ラフコ社長bot @rafco_botでも自分には甘くていいと思うのよ。自分に厳しくやりすぎると、他人にも厳しくなっちゃうじゃない。不満のタネってたいてい「自分はこんなにガマンしてるのに」だから。「自分だって大してちゃんとやってないしな」って思ってた方が、他人にも甘くなれるよね。みんなそんなに優れてなくていい。
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糸井 重里 @itoi_shigesato福砂屋のカステラのこと知ったら、感心しきり。ひとりの職人が担当の釜を持ってて卵の手割りから焼き上げまで付きっきりで仕上げる。卵の泡立ては、先に白身のみを泡立てる「別立法」。底のシャリっとした双目糖は混ぜた生地から沈ませたもの…などなど。説明読みながらおいしくいただきました～。
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竹内和宏 @takecafe@itoi_shigesato 福砂屋さんの東京工場が近所にあって、朝からとてもいい香りがします。
まさくず @nan_kan「共産党も末端は良い人が多いよ」という意見の言わんとする所は分かるんだけど、それなら統一教会も在特会もワタミも末端は良い人が多いんだよね。もしかしたらナチスもそうだったんじゃないかな。末端まで悪人なのはオレたちショッカーくらいで。
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これ、初めて聴いた。名演。
Akiko Yano + Haruomi Hosono - 終わりの季節 fb.me/TNwjAblU