暑いっ！！
そういいながら、またしてもポトフを作った。
簡単なんだもの
それに、野菜をパクパク食べたいしね。
サラダじゃ、栄養が足りないもの。
だからって、スタミナもりもり肉料理もいらないし。
これは、暑くなくてもね。
そうなると、根菜類をたっぷり食べたくなる。
食欲はあるんだけどね
夫はどうしても、肉が食べたいんだから、
今日は、ポトフに豚肉をたっぷり入れた。
豚肉のポトフもけっこういける！
夫は、「俺、ポトフ好きかも」だって。やったね
実際、ポトフの定義は何だろう？
ウインナとか、フランクフルトとか、
まあ、鶏肉も普通にあるのだろうけれど、
豚肉もありなのかな？
料理は、ちゃんと勉強したことないからわからない。
でも、そんなんで60年も70年もやってきちゃったものね
結局、煮物って簡単なんだ。
ゆっくり作れるし、味見しながらできるし、失敗が少ない。
肉じゃがが作れるのが、どーのこーのなんて言われるけど、
肉じゃがなんて、簡単料理だよね。
ポトフとあまり変わらない、
具と、味付けが少し違うだけ。
というわけで、今日も簡単手抜き料理を、
おいしくいただきました。
