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麻婆成分が足りなくなったので、川崎に旅立ってみた

2025-08-24 11:44:15 | 飯関係
      自炊をよくするようになった結果、外食はもちろん、外出のモチベーションが大きく下がったのだが、なぜか突然食いたいものが出てくることがあり、今日はそれが麻婆豆腐だった。   とはいえ、久々の休日は前回の高島平遠征の続きもやりたかったので思案した結果、「麻婆を求めて南征し、その後で北上したらいいじゃない」という折衷案(?)が採用されることにな . . . 本文を読む
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例えばこういうのこそ、「家庭科」で教えたらどうなん?:節約飯と経済感覚

2025-08-23 11:45:09 | 飯関係
      自分が学校で家庭科の授業を受けている際、一体これに自分に何のメリットがあるんだろうと常に思っていたけど(だからエプロンの未提出で留年しかけるw)、仮にこういうものを紹介してくれんなら、多少は興味が湧くってもんだ。   この料理動画のどこに学生が受けるメリットがあるのか?と疑問に感じるかもしれないが、そもそもよほどのメリットを提示でき . . . 本文を読む
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帝都の東側で珠玉のホットケーキを食らう

2025-08-17 11:16:04 | 飯関係
      前に自炊が増えてから行動がかなり内向きになってきていることを書いたが、するとどうにもストレスの行き場がなく煮詰まってくるため、ちょっと味のある町&喫茶店に遠征してみることにした(記事の順番的にわかりづらいが、板橋区役所近くの「ピノキオ」よりこちらの訪問が先)。   それが冒頭の写真にある南千住の「オンリー」である。もう店構えからして昭和 . . . 本文を読む
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「めんどくさいと思ったら負け」

2025-08-07 11:17:53 | 飯関係
「必要は発明の母」とは申しますが、たとえどれだけワイの身体がデンジャラスな状態になっても、このものぐさ三年寝太郎の化身が「JISUI」と呼ばれる行為を始めるには、まさに「HARAKIRI」レベルの覚悟が必要なのでありまして、きっとそれは死ぬまで習慣化することはないだろう、と思っておりました。   しかし今や、一週間の自炊率は90%に到達しております。これは何もわたくしのズボラさが変化 . . . 本文を読む
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友遠方より来る、また楽しからずや

2025-07-27 19:17:19 | 飯関係
熊本から小学時代の朋友が上京してきたので、鯨料理を出す「捕鯨船」に一次会で突撃。落語を見ながら、ベーコンや煮込みなどに舌鼓を打つ😍次にイタリアンの店に移動し、サラミやドライフルーツをつつきながら、小学校の同窓会の話や、AIの活用について会話。この後もう少しまったりしたら、本とさやに移動予定(・∀・) . . . 本文を読む
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令和の陰陽師は、インフレに苦しむ民に救国飯を提供する(・∀・)

2025-07-06 16:31:24 | 飯関係
      令和の陰陽師って、生活苦にあえぐ庶民の叫びをこんな形で鎮めんようとするんだなあ・・・その心意気やいとをかし(・∀・)!!   まあそんな救国の祈祷を紹介するだけではもったいない!ということで(?)、焼きそばやソーセージを用いた救世食もそれぞれ紹介しておきたい。       &n . . . 本文を読む
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ハムをたらふく食わないと死んでまう

2025-05-21 23:21:41 | 飯関係
    「食む」だけにテテーン(・∀・)   あ、お客さんお客さん、そんな呆れた顔で回れ右せんといてや、それくらいハムに飢えとるっちゅーことやねんからw   なぜかハムを飽きるまで食いたい衝動に駆られたので、ワイは休みを利用して目黒にある「バルマルシェコダマ」のランチに遠征してまいりました。   ここでは、メイン料理一 . . . 本文を読む
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肥後の明太子ジャンキーは、いかにして究極・至高のそれを求めるようになったか

2025-05-14 15:26:05 | 飯関係
      上記は、池袋の「やまや」という店で明太子食べ放題を体感した時のワイの様子である。え、口から出ている尻尾は何かって?天ぷらだよ(逆ギレ)!明太子はもちろん高菜や納豆、すきやきふりかけなど、「ご飯の友」と呼べる者たちを愛して病まない止まないワイが、天にも昇る心情だったことは言うまでもない😍     そんなワイに、   . . . 本文を読む
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スター☆リンはおいしいロシア料理が食べてみたい!

2025-03-22 11:38:51 | 飯関係
          ほう、吉祥寺には「カフェロシア」という同志諸君御用達の店があるのかね。思えば私もかつて「スンガリー」という新宿の名店を紹介したことがあるが、最近はご無沙汰だったので、これはなかなかに興味をそそられる情報じゃあないか!   そしてこのチャンネル、単にロシア料理の紹介だけでなく、それをRPしながら歴史 . . . 本文を読む
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悪魔的?違うな、こりゃ悪魔そのものだ!

2025-02-13 12:30:42 | 飯関係
    と言っても、三浦のヨッシーがそうだという訳ではないので悪しからず(・∀・)   久々に休みが取れたので、今日は三鷹の美味い店にでも遠征してみようかと、祝日夜の三鷹駅に降り立った。     もしかするとジュンク堂で買えなかった『遊牧王朝興亡史』があるかも!?と駅前の啓文堂書店に入ってみたら、確かに品ぞろえはなかなか . . . 本文を読む
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