タケちゃんマンの我が流日記

日々思いのままに、盆栽・写真・旅行・行事・等を
我が流なりの日記にして行きたい。

ジャガイモの収穫と実の正体とは???(∀_×)

2008-06-26 18:02:12 | 収穫時期
梅雨の一休みが二日続いく予報だ、!!
今度こそジャガイモを掘って仕舞わねば、悪くなってしまう。
そんな決意と天気の相性が良かったようだ。
一昨日と昨日とで、30mの6列分を掘り上げました。
今年は「北あかり」と「十勝こがね」の収穫を比較して見た。
先ず「北あかり」は…収穫率は70%位だが、出来高は30%位に落ちんだ。
次に「十勝こがね」は…収穫率は90%位で、出来高は70%位に留まる。
振り返れば何が原因なのか、、我が流に確認して見ました。
*、種芋が3回目の物であった事。
*、種として保管が悪かった事。(管理不足)
*、種芋の芽掻き時期が悪かった事。
*、蒔く時期が早すぎていた事(芽掻き後植える)。
*、置き肥に種芋が近過ぎていた事。
*、栽培管理が悪かった事(雑草駆除不足)
そんな条件の違いが今回の失敗に繋がってしまった。
唯今年は気温が高く、芋の腐りが少し出てきていた事には、ビックリした。
実は大きく育ち過ぎての発生の様だ。(近隣でも同じ腐りを訴えていた)


     十勝こがねの出来高?(大小さまざまである)
   
ジャガイモの花に付いた実物 (花が少ない分、実付きが悪い)
  
その実物の種を確認した断面です。少したねらしいのが見える?。
此れは種としては、正立しないと思う、多分しないだろう。

堀り終わる頃、又西空が、真っ赤に染まる。
本当に何時見ても、夕焼けは綺麗です。 明日への勇気をくれる。

そんな中に、またしても異様なものが???。なんだ?

ジャガ作りの下手くそ!と言っている様にも見える。
又、ガンバレ~何事にも負けるな~の応援のてを振っている様にも見える。
そんな中で道具の片づけを終えて、耕運機おにて耕して置く(明日は雨予報)
帰宅後は疲れ厳しく、温泉へ行き、サウナで癒す。(車の為ビールはオワズけとなる)




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29 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sakoさまへ)
2008-07-03 08:47:18
有難う御座います。
ジャガがあると、どうしてもジャガバタになりますね。好きなんですよ此れがね。でも不思議ですよ、
店では良く買って食べますが、家では何故かジャガバタが無いのですね。可笑しいね。
此れだけ収穫が有ると、いつでも…出来る…が、
原因ですかね。今度は絶対に作って見ようかな?。
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Unknown (sako)
2008-07-02 15:07:28
ジャガイモ沢山収穫出来ましたね
ホクホク美味しいです
肉じゃがが一番です

夕焼け・・・綺麗
今日一日、頑張ったね 何事もなく過ごせて良かったわ
明日もファイトだよ
沢山のメッセージを受け取ります
大地を染めるオレンジ色を眺めるとマッタリ気分
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Unknown (わがままママ:さんへ)
2008-06-29 09:26:19
お早う御座います。
ジャガイモはドンナ料理にのも向きますので、最適な野菜ですね。
ジャガバタの食べ方が、一番の様ですね、良く祭りなどには、必ず出店が有りますね、又人気も多いですね、確かに美味しいです、お腹も一杯になるしね。 昨日は小さな粒を鍋(24cm)に丸煮しました。(食べて無し、のようです、トホホ・・・・)
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Unknown (玉茶丸:さんへ)
2008-06-29 09:17:46
お早う御座います。
ジャガイモの保管は、湿気の無い涼しい所であれば、年間通して保管と、食用にしています。
此処埼玉は、結構湿気もありますので、保管対策には苦労しています。私の所は、コンテナ(市販品)に新聞紙をしいてその中に入れておきます(60%位の量)。芽は数ヶ月出ません、出たら芽掻きして置きます。
煮崩れシナイのは十勝こがねです。美味しいですよ。 ジャガバタは、男爵が美味しいようですよ。
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Unknown (わがままママ)
2008-06-29 00:58:25
我が家では、何か一品・・・。
という時にジャガイモがあった時の食べ方は

レンジでチン♪して十の字に切れ目を入れて
その後2分半程オーブントースターで軽く焼きます。

皮がパリッとして、十字の切れ目にバターをのせて
いただきます。

他にもたくさんの調理法があるジャガイモ!

