お父さんの逸品★

50代から料理に目覚めた我が家のシェフ、お父さんの記録★

黒豆と根菜の煮物

2006-12-07 | 副菜
煮物も上手にこなすお父さん。すごい!

ちょっと変わった組み合わせ。黒豆に人参、しらたき、筍、レンコン
いかにもヘルシーで体によさげな感じ

味は薄味で野菜本来の味が活きています
何かほっとする味。

昔は豆の煮物って嫌いだったんだけど、それだけ年をとったってコト

→お父さん頑張ってると思った方は にほんブログ村 料理ブログへ

人気blogランキング


最新の画像もっと見る