かなりの数の方が人生で一度は考えそうなおでんでご飯を食べられるか?問題。かく言う私もおでんは、おでんだけで食べたい派です。熱燗やビールがあれば更にgoodですが、ランチにおでんを出したい時は悩む所。そこでよくある解決方法で炊き込みご飯と一緒にすると言うメニューに決めました。天気予報によると火曜日12日は東京にも雪の降る可能性があるそう。なので暖かいおでんとキノコの炊き込みご飯を用意します。キノコに松茸を見つけたあなたはラッキー!ついでに11日だった鏡開きで少しだけお汁粉もサービスします。来てねー。
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垂れた汁が染み込んだご飯をかっくらいます。
これだけで2杯はいけます。マヨネーズ同様、美味しいです