MINI♪な日々

真っ赤な愛車MINIが大好きな我が家☆毎日の料理、パンやお菓子作り、育児など我が家のMINIな幸せを届けられたらいいな♪

あんカスターとソフトフランス★

2007-08-03 20:46:42 | お菓子・パン

今週は、かっくんが夏季保育だったため、いづもお仕事頑張ってきました

(でも正直、週4日でもキツイ

おねいちゃんは実家へお泊りしていたのですが・・・

いづはペーパードライバーのため・・・いつも送り迎えは実家の母です

今年こそ実家まで運転して帰れるようにしようと思うのですが・・・

なかなか機会がなくて練習できずにいます

いつも申し訳ないので・・・手土産パンを焼きました

  あんカスターパン 

その名の通り・・・あんこ&カスタードを包んでみました

前夜にカスタードだけ作っておいて、朝焼き上げました

さっぱりめのカスタードだったので、あんこの甘味の方が勝ってしまうかな~と

心配で、あんこは少なめです

最近、私の手作りベーグルをとっても気に入ってくれている母ですが・・・

現在歯の治療中の父にはやっぱり私のハードベーグルは固いらしい

ということで、甘党の父も食べられるよう、やわらかいパンにしてみました

焼き目をつけないよう、粉をふって低温で焼いてみましたョ

ふわんふわん、甘甘~で、きっと父も母も気に入ってくれたと思います

これは、夜に焼いたソフトフランス、みかさんのレシピです

クープは相変わらず、思い切りが足りないねッって感じだけど・・・

柔らかめのクラスト、ふわふわのクラム、バランスがちょうどいい

でもトーストすると、ちゃんとクラストのバリっと感も楽しめます

おうちフランスはこれくらいがちょうどいいかも~

焼きたての誘惑には勝てず、寝る前なのに、ブログ更新しながら1個食べちゃった

翌日は、卵と水菜、ハムを挟んでサンドイッチで~す

 シンちゃんの朝食

最近ベーグルばっかりだったけど・・・たまにはこんなパンもいいよね

 

 今日のびっくりな話 

・・・とその前に

 

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長くなりそうなので、気になる方だけどうぞ~

さて、今日は3日ぶりにおねいちゃんが帰宅しました~

送ってくれたのはもちろん母だったのですが・・・

何とびっくり母の車のサイドミラーがパックリ根元から折れてしまっていて・・・

母も、助手席に座っていたおねいちゃんも、うちに到着する寸前まで全く気がつかなかったそうです

ミラーじたいには当てられたような傷はなく、どうも上部からの圧力によって

折れたみたいな感じで・・・

帰り道、花屋のトイレに数分寄ったらしいのですが、そこで誰かにいたずらされたのか・・・

でも、ドアを閉めるのは母なので、そのときに気付きそうなものですよね

かなり激しくへし折れていましたので・・・

一体どこで、誰に、どうやってやられたのか、謎ですが・・・

母もかなり肩と落として帰っていきました・・・

ちなみに、帰りは、シンちゃんにミラーの配線ごとぶちきってもらい、

片側ミラーだけで帰っていきましたョ

もし、誰かのいたずらだとしたら、ひどいことをする人がいるもんですね

(いづも嫌な記憶が蘇りました・・・

去年のブログを調べてみたら・・・同じ日付でまたまたびっくらしてしまった

 最後まで読んでくれてありがとうございました