MINI♪な日々

真っ赤な愛車MINIが大好きな我が家☆毎日の料理、パンやお菓子作り、育児など我が家のMINIな幸せを届けられたらいいな♪

バレンタインご飯&レアチーズタルト♪

2012-02-16 21:47:47 | 晩御飯

バレンタインの日は・・・我が家の男子が喜ぶ献立を意識して作ってみましたよん

生ハムのっけ餃子ピザ 

餃子の皮を使った簡単ピザ でもシンちゃんは嫌いなんだってーーー カリカリパリパリ美味しいのになぁ

子供達は大好きなのでいっぱい食べてくれました

 まぐろサラダ わさびドレッシングで

わさびドレッシングに少し漬けておいたまぐろとこんがりソテーしたきのこを混ぜてあります

オレンジページに乗ってたカルパッチョのレシピ

ぴりっと辛いわさびドレッシング 我が家はわさびが大好きなので家族みんなにとっても好評でした

 メインはやっぱり唐揚げ~

私、揚げものは大好きなのだけど、唐揚げを作るのはすごく苦手・・・

おねいちゃんが食べられないということを理由に、あまり作らないの

でもバレンタインはメンズデーだもんねということでちょっと頑張ったよ~

ケチャップベースのたれに漬け込んだ濃い目のお味の唐揚げ 衣がカリッカリに揚がりました 大成功~

お店のみたい~ってかっくんがすごく喜んでくれて・・・頑張った甲斐があったなぁ

シンちゃんが喜んでくれたのはオニオンリング

   タルタルソースを添えて

以前作った時は、衣がちょっとはがれてしまってうまくできなかったので、ちゃんと小麦粉をまぶして揚げてみた

ばっちり衣がついてサクサク~~~ このひと手間が大切ですねッ

お友達家族と一緒に居酒屋に行った時に、タルタルソースが添えられてあったのでまねっこしてみました

あとはお野菜たっぷりのクリームシチューです 

シチューのもとを買い置きしてあったはずがなくて 慌てて手作りしました

ダイエットも忘れてお腹いっぱい食べてしまったよ~~~

でもデザートは別腹よねッ

家族みんなが大好きなレアチーズタルト 

おなかいっぱい食べて眠くなったのか、食後にソファで寝てしまったかっくんですが、デザートの時間にはしっかり起きてきて食べました 

食べたらまた速攻寝ちゃったけどね

 イチゴちゃんもバレンタイン仕様ね~~~

今年はいろいろと頑張った

 

先月、夜寝る前にかっくんと、『もうすぐ2月だね~、2月はバレンタインがあるね~』と話をしていたら・・・・

『僕は誰からもチョコレート、もらえない・・・』と少し悲しそうなかっくん

『おかーさんだって、おねいちゃんだって、おばあちゃんからだってもらえるじゃん』と言うと・・・

『だって~それは家族だから~』だそうで

はいはい、いっちょ前に女の子からもらいたいと思うお年頃になったのね

そんなかっくんですが、すぐに、

『あ そうか 学校には持って行っちゃダメだし、みんな僕のおうちを知らないから持ってこれないんだ

・・・・・・・・・・ってどんだけ前向きやねん

『そうそう、みんなかっくんのこと好きだけど、おうちまで持ってこれないし、きっとみんな恥ずかしいんだよ』と慰めておきました(近所にお友達の女の子は何人かいますが 笑)

予想通り、今年も女の子のお友達からはチョコはナシのかっくんでしたが・・・おかーさんからのワンピースのチョコとバレンタインの唐揚げで喜んでくれたかな

いつか。。。きっと。。。もらえる日が来るよ

 

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2 コメント

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R-koroちゃん♪ (いづ)
2012-02-21 22:54:50
こんばんは!豪華かな~???唐揚げ作っただけで私は頑張った感があったよ~!

友チョコ20人って大変だったね~!
でもお友達がいっぱいってことで嬉しいかぎりだよね!
ママパン便ありがとうーーー!早くとりに行かなくちゃね~!もしかしたらランチ会まで預かってもらわなくちゃいけないかもだけどよろしくね~!!
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Unknown (R-koro)
2012-02-21 22:27:30
バレンタインメニュー豪華だねっ
私なんて何作ったっけ?!
ケーキの上のハートのいちごがとってもかわいい☆
シンちゃんやかっくんは幸せなバレンタインだったね!!

最近は友チョコの方が多いよねー!!
Mちゃんも結局20人くらいあげたよ
ま、大したもの作ってないけどねー
ママパン届きました♪
注文した時に品切れだったのがあったわ
また計算してメールします
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