ミッキークッキー
先日、職場の同僚の方にいただいた「おからパウダー」の第２弾です
今度は予告通り、クッキーに
ディズニーランドで購入したミッキーの型抜きを使ったら、
こんなラブリーなクッキーになりました
サクサクな食感になりましたが、やっぱり後味はおからです（笑）
このモソモソっとした食感をどうにかしたくて、
バターをたっぷり入れた配合にしてみたので、ダイエットクッキーにはならないなぁ
でもね、おいしくできたので、同僚の方にプレゼントしちゃいました～
もちろん、「食べ過ぎるとあとで胃が膨張するよ～
」とコメント付きで
水分と一緒に食べると、本当にあとで胃が膨らむんだよね
昨日久しぶりに会ったので、感想を聞いたら、
おからの後味も気にならないほど美味しかった
って言ってもらえました
お子様２人が、私の作るベーグルやお菓子が大好きだと言ってくれてたみたいで
家族以外でそうやって言ってもらえるってすごく励みになりまっす
同じ生地で、自宅用にラムフルーツ入りも仕込んでおきました
アイスボックスタイプなので、食べたい時にスライスして焼くだけ
こちらは、しっかり漬かったラム酒漬けのフルーツのおかげで、
おから臭さもなく、すっごくフルーティーなクッキーになりました
おまけ
焼きあがったクッキーを並べて冷ましている途中
『ドキドキ
ミッキー』
と遊ぶシンちゃん
時々・・・子供かッ
と突っ込みたくなります
応援よろしくお願いしまーす
ミッキーの抜き型買ったんだね～！！！
いいな～（´｀
けっこう大きい型なんだよね
私も欲しいな～なんて思いながら。。。
おからって、胃が膨張してくるんだ
だからダイエットに適してるんだね＾＾
おはずかち～話し、おからって外では食べたことあるんだけど、家で食べたことなくって
外食で出てくるおからって、ホント少量だし…
でもおからは好きなんだよねぇ（笑
胃が膨張してくるなんて、ちょっと買ってみようかしらなんて思っちゃったりするわ（＞ｍ＜*
よそのお子さんから「おいしい」って言ってもらえると、すごく嬉しいよね
子供って正直だからさ
ドキドキミッキーも、笑えた（爆
ナイスアイディアな発想が多いよね～（＞▽＜*
それだけで ヘルシー ダイエットにいいかなぁ とおもっちゃうね。おいしそう！
あいかわらず しんちゃん おちゃめ！
そうそう 今日Ｒがくるので きちんと打ち合わせしておきます。バレーの時はなかなか話せないのよ～
いっちゃん先生よろしくね。ぱん作りたのしみ！！
こんばんは～
ミッキーの抜き型、かわいいよねェ
でもこれさ～、お値段結構する割には、作りがイマイチしっかりしてないのよね
ひとっちちゃんはおからでお料理しないのね～、うちもうちも（笑）やはり家族には不人気だし、自分ではなかなかおいしく作れないんだよね
でも、お菓子には使うのは結構好きー
ダイエットにもいいよね
おからクッキーも、バターを減らしたり工夫すれば、かなりいいダイエットクッキーになると思うよ～
あ、ドキドキミッキー反応してくれた？！（爆）
こういうことをしようという発想がおこちゃまなのです
Eちゃん♪
おからパウダー、まだまだあるの～
今度また何か作ってみまーす！
ダイエットも本気でせねばッ！！
今日はRとゆっくり話せたのかな～？
パン作り、我が家のキッチンでみんなでうまくできるか心配だけど・・・楽しくやれればいいよね～
先生にはなれないけど