俺はアヒージョだが、お前もアヒージョか？

 

俺はアヒージョが好きだ。

 

 

いやもはや、俺自身がアヒージョだと言っても過言ではない。

 

 

え？どっかで見たような構文だって？何のことを言ってるかわからないな・・・

 

 

前置きはともかく、職場に近い中野の裏道を探検していた際、こんな店を発見したので紹介します。

 

 

 

前からアヒージョは大好物だったが、その専門店ともなれば、どうしてこのワイが入らないことがあろうか、いやない。

 

 

潜入してみると、四種類のオイルから選べるらしい。そこに様々なトッピングをしてバリエーションを楽しもうというわけだ。

塩辛くなるので甘いサングリアを注文し、トッピングはデフォルトのしらすに加え、ズッキーニとサバで宴を始める。

 

 

てかこれ匂いからしてアカン(*´ω｀*)約束された逸品であることが確実やないか。

 

 

早く食したい欲望を抑え、ぐつぐつ沸騰するのを待つ・・・そして小麦色の湖から魚を掬い上げ、口に放り込むと・・・

 

 

うー、まー、いー、ぞー(・∀・)(・∀・)(・∀・)！！！

 

 

これはもうサバが最強すぎる。正直これとバケットだけで十分だわ。

 

ただ、色々試してみないとおもんないのでマッシュルームやアスパラガスを注文。

 

 

ふむ、なるほど。燻製ベースのオイルだと、マッシュルームは相性最高やな！逆にアスパラガスや後に頼んだブロッコリーは微妙やった😅

 

 

という感じで大量に食いまくって3500円なり。まあサングリア一杯しか飲まんかったのもあるけど、思わず安っ！ってなった。これはもうリピート確実ですな。

 

 

ちなみに電器コンロで温めるんだけど、店員が注意して見てくれており、食べるタイミングとか火加減とかアドバイスをくれるのど、常に温かいアヒージョを美味しくいただけましたよと。

 

 

今回は最初なんで高めのトッピングには手を出さなかったが、次回は違うベースのオイルでカキやらウインナーやらを味わいたいものだ(・∀・)