫。
よく、行方不明に
なってたんだよね。

一ヶ月、とか。
ふらり、といなくなって。

また、ふらり、と
戻って来るという。

フーテンのトラさん的
猫さん、だったんすが。

これがさ。
ある時、帰ってきたら。

にゃんと！！！
ふさふさの、

キツネみたいだった
シッポが！！

半分に
ちょんぎられてるでは
ありませんか～！！！！

いや～。
驚いたの、なんのって。

でもね。
半野良猫的、

我が家の猫さん、
だったからね。

犯人をみつけようにも。
いつどこで、

誰がやったのか。
見当もつかない、って奴で(爆）

悔しいけど。
結局そのままで。

まあ。
猫さん自体は

元気だったのが
救いだったっすけどもね。

こういう。
無駄な、いらん事する奴って。

まじで。
その人の、指とか、

ちょいと。
切ってやったら

気持ちがわかるだろうにね～
と。

いつも。
思ってしまうわけですが。

やっぱり。
納得いかないよ。

昨日とかは、さ。
バス通りを、歩いていたら

ある、カフェの前に
人だかりができてて、さ。

何かな、と
通りがかりに、覗いてみたら。

お店の前に
一匹の、白い犬が

丸まったまま、
目を閉じて、動かないの。

周りの人が
触ったりしてるんだけども。

じっ、と目をつぶったまま。
ぴくり、とも動かない。

ああ…死んでるんだな、と
思いました。

多分。
寒さと、空腹のために。

あの場所で
力尽きたのかな…。

この時期。
特に、今年の冬は。

野良ちゃん達にとっても。
本当に、厳しい年、で。

でもね～。
野良さんを

片っ端から
家に連れてくるわけにも
いかないしね（爆）

せいぜい、
残飯を

団地の下に
置いといてやる、くらいしか
できないけども～。

早く、この
つらい冬が
終わってくれればなあ～って。

心底、思ってます。
(個人的にも、だけどさｗ）

長男の寮、はね。
基本的には、

ペット禁止、に
なってるんだけども。

今年の、あまりにも
異常な寒さを見かねた
大学生たちは。

長男も含めて、
皆で、相談して。

寮の、人の住んでない
１階部分にある

ドアを、２４時間
半分、開けておいてやって

階段下には
エサと、水を置いてやって

寒い夜には。
いつでも

野良猫さんも、犬さんも
入ってこれるように
してあるんだって。

寮の管理人さんに
怒られないの？と
聞いたところ。

ちゃんと、
管理人さんとも、交渉して

オッケーをもらって
ある、とのことで。

こういう。
いい意味で、ルーズなとこ。

トルコの良いとこ
だよね～。

日本だったら。絶対。
オッケーもらえなさそうだよねｗ

で。
おもしろいのが。

各階の、ほぼすべての
学生の部屋の前の廊下に

エサと水、が
置いてるある、らしいんだけど。

野良犬さんは。
まず、まったく

１階部分よりも、上に
上がってくることは、なくて。

１階部分の、
寒くないあたりに、
寝そべってるのだけど。

猫さんは、ほぼ、
絶対に

上階の方まで
あがってきて

下手すると。
学生の、

個人の部屋まで
あがりこんできたりｗｗ

屋根裏の、
予備ベットのとこまで
上がっていって

ベットの上で
寝ていたり、と。

その、ちゃっかり加減が
おもしろい～と。

長男さんは
言っとりました。

せめて。
スズメさんは、死なないようにと

毎朝、せっせと
パンくずを

窓の外に
並べてるんですがｗ

最近は。
スズメだけじゃなくて

鳩とか。
カラス系の鳥、とか

いろんな客が
くるようになって

うちの窓の外は
毎朝、大混雑でござんすよ～(汗）

春が来るまで。
みんな、ガンバレ～！って。

声がけも
行っとりますｗ

まあｗ
みんな、声かけると

逃げて、
飛んでいきますけども（爆）






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ひつじ飼い家のスープ３ エゾゲリン・チョルバス（赤レンズ豆のスープ）

