結局作った４月２日の夕ご飯

一昨日は実家に行っていました。
かなり田舎です、、
お正月以来で母に会い、言われるままに買い物に付き合ったり電球かえたり肩もみしたり。

夕ご飯、母がお寿司買いに行きたいというのでお付き合い。
ホタルイカやサーモンのお刺身も買ってきました。



でも結局焼きワンタンや鶏肉の炒めものなどを作りました
母は、私が来ると楽が出来る、と言いますのでやっぱり作るしかないですね。



焼きワンタンはよく作ります。
揚げるよりローカロリーですがちゃんとかりっとジューシーに焼けます。
ポン酢をつけていただきます。
お弁当にもグッド



かなり食べ進んだところで、先に作って冷蔵庫で冷やしておいたカツオの和え物発見！
ビール追加しました。。。