立川湯屋敷梅の湯 若旦那のフロント日記

コミック12,000冊!スーパーマニアック銭湯の裏事情!

横浜中華街 蓬莱閣 酸辣湯麺

2012-06-13 20:58:41 | ラーメン

先日、全国の浴場主が集まる年に一度のイベント、浴場業者全国大会が神奈川浴場組合の主催により行われまして、若旦那も参加してまいりました。場所はみなとみらいのヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル、素敵なホテルでしたけど、休憩時間にちょっとコーヒー飲んだら、おかわり出来ないのに1000円、とられました・・・若旦那はなじめない(涙)

せっかく、横浜まで出向いたので、少し足を伸ばして、中華街に行ってみました。なんでも、事前に調べるのが大好きな若旦那ですが、中華街に行く時にはほとんど、何も調べません・・・なにしろ、似たようなお店が並んでいて、どうせ、お目当ての店にたどりつけませんからね^^

店頭の看板や客入りや、匂いや雰囲気などで店を選びます・・・何度も出向いているわけですから、それはもうもちろん、ビシッと毎回、違う店を選びますが、まだ、最高においしかったという報告をしたことがないのは、若旦那のせい?それともお店の?^^さてさて、今回は、すぐに店決まりました・・・絶対にこれって予感がしたんです、蓬莱閣さん^^

店のイチオシは酸辣湯麺(1000円)、コーヒー1杯と同じ値段なんて、激安ですね・・・って、完全に金銭感覚が崩壊している(涙)・・・普通に考えて、かなりのいいお値段・・・期待が膨らみます^^待つ間、店内をきょろきょろ・・・まだ、お昼前だったので、若旦那が最初のお客さん、テーブルは2人がけもあるけど、全部で6つ、こじんまりとしたお店ですね・・・すごく綺麗でもないけど、汚いわけじゃなく、すごく清潔感があるわけでも、不潔でもない、ごくごく普通のお店^^さてやってきました、これがお目当て!酸辣湯麺!^^

麺が、平たくて、少し固めで・・・ウーン、あまり食べたことない感じです・・・しかし、これ、さすがイチオシ!めちゃくちゃ美味しいです^^麺は、最近のジャパニーズヌードルに比べると、かなり茹でてる感がありますけど、きっと、これはこれでいいのでしょう、いや、麺に関しては文句のある人もいるかもね^^・・・辛味は抑えめ、酸味はしっかりきます・・・上にかかっている大量の胡椒が、香りにも味にも絶妙なアクセントをつけてくれます・・・テーブルに置いてある、自家製のこれまた辛さ控えめのラー油で、辛味を足してみますが、こちらは、北京風ということなので、どうやら辛味を求めるのは無理なようです・・・でも、大丈夫!充分、美味しい・・・特にあんかけのシイタケ(ドンコ?)が最高!他にタケノコや豆腐なんかが使われてました。そうそう、香りということでは、パクチーが少し乗っていましたね、若旦那はあんまり得意じゃないですけど、これくらいの量なら許せるかな?って感じですね^^

結論言うと、酸辣湯麺として食べると、もしかすると違和感があるかもしれませんけど、一つのラーメンとしては、とても美味しかったです。ただ、実はチャーハンと五目焼きそばも食べてみたんですが、こちらは、うちの近所の中華屋さんの方に軍配があがりました・・・帰って来てから調べたら、焼き餃子が評判なんですと!皆さん、もしも、立ち寄ることがあれば、酸辣湯麺と焼き餃子でいかがでしょう?^^

 

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東中神 「麺や くぬぎ」

2012-06-08 16:37:27 | ラーメン

昭島にあるイオン系列の「ザ・ビック」で、文房具がめっちゃ安いというので、今日は朝から出かけました。本当に安いです・・・ラミネーターが950円とか、テプラ1980円とかね^^まぁ、それで買いすぎちゃって、店舗側の思うつぼなんですけどね!