まだまだ
絶賛、寒い日の続く
カッパ地方ｗ

夜とか。
マイナス１０度、とか
いってます（爆）

こういう
寒い日、には。

日本だったら
即、鍋！！！って
言いたいトコッすが(爆）

ま。
ここは、トルコ。

ほっこり
体の暖まる

チョルバ（スープ）に
人気が集まりやすｗ

ってなわけで。
本日は、スープシリーズ第三弾。

「エゾゲリン・チョルバス」
本来、南東部の
スープ、だそうで。

にんにく、とか
唐辛子とか、使うので。

体が温まること。
間違いなしスープ。

冬は、特に
おすすめだね！
（てか、夏には、絶対無理的スープ）


鍋に、トルココーヒーカップ半分量の、
引き割り小麦(ブルグル　約２０ｇくらい）と

トルココーヒーカップ４分の１量の米
(約１５ｇくらい）をいれて
軽く、洗う。
（写真は、大量に、まとめて作ってますｗあしからずｗ）


適量の水と、塩を一つまみいれて
少し固めに、煮る。


ザルなどに、あげて
水気を切っておく。

ただし、この作業は
まとめて、大量に煮て

小分けして
冷凍庫に入れておくと

あとで
省略できます～ｗ


圧力鍋に
たまねぎ１個、みじん切りで

スープスプーン２杯分くらいの
バターで、炒める。

トルコの計量は、
普通。
料理番組なんか、でも。

家にあるスプーンや、
水コップ、などで
はかりやすｗ

量りを使って
グラムで表示する、とか

ほぼ
ありえないｗ

ということでｗ
ここでも

トルコ方式で
失礼いたしやすｗ

ってか。
その程度の計量で

多少のプラマイが
あっても

ちゃんと、料理は
できますよ～。

グラム、グラムに
こだわること、ないですよ～

ってのが。
ゆる～い、トルコ流家庭料理っすｗ

で。
ハナシが逸れましたがｗ

炒めたたまねぎの上に
中片　２カケラ、ほどの
にんにくを

これも、
薄くスライスして、投入。
（にんにく好きな人は、増やしてもオッケー）


更に。
赤レンズ豆を

２００mlの水コップ１杯分
軽く洗って、水を切って、投入。

軽く、塩、こしょうを
して。


水コップ（２００ml）３杯分の
お湯を投入。

ひと混ぜしてから
フタをして、そのまま、中火で煮ます。

その間に。
普通の鍋を、もう一つ用意。
３リットルくらいの鍋で、オッケー。

中火で、温めた鍋に、
サラダオイル
４スープスプーン分くらい、ひいて


そこに。
スープスプーン、２杯分ほどの
小麦粉を入れて


軽く、小麦粉を
いためまして。

５分ほど
炒めたあとに


サルチャ（トマトペースト）
スープスプーン　山盛り１杯ほど
投入。


よく、混ぜ合わせるように
かき混ぜます～。


ここから、
かき混ぜ器に変えて←これの名前が、わからんｗ

上から
水コップ３杯分くらいのお湯を
入れる。

片手で、まぜながら
片手で、ゆっくり

お湯を注いでいくような
感じ、ですなｗ

すると。
濃ゆい感じの、クリーム状の
物体に、なりやすｗ


上から、更に。
乾燥ミント、半スープスプーン分
(好きな人は、増量可）

赤唐辛子、適量
（好みに合わせて）

チキンコンソメ１個（１０ｇ）も
投入して、更に、混ぜ混ぜ。

ここで、ちょっと
濃ゆくならなくても

濃さは、あとで
調節可なので、気にしないｗ


濃ゆい状態になったら
焦げないように

一旦、火は
止めておく。

圧力鍋に戻って。
中火で、１０分くらい煮ると

フタをあけたら。
マメの形が崩れて

更に、色も
黄色になった状態、になりやす。


ここで。
ブレンダーで、

完全に、赤レンズ豆を
ムース状になるまで、混ぜまして。


これを、いっきに
普通鍋の方に、

ゆっくり、どばーっ！！と
流し込むので、ござんすｗ


よくよく、
混ぜ混ぜして。


最初に、
煮ておいた


米と小麦を
投入。
（写真は、冷凍庫から出した、作り置きｗ）

ずっとかき混ぜないと
すぐに

底が焦げつくので
注意～。

ここで、最終的に
濃さ、と塩加減、を
調節しやす。

好みに合わせて
お湯を足したり
塩を足したり、してね～。

もったり、とした。
ポタージュ系の濃さの
スープ、になりますだ。


最後に。
レモンをいっぱい、絞って

好みで、
赤唐辛子をかけて
召し上がれ～♪

アーフィエット・オルスン～♪





