冬瓜のスープ

買い物に行く気のしなかった昨日。
冷蔵庫に冬瓜が４分の１と、
冷凍庫に鶏モモ。
適当に煮ればなんとかなるでしょ、と
ウチニアルモノスープを作った。

すごく美味しくできた気がするので
ご紹介～。

鶏モモ
冬瓜
干し海老
干ししいたけ
鶏がらスープの素
春雨
ゴマ油
塩コショウ

ただ、切って放り込んで
冬瓜が透明っぽくとろけるまで煮ただけ。

うふん、上出来。
イランちゃんが、お酒のみながら
スープモノをお変わりするのって珍しいのよ。
やったね。