おいしく頂いてくださいね(^_-)-☆
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Unknown (玉茶丸)
2008-06-28 23:02:34
じがいもの収穫・・・お疲れ様~~でした!(^^)!
北海道なんかは夏でも地下倉庫に保管しておけるんでしょうか?
でもすぐに芽が出るのかなぁ?
私も「北あかり」は美味しいって聞きましたよ~~
私はじゃがいもの味を識別できないかもしれません・・・(~_~;)「北あかり」「十勝こがね」は
型崩れしないんですってぇ・・・?!
素晴らしい品種ですね~~
茹でたてをバターでいただかないといけませんねぇ~~さつまいもなら得意なんですが・・・
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Unknown (トモさんへ)
2008-06-28 22:21:40
こんばんは。
今年のジャガイモは失敗しました。
気候との調和が取れませんでした。
何とか粘っての出来だかです。
夕焼けさんに感謝です。
有難う御座います。
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Unknown (倉吹ゆきね:さまへ)
2008-06-28 22:14:26
こんばんは。
ジャガイモは此方は、殆んど収穫は終わりになります。
北あかり は中が黄色く煮物や、味噌汁等等、幅広く使われています。 煮物は柔らかく美味しいですよ。是非お店などで、見て下さい。美味しいジャガが食べられますよ。
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Unknown (トモ)
2008-06-28 20:26:25
今晩は。
どこで見ても夕焼けの空は美しいですね。胸がジーンとします。
ジャガイモの収穫見事なものです。
空の雲がよく頑張っってるね!その意気!その意気と応援してるのですよ。
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Unknown (倉吹ゆきね)
2008-06-28 19:36:24
ジャガイモってもう収穫できるのですね(夏の終わりくらいかなというイメージが強いもので・・・)
きたあかりっておいしい聞きますけど、まだ食べたことないです。どんな食べ方がおすすめですか?
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Unknown (もいもいさんへ)
2008-06-27 21:42:04
こんばんは。
前に聞いていましたので、今回は思案中でした。
種買い時期でしたが、挑戦でした。
ジャガの実は種に成りますか? ほんまかいな?
そんな実ですよ。乾燥して見ようかな?
でも二年越しは遠いですね。
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Unknown (りいこ♪さんへ)
2008-06-27 21:28:39
こんばんは。
今日は晴れて来たので、ジャガイモの整理をしました。今年は気温高く腐りと虫が発生してしまった。年間分が何とかなるかな~~~の感じです。
地震雲???困りますよ!!!手振り雲(勝手に思う)ですよ。そう見て下さい。見えてくるでしょう???。(見えないかな?)
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Unknown (TOMATO:さんへ)
2008-06-27 21:09:58
こんばんは。
確かに北あかりが家でも一番人気です。
分かっていながら失敗をしました(年間でゴメン)
初めてです。その代わりにとは言いたくないが、
十勝こがね、デス。此れは、「北あかり」と「メークイン」を掛け合わせた様な、ジャガイモです。
形はメークインで、中は黄色く北あかりです。
実が固く、煮崩れしませんね。特に肉じゃがなんかには適しています(何度か煮詰めてもジャガの崩れが無いのです。(マジで二年栽培してます)
是非試して欲しいですね。
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Unknown (やまちゃん:さんへ)
2008-06-27 20:57:12
こんばんは。
されどジャガイモです。収穫になると、愚痴っぽくなりますね。 5個100円でも結構ですよ。
「持ってけ、泥棒…」なんてね、良く昔は言ってましたよ。(今は言わないのかな・)
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Unknown (もいもい)
2008-06-27 17:48:24
今年はキタアカリだけの栽培です(これが一番おいしい!)。
ジャガ芋を3回も更新しているのですか?普通はウイルスに犯されるので出来ても途中で腐ってしまいます。
ジャガ芋の実を完熟後乾燥させれば種は取れると思いますが、収穫までに2年越しになるかも知れません。やっている人はいないですね。
種から育てられれば抗ウイルスの種ジャガ芋が出来るかも知れませんね。
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Unknown (りいこ♪)
2008-06-27 16:35:01
すごい量の芋ですね。いつもながら圧倒されます。その雲は、地震雲???かな!!
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Unknown (TOMATO)
2008-06-27 14:57:01
(*・д・)ノ*:゜★こんにちヮ☆・゜:*:゜
じゃが芋の収穫v(・ω・´☆お疲れさまです。いろいろな種類のじゃが芋があるけど 我が家で食べるのは 北あかり&男爵&メークインが殆んどで「十勝こがね」は初めてです。さぞ美味しい芋なんでしょうね!是非じゃがバターで味わってみたいです!
夕焼け・・・綺麗ですね。心が顕れますね!
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Unknown (やまちゃん)
2008-06-27 13:48:05
こんにちは
ジャガイモ堀も大変ですね。 
ジャガイモ されど ジャガイモ ですね。
5個 100円とはちがいますね~
夕焼けで心和みます。
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Unknown (kimagureさんへ)
2008-06-27 13:33:37
こんにちは。
ジャガ掘りが堪えましたね。
夕焼けが無かったら、いや見なかったら、やけ起こして飲み屋さんへ飛んでっていたかも知れない。
夕焼けに癒され気持ちの落着きが、サウナでもう一度疲れを癒したく、着替えもしないでの直行、(車で片道10分位の所です)たかが2時間足らずでしたが(モラルは守ってます)、充分に癒されました。又サウナ仲間にも再会出来、二度の癒され日でした。
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Unknown (くまのかあちゃん:さんへ)
2008-06-27 13:16:22
こんにちは。
晴れてますか~~~埼玉も晴れて来てますよ~~~
チョッと薄雲が出ていますが、ま~~~良しとしています(何で威張る)。
そうです、一番人気の(家では)「北あかり」の
大外れによって、収穫のお手伝いさんとの雇用契約を解除する始末です。(苦笑です)
失敗は「二度繰返さない」と言いますが、出来高は収穫して見なければ分からない物です。
きっと広島の空にも、同じ夕焼けが見えるのかな~~~。大きな空を真っ赤に染められて…♪なんて
東側を(違った西側か)見上げて下さい。
きっと綺麗な夕焼けが輝いていますよ。

