昨日のご飯は、特に見た目がきれいなものが多いディナー
飲んで帰ってきた妹も、思わず半分は食べちゃっていました。
メニュー
ハバネロハンバーグロコモコ風
しいら入りおから
ウリとシーフードの盛り合わせ
一見普通のおから。おからはお父さんの料理の中でもたびたび
出てくるけど、いつもと違うのが魚が入ってること
焼いたしいらが入っているのです
シイラの身をほぐして、酢ベースのたれにつけて締めてあるから
さっぱりしています。
もともとおからってあっさりしているけど、酢の酸味で更に
さっぱりとしていて食べやすい感じ
ヘルシーな酒の肴にもなりそう
栄養価も更にアップの、うれしい一品でした
→お父さん頑張ってると思った方は 
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ハバネロハンバーグロコモコ風しいら入りおからウリとシーフードの盛り合わせ一見普通のおから。おからはお父さんの料理の中でもたびたび
出てくるけど、いつもと違うのが魚が入ってること
焼いたしいらが入っているのです
シイラの身をほぐして、酢ベースのたれにつけて締めてあるから
さっぱりしています。
もともとおからってあっさりしているけど、酢の酸味で更に
さっぱりとしていて食べやすい感じ
ヘルシーな酒の肴にもなりそう
栄養価も更にアップの、うれしい一品でした
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私の住む福井県は野菜が本当に美味しくて、しかも安いです。先日千葉に帰って、祖母のためにご飯を作ったのですが、スーパーの食材が本当に高くてびっくりしました。
自炊をすることで物価とかにものすごく敏感になるし、地域によって売られているものも全然違うと思いました。
しいらって、最近まで実は知りませんでした
田舎のいいところは、本当に食べ物がおいしい所だと思います。
京都に住んだ時に、あまりの魚のまずさにびっくりしました。
当たり前に食べていたものが、実はとてもおいしいものだったんだなってびっくりしました。