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まだまだドカ雪。カッパドキア

昨日のうちから
学校が

休校になったのは
当たりでした。

今日の雪はさ～。
そりゃあ

すごいの、
なんのってｗｗ

前回の雪の
３倍くらい、スゴカッタｗｗ

朝の９時前から
降り始めて

なんと。
夜中の１２時まで

やむことなく
降りっぱなし～！！！

しかも、昨日。
義兄１号が、
来たんだよね。

イスタンブールに住む
イトコのおっさんが

末期ガン、とかで。
お見舞いに行ってて

帰りに、うちに
寄ったわけだけどｗｗ

そのまま、
大雪に巻き込まれてｗ

足止め。
家に、帰れない
帰宅難民状態（爆）

今日は。
義兄２号も

田舎から
来たんだよね。

田舎村の、お隣さんの
息子が。

っつっても。
これが、また

９人も子供のいる
お家なんですがね（爆）

とにかく。
何番目かの、息子が

ケンカで、持ってた拳銃を
誤発射したか、なんかで。

しかも。
その弾が当たった

まあ、いわゆる
ヤクザみたいな、おっさんが

運悪く
死んじゃってさ（爆）

ネブシェヒールの、刑務所に
入っておりやして～。

まあ。
お隣さんだし。

遠い親戚にも
あたるし、ってんで。

刑務所訪問を
することにしたらしいんだけど。

ってか。
わざわざ、こんな

雪の日に。
やる事も、ないと
思うんですが～ｗｗ

とにかく。
義兄１号と２号が

面会に行く予定に
なっててさ。

まあ。
面会に行ったはいいが。

当然。
雪で、そこら辺中

すべての道が
埋まって、帰宅難民ｗｗ

結果。
義兄２号が

義兄１号を連れて
一緒に帰るハズだったのにｗ

もれなく。
二人とも、また
うちにお泊り（爆）

何が大変ってｗ
メシの世話がね～ｗ

朝、昼、夜、と。
フルコースで

おさんどんしなきゃいけない、
ってのがね～ｗｗ

はっきり言ってｗ
面倒くさい！！！

残りもの、とか
ちょっと、簡単なもの、とかで
済ませられないからさ～。

昼も、夜も。
がっちり、料理っすよ！！

今日は、昨日から
お泊りの

義兄１号の
ために

朝から、朝食支給
始まってｗｗ

その後。
刑務所面会手続きを
しに行った間に

大急ぎで
掃除機と、トイレ掃除してｗｗ

手続き終わって
帰ってきた頃に

今度は、義兄２号
到着。

うちのと～ちゃんも
近所に住む、義兄３号も

みんな連れ立って
刑務所面会へ
出かけた間に

今度は、
昼飯作成開始～。

昼のメニューは。
白インゲンマメのトマト煮込み（クルファスリエ）
ピラウと、サラダ
アイワ（かりん）のデザート

食べさせて、
食後のチャイ飲ませて
片付けてｗ

すぐに、
夕ご飯のセッティング。

夜のメニューは
イズミルキョフテ
エゾゲリン・チョルバス
カリフラワーのフリッター
マカロニサラダ
ピラウと
テルカダイフのサルマｗ

って。
ずらずら、名前
書き連ねても。

写真
撮り忘れたので

何のことか
わかりませんね～ｗｗ

ってか。
写真撮ってる余裕なんか

全然
なかったし！！！

とにかく。
どばばばばばっ！！！って
作りまくって。

何とか。
２０時くらいには

夜ご飯のセッティングを
終わらせました～。

んで。また。
食後のチャイ、飲ませて
片付けて。

さすがに。今日は。
ふにゃふにゃだ～。

で。
ふと、表を見たら。

すっごい～。
まだ雪降ってんの！！

ついに。多分。
積雪３０センチ、超えてると思う。

昼間にさ。
義兄３号が

刑務所面会に
一緒に行くために

車で、うちに
やってきて。

うちの外に
車、止めたまま

うちのと～ちゃんの車
１台に、みんな乗り込んで
行ったわけだけどｗ

帰ってきて。
ご飯食べて。

さあ。
自分の車で、帰りましょ～

っと。
思ったらｗ

自動車。すでに
ほぼ、すっぽり

雪に
埋もれちゃっててさ～。

と～ちゃんと二人で
雪かき道具、かかえて
行ったんだけどさ～。

雪。
掻いても掻いても

車、スリップしちゃって
動けないわけよ～。

前に動けば
雪に埋まるし

後に動けば
またしても、タイヤが埋没ｗ

約３０分ほど。
押したり、引いたり

やっとこ、なんとか
車を

雪地獄から
脱出させることに成功してｗｗ

義兄３号。
なんとか。

家に帰って
いきましたよ～。

えっ？だから
