とんとんはうす

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DIY「気分はバーテンダー」(3)カクテル保存版・・・グラス1

2011年02月05日 | 衣食住
 テレ朝の「バーテンダー」は自分の中での完全保存版!40年以上前に習ったものと少しも変わっていない世界がここにはあった。嵐の相葉君に「二人三脚で頑張ってきた。」と言わしめた日本バーテンダー協会の酒向さんが、相葉君のシェイクのナビをした時、まるでタイムスリップしたかのように感じた。あっ、あの時と同じだ。入口は氷との格闘、アイスピッグの使い方と、美しく見えるグラス磨きから~自分の記録によれば、ほぼ毎日 . . . 本文を読む
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