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婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

晩ごはん ピリ辛丼

2016年11月25日 06時36分34秒 | グルメ・クッキング


寒い朝です。



向かいの芋畑、今朝は霜で真っ白になりました。



落下した花梨です。



これも収穫して花梨酒にする予定。



柚子もまだたくさん。

写真を撮っているとすぐにカメラが曇ります。

畑に行くと



霜!



皇帝ダリアも昨日の雪と今朝の冷え込みで萎んでしまいました。

頑張れ!


昨日の晩ごはん

ピリ辛丼にしました。









ピリ辛丼

材料 

豚肉薄切り  300g
ねぎ     1本
コチュジャン 大さじ1と2分のⅠ
ゴマ油    大さじ2
醤油     大さじ4

豚肉をさっとゆでせん切りにする
ねぎは白髪ねぎにする
   
材料の全てを合わせる



ご飯を器に盛り上にのせる

このままおかずにして食べても良いですよ。


今日はうーちゃんとお出かけ。

注文していた年賀状を貰って来ます。

ふーちゃんにも声かけしたら秋田に行っているんですって。