サイフォンで…

朝晩、涼しくなってきた。
今まで、アイスコーヒーばっかり飲んでたけれど、
やっとホットが恋しくなってきた。

もちろん、夏だって、ホットも、飲むけれど。

私は、お砂糖は入れずに、
ミルクをたっぷり入れるのが好き。
でも、たまには、甘いコーヒーが飲みたくなったりする。
そういう時はインスタントでね。

おいしいコーヒーはドリップでなくちゃ。
ブルマンがいいけれど、
もったいないから、ブラジルにしておこう。
でも、このコーヒーの香り…
ささやかな贅沢。

そういえば、昔、サイフォンで入れたコーヒーが、
その雰囲気も含めて好きだったなあ…