コロコロオーレ・ミルクチョコクッキー（ドゥサー・ド・プロバンス）

先日の藤沢小旅行。最後にとっておいたのは、コロコロオーレ。
もう見た目から大好きな雰囲気たっぷり。ゴロゴロっとした、濃い色合いの、そしてリボンは麻ですよ。

封を開けると想像以上に濃厚なカカオの香りが思いっきり体に染み込んできます。この香りだけでも充分だなぁ。
かじってみると洋酒を使っているんじゃないかと思うほどに甘く芳醇な香りがくちの中いっぱいに広がります。薄焼きクッキーを砕いてショコラとからめた贅沢さ。とってもザクザクとした食感の中にくちどけのよい少しビターなチョコレートがホント贅沢です。一粒で充分に満足できるのに、もっとザクザクしたくなっちゃう逸品ですよ。
こんなショコラを子供の頃から食べられたら本当に幸せだなぁ。





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