初物のタケノコ

埼玉の友達から初物のタケノコをいただきました。
それもあく抜きをしてすぐに食べられる状態で持ってきてもらいました。

さっそく竹輪とタケノコで味付けをして孫と一緒に頂きました。
柔らかくて味もしみてとてもおいしと孫にも喜んでもらいました。