うまい豆腐は松本にある！ ／ 富成伍郎商店 長野県・松本市

ここが日本一旨い豆腐を決める品評会in京都で金賞受賞したお豆腐屋さんなのね

早速ですが、
富成伍郎商店は信州・長野県松本市原にお店があります。


もう店構えがスイーツ屋さんぽいですが正真正銘お豆腐屋さんなのです。

でね、
醤油なんかかけなくてもいいから、ここの豆腐。

だって大豆の旨味、コクや甘みが味わえるんだよ！

いやはやびっくりですよホント。
（写真はありません・・・感動しすぎて忘れちゃった、撮るの）






そして、この肉厚な油揚げをみてよ！




もちろん国産大豆とにがりを使っているよ。
なんでも「揚げ師」なる人が一枚一枚丁寧に手揚げしてる油揚げなのね。
すごいよねー






でね、
味噌なんか塗っちゃって・・・



マヨネーズなんぞも注入しちゃって・・・


あと七味やチーズなんかも・・・うしし、いいよね〜





そうそう、スイーツも旨いのよ！

美ヶ原高原の水脈を深井戸から汲み上げた超良質な天然水で作られた豆腐や豆乳、そしておからで出来たスイーツは強烈な旨さなのです。


この「はらしゅー」注文を受けてからクリームを詰めてくれるのよ、うれしいね〜





豆乳使用３０パーセントのクリームなので程よい甘さ！



あと「豆乳寒天プリン」や「ゆばプリン」も美味しかったです。



次は「あげピザ」だな・・・





もう、何をいただいてもハズレなし！ってな位、おすすめのお豆腐屋さん。
そしてなんと価格が全て『安い』のです。


いいでしょ、ここのお店。






通販は無いしHPも無いけど行く価値絶大ですよ〜






「早くまた行きたい！」そんな気になるお店のご紹介でした。



じゃぁね！





※ 3-day GOES Electron Flux Monitor！

私は大丈夫・大丈夫・大丈夫。

「笑顔溢れる私がいる」

そなえよ　つねに

ありがとうございました