何が言いたいかって？！

今年は、例年を
はるかに上回る

寒さですよ～！！！って。
書きたかったわけｗ

ついでに。
明日の学校も
休校になりました～。

こんなんで、
学校いかせたら。

帰宅難民が
増えちゃって、大変だったよね～。

明日は、また
朝から

フル稼働で
飯炊きばばあ、やりますよ～！！

雪は、やむ
らしいけど。

今度は。
凍結するからね～。

まだまだ
カッパドキアの

冷蔵庫状態は
続く～！！！(涙）







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今年の冬は、マジメにヘビーっす。

今年の、トルコの冬は。
しゃれにならんほど

マジメに
ヘビーでござんす（爆）

こないだ。
死ぬほど、雪が降ってｗｗ

それが。
や～～～～っと。

ぼちぼち
溶け始めたなあ～と

喜んでたのも。
ツカノマ。

またまた、今晩から。
カッパ地方

雪アンド嵐の予報で(爆）
まだ、雪も
降り始まってないのに

明日、学校は
早々と

県内全域で
休校宣言が、でましたがにゃｗ

今週の金曜日から
冬休みスタート、だからね。

そろそろ
授業も、マジメにやってなくて

学校も
行っても行かなくても

あんまり関係ない状態に
なってるから

ぎりぎりまで
待たないで

さっさと、休校宣言
出してんだよ！と

次男は
悪態をついておりましたがｗ

まあ。
とにかく。

トルコ全国。
雪、また、雪。

テレビでも。
毎日のように

豪雪だの。凍結だのって
ニュースが流れますだ。

特に、東部方面は
すごい。

夜とか。
マイナス３０度以下、とか
あるそうで。

自動車のエンジンが
故障しないように。

ガソリンが
凍らないように、って。


夜になると
自動車に

毛布かけたり、
ジュウタンかけたりするそうでｗ


コレ忘れると。
次の日の朝。

自動車のエンジンが
かからなくなったり

窓やドアが凍結して
ドア、開かなくなったりとか。

いろいろ
支障をきたすそうだ(爆）

ワン県では。
マイナス４０度くらいまで

気温が下がった夜の
次の日。


ゴミ捨て場に
エサを漁りにキタ、キツネさんが。

立ったままの格好で
そのまま、

凍死しているのが
見つかったそうで、


なんとも。
哀れで、気の毒だ、と

一躍、ニュースに
なったのでした。

この、一連の
寒さの犯人は

もちろん。
シベリア寒気団。

何年か、に一度は。
トルコ。

この、
シベリア寒気団のお陰で

もんのすごい
ヘビーな冬を

過ごすハメ、に
なるのでござんす。


トゥンジェリ県方面では。
雪が、

２～３メートルに
達しているそうで。


平屋は、軒並み
屋根を残して


すべて。
雪に埋もれて
しまったそうな（爆）

今を去る。
４０～５０年前は。

この辺りの
中部アナトリア地方でも。

３メートル級の雪が
降ることが、あったそうだけど
(義母談ｗ）

温暖化の影響か。
気候変化のせいなのか。

最近は、このあたりでは。
なんぼ、ヘビーでも。

せいぜい、
３０センチくらいが

フツーになった
カッパ地方。

ドカ雪が、懐かしいねえ～
なんて。

義母は、ノンキに
言ってたけど（爆）

いやいや。
あっしは、全然
ごめんっすよ～！！！

一度だけ、ね。
記憶にある。

まだ、トルコに来て
１年目だかの時。

やっぱ、もんのすげ～
ヘビーな冬があって

田舎村では、なんと。
１メートル近い
雪が積もった。

あっしの
ヒザ丈を、超えてたからね。雪(爆）

でも、それ
一度きりかな。
そこまで、ヘビーな雪は。

その時は。
村から、町に出る道が

雪で、閉鎖
されてしまって（爆）

村は、
陸の孤島になって。

エライ、ひどい目にあった
覚えがありますがなｗ

でもさ。
実は。まだ。

寒さのピークは、
来てないんだよね。

トルコの寒さのピークは。
２月。

まだまだ
寒くなるのか、と思うと

なんだか。
頭くらくらするわ…(爆）

わし、もう
十分堪能したんっすけどね…（汗）




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ゴースト選挙民、出現ｗｗ

最近、トルコのマスコミで
よく、耳にする言葉。

「ハヤーレット・セチメン」
意味は、