帰り道、東中神駅前、くじらロード商店街の駐車場前にある、「麺や くぬぎ」さんに寄ってみます。駐車場はないので、くじらロード商店街の駐車場に停めました。もちろん、有料なんですが、商店街で買い物をすると無料になります^^

そういえば、昭島ってくじら祭りやくじら音頭、くじら公園など、とにかくくじらがよくつくけど、これってなんでか知らない人が増えてるそうですね、地元では有名な話・・・若旦那が生まれる前、1961年にこの地で、160万年前のクジラの全骨格化石が発見されたんです・・・アキシマクジラと名付けられた世界でも珍しいこの骨格は一部が昭島市庁舎で展示されてるそうですよ^^

話がそれたが、「麺や くぬぎ」さんの話^^お店はちっちゃいんで、見逃しちゃいそう・・・でも、なんだか、美味しそうな雰囲気があって、以前から一度寄りたいと思ってたんです・・・店内は想像通りの狭さ・・・カウンター席が5つでした、先客があったので、ちょっと混んでるかなって思ったけど、若旦那夫婦を入れてお客さんは3人でした^^

メニューはおおまかに2つ、細かく言うと4つ、らーめんとつけ麺と、トッピング付きの極らーめんと極つけ麺、「らーめんの大盛り」と「極みつけ麺の大盛り」と注文したら、らーめんは替え玉でいかがですか?と、薦めていただいたので、「あっ、じゃあそうします」と若旦那!まず、出てきたのはラーメン・・・

魚介ど豚骨味噌・・・なるほど、こってりして濃厚なスープです、程よい塩分、甘みは少なめ、何より驚きなのは、写真でもわかるでしょうか?ものすごい極細麺、濃厚なスープにこんな細麺を合わせるってそうはないですけど、ストレートで固めに茹でられた、やや黄色味がかったこの麺は、それほど、余計なスープを絡めてこないです・・・若旦那は、細い麺もかなり好きなんですけど、こういうスープのお店では、なかなかお目にかかれないので、なんか嬉しかったです・・・こういう合わせ方もありですよ!^^もちろん、替え玉してみました、大盛りよりも、替え玉の方が絶対にいいですね^^

そして、もう一つ、極つけめんがこれ・・・って、この写真、美味しそうじゃなくて、へこむ・・・お店に失礼な感じだ・・・でもね、これも美味しかったですよ・・・こちらの麺は中太の平打麺で、艶があって、いわゆるツルシコって感じの食感・・・つけ汁は、少し酸味があるのかなあ、この麺にまた合いますね、ただ、若旦那的にはチャーシューは、温かい汁の中で、温かくなっているほうが嬉しいかな、汁が冷めちゃうのが嫌いなんですよ(涙)特別割スープとかは、見当たらないっていうか、わからなかったけど、ほとんど、麺と一緒になくなっちゃったので、気になりませんでした。

どちらのメニューも麺を楽しむことが出来ると感じました。魚介豚骨の濃厚なスープは、スタンダードになってきていて、若旦那のような、ハンパな舌の持ち主には、なかなか差別化ができない今日この頃、こうして麺で楽しめるのは、とても嬉しいことです。また、機会があったら、寄らせてもらいたいです^^

 

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つけ麺 ラーメン 常勝軒

2012-06-06 17:01:25 | ラーメン

新青梅街道沿いの「例の場所」に、新しいラーメン屋が出来たという情報を入手した若旦那は、本日、買い物のついでに出向いてみました・・・場所は武蔵村山市の新青梅街道、「本町1丁目」と「三本榎」交差点の間、ものすごく目立つ看板があるので、通ればすぐにわかります^^

なぜ、ここが地元民に武蔵村山の「例の場所」と呼ばれているかと言うと、実は頻繁に飲食店が入れ変わるからなんです、若旦那が知るだけで、これで4軒目・・・北海道の名店「味の時計台」、あの「六厘舎」の系列「しゃりん」、そのあと、「麺屋こうじグループ とみよし食堂」と変わりまして、今度の「麺屋こうじグループ 常勝軒」さんというわけです。

駐車場は10台以上あるかな?、店内はゆったりしたつくりで、カウンターに6席、テーブルも10個くらいあったかな?お昼時でしたが、ちょうど満席って感じです・・・中央にライスバイキングというコーナーがあり、200円でライスと漬物4種類が食べ放題になるそうです、若者がガンガン食べてました、面白いサービスだなあ^^

