Tokkoちゃんの気まま日記

感じたままに~ 心のままに~ 好き放題書いてます

簡単クッキング

2005-01-19 15:21:32 | クッキング
 子供の頃はおからなんて大嫌いだったと思います。
 所が最近は食べたいと思います。 でも自分で炊くとなると、材料費は安いけど沢山出来ますよ~~作った人いるかしら~~? 私は一度で懲りました。
 調味料を吸い込む量も半端では有りませんでした。 で、全部食べるとなると家族は嫌な顔をします。 そんな事を思っていたらこんな便利な物を見つけました。
 
これが結構美味しいんですよ。馬鹿に出来ません。おまけにこの一袋に水をプラスするだけです。
お値段も120円くらいですよ。

 それからもう一品、私の好きなメニューです。レンコンを銀杏切りにして湯がきます。
すり鉢に白胡麻を入れて良く擂ります。味噌と少量のお砂糖を加えます。マヨネーズも加えて、レンコンを和えます。



これが、おからの一鉢を加えた夕食メニューです。
小さめのハンバーグ・豚シャブのおろしあえ・具沢山の味噌汁