晩御飯レシピ♪

だいぶ更新が遅れている、我が家の晩御飯で～す

もやしの肉味噌あんかけ献立

□　もやしの肉味噌あんかけ

□　切干大根と卵の炒め物

□　わかめの酢の物

□　なめこと玉ネギのお味噌汁・ご飯

　自家製の肉味噌を使って

もやしはゆでただけです　今日もヘルシーでしょ

でもやっぱり、以前に比べるとボリュームが全然足りないなぁ

働き盛りの３０代には・・・ちょっとヘルシーすぎかしら

なかなか、バランスというものが難しいなぁ

 

お豆腐の南蛮漬け献立

□　お豆腐の南蛮漬け

□　切干大根のサラダ

□　手羽元のこってり煮

□　酢の物（前日の残り）・納豆

□　もやしとわかめの中華スープ・ご飯

南蛮漬けって大好きなんです

これからの暑い季節は、さっぱりしたものが食べたいですよね～

前日から漬けておけば尚更おいしい

　

手羽元のこってり煮、は我が家の定番の鶏の煮物です

かっくんの大好物なんですョ

手も口元も、べったべたにしながらかぶりついてました

　残ったものはほぐして、ベーグルサンドの朝食になりました

 切干サラダは、切干煮卵との炒め物サラダと変身しました～

ホッケのちゃんちゃん焼き風献立

□　ホッケのちゃんちゃん焼き風

□　インゲンと油揚げの煮物

□　ペンネのサラダ

□　かき玉汁・ご飯

　お野菜たっぷり、その下にはホッケが

最近、子供達も魚を１切れ食べられるようになってきました

今までは、１切れをいづと子供達とで３等分だったから、切り身も２切れですんだけど・・・

（そして、魚の苦手ないづは食べるふりをしてほとんど子供達に食べさせる～）

これからは、１人１切れずついりそうな勢いの子供達の食欲

でも、モリモリいっぱい食べて、大きくなぁ～れ

 

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