タケノコを頂きました。

我が家の山椒の木が青々と葉をつけて来ました、

この頃になるとタケノコが上がって来ているのですが～

ここ数年GGはタケノコ掘りが出来なくなりました、

同じ団地の仲良くしている友達が届けてくれました、

首を長くして待っていたのですよ～と、

早々に、あく抜きをして今水にさらしています、

昨夜は木の芽和えにして夕食の一品にしました、

今朝おかか煮にしております。

旬のものを頂けるのは本当に嬉しいですよね。

多分届かない友達のところにもお裾分けをしますね。