加古川に買いものに来たついでに~ここも以前から気になっていた「そば切り 稲美」さんへ 🚗³₃
週末だと待たないといけないような人気店だと思いますが、今日はすんなり入店(カウンター席に)着席できました~「あなご重とざる蕎麦(並)」をオーダーしました ☝️😃
まず、お盆にお蕎麦以外の「あなご重」「小鉢(切り干し大根の酢漬け)」「サラダ(揚げ蕎麦入り)」「薬味(大根おろし・ネギ・ワサビ)」が載って登場!😄
あなご重の蓋を開けると~ ぷっくらとした焼き穴子が一匹分、ご飯の上にドン!と鎮座しておりました~ 美味そぅー😆 少ししてから、笊に載ってお目当てのお蕎麦(二八?)登場~ これまた美味そぅー 😆
実食~ 茹でたて締めたてのお蕎麦は、とても湯がき加減が良く喉越しバツグン❗️そば出汁も👍~ ラグ好みで旨し‼️😋😋
あなご重は、人によっては少し薄味に感じるかもしれませんが、ぷっくら穴子に控えめタレ味で、これまた超ラグ好み~ 旨し‼️😋😋
サラダも小鉢もラグ好み~ 美味しかったですよ~ デザートには蕎麦団子?とセルフですが珈琲も付いてきます(後できっちゃてんに行く予定でコーヒーは飲みませんでした😆)
ご馳走さまでした 😄
一気に食べてしまいました(笑)~ 本当に美味しかったです!
落ち着いた雰囲気のお店「そば切り稲美」さん、また伺いますね~ ✋😊
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