また、ずい分ご無沙汰してしまいました。。。
暖気（熱水暖房）が、鄭州市では毎年１１月１５日から翌年３月１５日まで
供給されるのですが、いつも暖気が切れた後に寒の戻りがあって
風邪をひくんですよね。。。
今年は、私はなんとか逃れていますが、娘と姑が風邪ひきさんに。。。
娘は、さすがに大きくなって抵抗力もついて風邪のひき初めでくい止めましたが
姑は三日間の点滴・・・で、やっと良くなりました。。。
今年の春は、日本も例年よりかなり天候が不順のようなので、皆さんも
体調には、充分お気を付けくださいね！
さて、相変わらずネタがないのですが・・・
先日、久々（約１０ヶ月ぶり）に蘭州牛肉ラーメンを食べにいきました！
じつは、写真を撮ったはずなのにラーメンの写真だけが無くなっていて・・・
↑は、去年の写真です。。。
↑夕方６時過ぎだったのですが、お店の中はガラガラ・・・
日が長くなって、みな夕食時間が遅くなったのかな。。。
どうも、この１０ヶ月の間に経営者が変わっていたようですが・・・
でもラーメンは、値上がりもしていなくて以前と同じ味でとっても美味しかったですよ！
↑前にも、ちょっと紹介したかもしれませんが
この店は、イスラム系・回族の方が経営していて、ここの老板女（女主人）は
写真のように「ヒジャブ」というスカーフのような布で、頭を隠しています。
話している言葉も、まったく違います（もちろん、中国語も話せますが・・・）
蘭州（甘粛省）牛肉ラーメンが、メインのお店ですが、ガラスに新疆とあるように
新疆料理もありますので、経営者がどちらの出身かは、わかりませんが
いずれにしても回族の方だと思われます。。。
ああ、早く暖かくならなかな・・・極端すぎるもん。。。