メニューも豊富で、あっさりとした正油ラーメンや、味噌ラーメン、餃子まであります、さて、店のイチオシの匂いのする「濃厚 つけ麺 大盛り」(800円)食べてみました。がっつりの太麺ですが、最近はやりの麺より、少し柔らかめでもっちりしているかな?若旦那的には、このくらいの食感の方が嬉しいなぁ、あんまり固めなのは、ちょっと苦手なのです(涙)スープは、濃厚な味のわりに、それほどドロッとしていません、ダブルスープに醤油味なんだけど、甘味と酸味がほどよく効いていて食べやすいです、トッピングのチャーシューはバラ肉系の柔らかいタイプ・・・ホロホロほぐれて、麺と一緒に頂けます^^

もうひとつの目玉の匂い・・・「角ふじラーメン 大盛り」(800円)も頼んでみます。これは、いわゆる二郎インスパイア系というんでしょうか・・・そういうこと言うと怒られるんでしょうか・・・でもまぁ、見た目は二郎なラーメンです^^大量のもやしに、にんにくのみじん切りの醤油漬けがのってます、こちらも太麺、こっちは、かなり硬めの茹で加減です、ちょっと顎が疲れるかな^^味は、濃い目の醤油味なんですが、全体的に甘みが感じられます、つけ麺よりも、酸味がない分、濃く感じます・・・大量に乗ったもやしをもってしても、少しもたれてきたので、途中で店内中央に置いてある割りスープを少し投入!麺がすべてなくなった後のスープに浮かぶ大量の背油を見ながら、ちょっと昔を思い出す・・・

20年前、環七沿いに住んでいた若旦那・・・夜な夜なラーメンを食べ歩いていたわけですが、その当時、行列のできていた通称環七ラーメンはいわゆる背油チャッチャ系と言われるもので、仕上げに背油を網でつぶしながら振りかける・・・って感じだったんですけど、それですら、脂っこいなんて言う人もいたんですよね^^つけ麺にいたっては、出す店はほとんどなく、若旦那が好きだった早稲田通り沿いの店は、醤油ベースの冷たいスープに細い麺、トッピングはワカメ・・・なんて感じでしたね・・・スープの進化はホントにすごいものがあります。

店の駐車場裏に流れる用水路、水はほんの少ししかありませんでしたが、ザリガニが元気に歩いてました^^夏が来るんですね^^

新青梅街道は、こちらの麺屋こうじグループの師匠格にあたる「大勝軒」さんをはじめ、飲食店が並ぶ激戦区です、「常勝軒」さんには、頑張って頂きたいですね^^

 

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オスマン・サンコンさん in 明治記念館

2012-06-04 15:00:21 | 健康

本日は、若旦那も加入しております東京都浴場健康保険組合主催の健康フェアが明治記念館で開かれましたので、出かけてまいりました^^明治記念館は、首都高速の外苑インターからすぐなので、立川から出かけるときはやはり車が便利です、9時半に立川湯屋敷 梅の湯を出て、10時半には着いちゃいました^^すごく早いですけど、スピード違反はしなくても・・・渋滞さえしていなければ着きますよ^^

朝から健康診断などが行われているんですが、若旦那は、その辺はパス・・・11時の講義までの間は、庭の散策などをして、のんびり過ごします・・・ここの庭は、いつ来ても大都会とは思えない静寂があり、本当に気持ちがいいです^^

11時ちょうどから、ギニア大使館補佐官 オスマン・サンコンさんの講義を1時間ばかりお聞きしました。祖国ギニアと日本を対比してのお話は、本当に面白くて、終始笑ってばかりいました・・・まずは、浴場業に気を使って頂いてお風呂の話、ギニアでは、お風呂というものはないらしく、雨季は川で、乾季はバケツで、身体を綺麗にしてらっしゃったとか^^ギニアは一年中、熱いので、わざわざ熱い湯に入るなんて・・・と、驚いたそうです!

