正しい道を司る

八ヶ岳・小淵沢の地で『真理』を探究する

頬にあたる風が冷たく感じるようになった日は…

2018年11月14日 | まるる食堂

落ち葉が降り積もる小淵沢。


色とりどりの葉っぱのふとんで微生物も喜んでるかな。



そして、



頬にあたる風が冷たく感じるようになった日は…


生姜紅茶で“ほっ”。





明日もいい日になりますように。







3-day GOES Electron Flux Monitor!



やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫!


あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ つねに

ありがとうございました。

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幸せのパンとスープ

2018年11月07日 | まるる食堂
ストーブでコトコト


美味しいスープをつくりましょ!





だってね、
三角…いゃ、やまゆり/山角でパンを買ったからだよ。


こんなところの先でね。






ちょっとだけコンガリさせたパンに…



スープを絡めて…







幸せをいただくのです。




ん!良き日かな。






明日もいい日になりますように。







3-day GOES Electron Flux Monitor!



やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫!


あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ つねに

ありがとうございました。







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生姜紅茶で体ポカポカ~

2018年10月17日 | まるる食堂
早朝、吐く息が白くなってきた小淵沢。


温かい飲み物が恋しい季節の到来です。






先ずは生姜!
サトイモの畝で共生させていた生姜を使うよ。



安全安心採れたて新鮮~






カップにハチミツも入れちゃうのだ!







そして、すりおろした生姜を入れたら…






お気に入りの茶葉で。






湯気の向こうに幸せが~







寒い夜、
体ポカポカになって就寝前におススメだよ。



で、
ペコちゃんの右側の生物、シンガポールなので
やはりオランウータンだよね?



には見えないけど…

(就寝前に考えちゃうと、寝れないの…)





じゃぁまたね!







明日もいい日になりますように。







3-day GOES Electron Flux Monitor!



やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫!


あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ つねに

ありがとうございました。



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きゅうりの9ちゃん

2018年09月12日 | まるる食堂
今年はきゅうりが豊作。
生食は勿論、塩もみ等、よく食べました。

しかしまだ野菜庫にあるきゅうり…どないしましょ。





おっ、ごはんのお供に最高のあれだ!


「きゅうりのちゃん」を作るのだぁー



で、早速。

きゅうりを半切りし種をこそいだ後、輪切りに。


塩でしっかり水出ししましょ!


しょうゆ・さとう・酢・生姜・鷹の爪で調味液を作り熱を入れる。


塩もみしたきゅうりを調味液へ投入。


シソの実(アク取りした)もいれちゃいましょう。


刻み昆布もいっちゃえー


一煮立ちさせる。


鍋に入れたままで粗熱をとる。


鍋からきゅうりだけ取り除く。


調味液だけを一煮立ち。


シソの実(アク取りした)を一握り再度追加!
(こんなのよ)





粗熱がとれたらきゅうりを合わせて完成!





これがうまいの!


ごはんがススムよ~




じゃぁまたね!


明日もいい日になりますように。







3-day GOES Electron Flux Monitor!



やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫!


あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ つねに

ありがとうございました。


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天日で干すだけのセミドライトマトを作る♪

2018年08月02日 | まるる食堂
今日も晴れッ!

しかも高温注意情報が発令された山梨県。
せっかくなのでギンギンギラギラの


「お天道様に任せた天日で干すだけのセミドライトマト」を作る。






赤く生り出した調理用トマを使い、






セミドライにして色々な料理に使うとウマウマですよ~




あなたも是非~






で、今日のまめ太郎。







明日もいい日になりますように。



3-day GOES Electron Flux Monitor!






やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫!




あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ つねに

ありがとうございました。





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