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Unknown (kimagure)
2008-06-27 10:59:59
こんにちは、夕景撮影のあと
<温泉へ行き、サウナで癒す>良いですね
酒類ないのがチョットさびしいです、
夕景雲いいですね・・・お気に入りです。
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Unknown (くまのかあちゃん)
2008-06-27 10:51:38
こんにちは。今日の広島は久しぶりに晴れ間がのぞいています。
キタアカリ・・・30%でしたか・・・残念。
でも、来年があるさ!来年は70%目指して・・・
頑張りましょう!私は、ジャガイモの中ではキタアカリが大好きなので、来年は植えてみたいです。
それから、夕焼け・・・しばらく空を眺めてなかったなあ~今日は広島でも夕焼けが見えるかな・・・。
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Unknown (zuka:さんへ)
2008-06-26 22:12:36
こんばんは。
夕日は色んな意味で、大好きです。
いい事も、悪い事も、占いと同じ様に、
様々な意味を持っています。
気分の良い時は、素晴らしく感じ取られ、ばんざい~~~と叫びたい気分になります。
又逆の時は、夕日を見ながら、明日への願い事で、心の癒しを頂き、元気を出させてくれます。
そんな夕日が大好きです。まだまだ青春は諦めませんよ。 色んなことにチャレンジしていきますよ。
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Unknown (zuka)
2008-06-26 22:01:15
こんばんは
私も夕日から元気をもらってます。
ちょっと仕事がうまくいかなかった
日は、帰り道ずっと追っかけたり。。。
まだまだ青春ですね(^_^)v
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Unknown (スターアニスさまへ)
2008-06-26 21:04:03
こんばんは。
一列が長過ぎました。
掘っていて飽きが来るようでした。
草取りとの併用の為、作業は難航しました。
最後の3列は同時進行して行き掘り上げました。
(昨年は8mの9列でした)
ジャガの実は、北あかりの実とチョッと違いました(まったくのトマトでした)。今回は十勝こがねの実です。種部分の付が二個とも違って見えますね。
この切った実は2cm位です。乾燥しても種としては無理だと思います。種が固まっていません。
挑戦はしてみますので、後に報告して見たいですね。
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Unknown (ふぁい さんへ)
2008-06-26 20:45:38
こんばんは。
さすがに長さが有り過ぎましたね。
掘っていてしんどかったです。オマケに
草取りを怠っていた為に、除去しながらのジャガ掘りだったので、身体中がギシギシとうなってしまいました。夕方は湿っぽくなってきた為に、急いでのかご詰めと片付をしてから、耕して終了した。よって即温泉に直行…となった訳です。 サウナで癒されましたね。お蔭で、今日は雨、ゆっくり休息が出来ました。
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Unknown (田舎のお百姓さんへ)
2008-06-26 20:31:00
こんばんは。
相変わらずの夕焼けですが、何とか絵になりましたね。ジャガイモは以前種の植え付け時の勢いはなくなりました。今年は近隣農家でも、出来高は良くないそうです。(特に家は駄目!!!だ~~~)
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Unknown (ふぁい)
2008-06-26 19:02:29
今晩は。
なかなかシビアに分析してますね。
それにしても30m×6というのは、かなり応えそうな労働ですね。
お体ご自愛下さい、温泉で。
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Unknown (田舎のお百姓)
2008-06-26 18:43:57
西の空に見えるのは、お天道様ですかね。うらやましいです。当方はかなり嫌われているようですね・・・!!ジャガイモ掘れただけでもいいです。こんな年も珍しいです。ああ~お天道さまを恨みますよ・・・。
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