天気予報も驚いたものの一つで、ギニアでは、雨季は毎日雨で、乾季は毎日晴れなので、あまり必要ない・・・一夫多妻制のギニア、サンコンさんのお父上は5人の奥様がいて、サンコンさんは第1夫人の3番目のお子さんで、全体では22人兄弟の4男、甥と姪だけで79人いるので、親戚となると、もう誰が誰だかわからない・・・

また、健康という視点からのお話も・・ギニアには虫歯の人はほとんどいらっしゃらなくて、歯医者さんがいないそうです^^しかし、医療施設はまだまだ整っておらず、透析の機械はこれまで、国内にはまったくなく国外まで治療に出なければならず、ほとんどの方が、透析が必要になると、なくなってしまうとか・・・先日、日本から10台の透析の機械が贈られたが電気がなくて使えないところが多く、次は発電機を欲しいと思ってるそうです!何しろ、平均寿命は55歳ということで半数の方が50歳を前に亡くなるのだそうで・・・日本の医療を、是非ギニアにも・・・と、考え、活動しているとのお話で締められました。面白い話の中に、祖国を良くしようという、強い思いが見える、とっても素敵な講義でした^^

講義終了後、健康弁当を頂きました^^素材の味を生かした、上品なお弁当でしたが、さすが明治記念館、まったく隙のない美味しさ・・・感服いたしました・・・軽く完食・・・大満足です^^

急いで帰ってきます・・・余裕で店開けに間に合いました^^

 

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ほぐしやさん 立川北口駅前店

2012-06-01 21:59:06 | 日記

先日のバレーボール大会の筋肉痛が残っているのか、どうにもこうにも身体が重い・・・こんな時は優雅にマッサージ・・・ということで、立川湯屋敷 梅の湯から徒歩3分程度のところにあります、「ほぐしやさん 立川駅前店」さんにでかけます。

開店時刻の10時に合わせて来店、例により、面倒くさがり屋の若旦那は予約もせずに飛び込みです・・・1階に「備長扇屋」さんの入っている何やら怪しげな3階建てのビルの裏階段を上ります・・・エレベーターはないので、マッサージ前にちょっとした運動になります^^

怪しげな・・・なんて言っちゃいましたが、このビルは立川でももっとも信頼のおける葬儀屋さんの一つである「ドリーミー」さんの入ったビルですから、 安心してくださいね^^

ちなみに、備長扇屋さんは、安くて美味しいと評判のやきとりやさんで、若旦那も何度かお世話になっています、ドリーミーさんは、地元に根ざした良心的な葬儀屋さんで、環境衛生などの仕事を通じて年に数回、社員の方々と交流を持たしてもらっています^^つまりは、この3階建てのビルは、若旦那にとっては、とてもなじみのあるビルってことですね^^

さて、「ほぐしやさん」さんに戻ります・・・平日の昼間は比較的すいているとのことで、ラッキーなことに、すぐにベッドに案内されました^^しかし、マッサージが、こんな価格で良いのだろうか?という低価格が「ほぐしやさん」さんの魅力の一つ!今日は80分(3900円)にしてみましたが、15分なら940円から60分でも2970円ですから、一時期に比べれば、本当にリーズナブルですよね・・・まぁ、それでも、やはりマッサージ自体が贅沢なものなので、若旦那は3カ月ぶりの来店です^^

店内は、怪しげなビルの怪しげなドアの先とは思えないほど、清潔感と解放感にあふれています。冷房がきかなくて・・・なんて言ってらっしゃいましたが、吹き抜ける風が心地よく、むしろ少し肌寒いくらいの過ごしやすい室内でした。いくつかあるベッドの一番はじっこで、うつ伏せの状態で肩・背中・腰・足と丁寧に丁寧にマッサージをして頂きました。なんとか寝ないようにと思っていたが、結局、半分以上寝ちゃいました(涙)

すっかり軽くなった身体で家に戻ってから、鏡を見たら、髪の毛がライオンみたいに逆立ってました・・・こんな状態で立川大通りを歩いてきたの?恥ずかしすぎる(涙)

しかし、本当に気持ち良かった・・・また、行きま~~~す^^

 

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