ショコラショー・ミルク（ドゥサー・ド・プロバンス）

今日は横浜で、SuperGoooooood！代表、高田エージさんのBirthdayライブということで、横浜なら藤沢も近いんじゃないかということで、念願のお店へ足を運んでみました。

品川から東海道線に乗り、本を読みながらだったので横浜まではあっという間。しかしながらそこから先は未開の地。でもまぁすぐだろうと思ったら、意外と駅数があって不安になりつつも藤沢駅に到着。駅のnewdaysが電車の形をしていてかわいかったですよ。
改札を出て歩道橋を降りたところで、地図を見ながら考えるよりも聞いた方が早いと思って、信号待ちしていたキレイなお姉さんに聞いてみたところ「ちょうど帰り道だから」と案内してくれました！「クリスマスケーキを買ったことがありますよ」と話してくれたお姉さんは、とっても丁寧に案内してくれて感激。ありがとうございました☆

HPで見た店構えの目の前でお姉さんにお礼をいい、店に近づいてみると、写真で見るよりもずっとキュ～トな店内。ウッドで統一された店は本当に穏やかなジカンを作り出していましたよ。
温かく甘くやわらかい香りに包まれた店内の、パステルカラーの感じと、でも甘すぎない内装と、数々のケーキや焼き菓子に見とれているとレジの脇にメモが。ちょっと待つとすぐに、近くにお買い物に出ていらした魚住シェフが戻っていらっしゃいました。

行ってきたのは藤沢駅前のドゥサード・プロバンスです。
昨年、このblogにコメントをちょうだいして感激して、コージくんに買ってきてもらってからずいぶんと日が経ってしまいましたが、やっと伺うことができました。

生チョコの試食をいただき（これもとても濃厚ででも後味すっきり、美味しかった！）、この後横浜でライブを見てから帰るから、と焼き菓子をセレクト。
そして、ショコラショー（ホットチョコレート）をいただきました。

手早く作ってくれたショコラショーは、もう香りだけでノックアウト。それこそ目の前に美しい草原が広がった気がしますよ。ひとくち味わってみると、口の中で今さっき、まったりと溶け出したみたいな錯覚、う～。
ほんの少し、スパイシーな香りがあったので聞いてみたら、そういう品種のミルクチョコレートを使っているんだそうです。カルダモンみたいなちょっとすっとするような、ジンジャーのようなちょっと重たい感じのような、なんだかほんのりそんな感じでしたよ。

いろいろなお話をうかがってとっても楽しいジカンはあっという間でした♪
たくさんのお心遣いありがとうございました！

と、お店を出て、写真を撮り忘れたことに気づきました。あはっ。
横浜に戻って、コージくんに報告。きっかけをありがとう！あ～感謝！！
また近いうちにお店に行きたいなぁ。





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