「ゴースト選挙民」ｗｗ

今年。
３月３１日に

トルコでは、
地方選挙戦が、行われる予定
なのだが。

なぜか。
この選挙を前にして。

本来、
ソコに住んでいないハズの

選挙民の名前が
住民票に登録してある、のが

続々と
発覚している、というのだｗ

コトの起こりは。
先日。

ある、国会議員が。
「ニーデ県」のウルクシュラ村で。

「選挙を前にして、人口の１０倍の、選挙民がいる」
と

表沙汰にしたのが
始まりｗｗ

要するに。
本来。

人口、５０００人ほどの
ちっちゃい町、なのに。

現在。
投票権のある人間の数が

５００００人分、ある
って～のよｗｗｗ

一体、どこから
湧いてでたのか？！

実は。
トルコ人の

選挙にかける情熱、
というのは。

ある意味。
日本人の理解を超える
部分があってｗｗ

接線が予想される
選挙地域で。

味方の援護を
増やそうと。

本来、そこに
住んでいない

一族郎党の住民票を
全部、そこに

引越しなどを、したようにみせかけて
登録して。

選挙で、
投票をする時だけ。

そこに来て。
投票してもらってｗｗｗ

選挙が終わったら。
また

自分の、もとの
住んでる場所に

住民票を移す、という。
なんちゅう～んですか～ｗｗｗ

そりゃ、あんた。
違法でしょ？！ってなコトが

現在、ひそひそと
でも、大胆に

ウラの方で
行われてるらしい、ってハナシ。

なんで。
こういう人を

ゴースト選挙民、と
呼ぶわけだｗｗ

どうも、
おかしいってんで。

激戦が予想される
イスタンブールや

アンカラも
調査してみたところ。

でてきた。
でてきた～ｗｗｗ

１軒の家、なのに。
書類上

４０人、住んでることに
なっている家とか（爆）

サッカー場、の住所に
住民登録してる人、とかｗｗ

建設途中のマンション、で
まだ、壁も窓もない

がらんがらん、の
場所なのに。

４０人、すでに
住んでることに、
なってるとかｗｗ

笑えるのは。
４階建てのアパートなのに。

なぜか、
５階部分にも

住民が
住んでることに、
なってるとかｗｗｗ

ありえね～っしょ！！！
そこまでして。

その地区での
選挙権を
ゲットしよう、って。

そりゃ、あんた。
それは、すでに

犯罪でしょ～！！
ってやつで（爆）

もちろん。
警察も、調査に乗りだしたし。

エルドアン大統領も。
こういう。

ずるっこする奴の票は
凍結する、と。

本来、自分の
住んでた場所に

登録を移し変えて
戻さないと。

本来、
住んでる場所での

選挙権も
凍結する！と

先日、
発表しましたがｗ

そこは、しぶとい
トルコ人。

なかなか、どっこい
摘発作業は

すいすい、とは
進まないようで（爆）

まだまだ、どうなるか
予断を許さないところ（爆）

ってか。
こういう状況でも

公平な選挙、と
言えるんでしょうかね～？！

日本の
地方選挙でも。

例えば。
老衰で、弱って

ペンも握れないような
老人のかわりに

勝手に、その人の
名前を使って

代理投票、とか
やっちゃう、なんて。

そんな
摘発記事を

読んだことも
あるけれどｗ

住民票、
丸ごと移動！！

に比べれば。
そんなの、ぜ～んぜん

ちゃらい、って
モンですよね～(爆）

もっと、たちの
悪いのは。

本当に
エアー住民を

創出しちゃう地区、とかも
あるそうで（爆）

ってか。
それは、すでに
汚職ですな。

しかも、エアー住民も
ゴースト選挙民、も。

やってるのは、ほとんど。
現政権党

AKP党の
支持者だ、っていうね…(爆）

おかげで。
現在、チマタでは

「AKP党は、今回の選挙では
相当、追い込まれてるらしい」
という

もっともらしい噂も
流れておりやしてｗ

いや。
そりゃあ、あっしは

外国人で
選挙権もないのでｗ

関係ない、
っすけどもねｗ

今回の選挙も
か～な～り～

荒れ模様が
予想される…。

さてさて。
どうなることやらｗｗ






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トルコではさあ。
下手な芸能ネタ見てるよりも

政界スキャンダル
追っかけてる方が

よっぽと、
おもしろい、っていうね…（爆）

いや～。
やっぱ。

イロンナ意味で
トルコ、偉大な国ですわ～ｗｗｗ