こんばんは
冷たい雨の降る長井市です
皆様の地域では如何ですか？
やって来ました！
米沢市窪田・・・「タント・グラッツエ」さん「
雰囲気もスタッフもいいみしぇです
店外のランチメニューは絶対必要ですよね・・・
混んでいるとき、見て時間を過ごすこともできますしね
じゃじゃ・・
入りますか？
ギュイ～～～～～～ン
店内はこんな感じ
シックでモダンで最高です
なななんと・・・
小上がり座敷もあるんですょ
まったりしたい方は大概こちらでつ
じゃ・・・・
続きは明日っす！
オヤスミナサイマセ
おはようございます
今日も雨模様の長井市です
皆様の地域では如何ですか？
今朝は長男弁用に「かにめんち」をカットして弁当に詰めることから始まりました
下味のついたとりもも肉に片栗粉をまぶして・・・
ホイ完成
この他にエビフライ、イカの竜田揚げも同時進行していますよ
んでんで、ぎっきど詰め込んで完成
今朝はちょい食べカレーとふりかけをブレンド
和屋さん、ひゃぐえんみしぇ情報、おしょうしなっす
行ってみるじょ
今朝の長男飯は「親子丼」
生クリームをブレンドして、だしも入れています
こりがうまいんだな
炊き立てご飯に上澄みを掛けるとご飯がピッカピカ
そこにちょう柔らかく火を通したお肉とたまごを慎重に乗せて完成
ドラえもんの声でぇ～～～
ぐうじスペ丼ん～～～～～～～
で・・・・
ふふふふふふ・・・
フフフフッフ・・・・
毎日が同じでありがたいです・・・・・
ばっちの目玉焼き
今日も完璧っす
ぐうじ飯サラダ
いやんばいに盛り付けて・・・・・
るぅさんから頂いたコールスロードレッシングで頂きますか？
美味しかったぁ～～～
ごちそう様です
こっちも２つともるぅさんからの差し入れなんだけど・・・・・
この椎茸
でかすぎます・・・・・
なんでつか・・・
こんなでかいの見たことが無い・・・・
そりをオリーブオイルでソテーして・・・
今朝のｐａｓｔａは『イカと椎茸のラグー』
イカはお弁当のから揚げと一緒に一度揚げたものをトマトソースに絡めていますので味が深いですねぇ～～
オリーブも一個ままで、贅沢っす
椎茸は大味で淡白なのかと思ったら、しっかり椎茸の香りを放ち、食感もいいです
ＰＡＳＴＡも味も完璧っす
るぅさんごちそう様でした
〆はきんな山形での会議の帰り道Ｒ３４８「狸森（むじなもり）焙煎所」で購入した豆でコーヒーを頂きます
主要国道なのでほとんどの方がご存知だと思いますが、バイカーさんも多く立ち寄るお奨めスポットです
玄関のカブが除雪機に変わっていました
冬本番一歩手前っすものね
正面のカウンターで豆を購入することが出来、キャッシャーでもありますよ
このカウンターの奥で主人がコーヒーを入れてくれます
何故か一本足の下駄をはく不思議なご主人様です
ぐうじはカミノス２００ｇを購入・・・
そりが・・・
この豆っす
２個ほど食べましたが・・・
美味い！
コリはイケますね！
早速豆を挽いてお湯を垂らすと、豆が上方にモワッツっと膨らんできます
その瞬間が大好きなぐうじです
子育ても家事もたいへんだけど・・・
ちょっとした自分の時間、大事にしたいですね
さ、今日は大安
１日がんばっぺ
皆様にはステキな１日をお過ごし下さいませ
こんばんは
師走というだけあって・・・
忙しい毎日でお宮になかなか手を掛けれない日々が続いています
掃除すら、ままならない最近です
皆様は如何お過ごしですか？
今日は午後から山形市内で会議があり、通り道にある「らーめんぬ～ぼう三代目」までやって来ました
ばっちと来店して以来、久しぶりです
メガ系、次郎系でも知られる山形市あかねが丘「西バイ」沿いのお店です
入口のＰＯＰ
らーめんに関わる人はみんな熱いですねぇ～～～
そのＰＯＰの下にメニューがありますが、こりはあくまでも順番待ちの方々用ですね
ふんふん
いいかんじです
じゃじゃ・・
入りますか？
ガラガラガラ～～～～～～♪
店内に入ると自販機があり、これでオーダーとなります
最近よくあるパターンで、券売機購入＝即オーダーということっす
この爆中華、が話題のみしぇです
１３：００近かったので満員だった店内がちょうど一回転したところ
混雑時は相席が多くなりますよ
ばっちと「おもしゃいねぇＷＷＷ～～」って、話をした額
ニボだし、豚だし、かつおだし・・・
人間だし
何故かきくらげが無料で一皿だけ頂けるサービス
ぐうじも貧乏性だからかま～んと、頂きますよ
根っからなんですね・・・・
１３時で６８人目か・・・・
テーブルにはおもしゃい調味料がいっぱいです
こりは岩塩とブラックペッパーを同時ミル
前回は無かったなぁ～～～
こりは前回もあったじょ
さて・・・
極太麺なので少し時間が掛かりましたが・・・
来ました「爆中華：野菜増し」
見ますか？
見ますか？
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
何でつかぁＷＷＷＷＷ～～～～～
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
ぐうじの手よりもでかいです
何故かほかのお客様の視線が刺さります・・・
しっかし・・・
久しぶりに感動を通り越して、完食できるか心配になって来ました・・・・
（↑別に完食しなくてもいいタロ！）
かすかにどんぶりのふちから見えるスープ
タダのメガ盛りだけとは違って、ダシがしっかり取れていて美味しいです
とりガラ系にかすかにニボ系の香りが乗り込んで、背油が旨味を増しています
とにかく・・・
驚きでつよ・・・
ぐうじもオーダーしてから思ったのだけど・・・いい加減、年齢を考えろよ・・・ 
少し下からアングル
みしぇの人も、いい加減早く食ってくれ
って感じです
皆様ならどうやってやっつけます？
ぐうじは・・・
「すみませえ～～～ん！どんぶり貸して下さぁ～い」
まあ、ベーシックな方法ですね
とても天地返しなどする余裕もないので・・・
悲しいかな、取り分けました
どんぶり大盛りで２杯分の野菜です
ま、食育バランス的にはイイですし、野菜も美味しく調理されています
チャーシューは極太が２枚
これもとろける美味さ
加水率を抑えているかな・・・
極太麺、凄い噛み応えとモチモチ感です
うどんより固いっす
それでもスープや野菜とよく絡んで美味しかったなぁ～～
ぐうじはストライクです
野菜も麺も多く発掘作業がすごいので、この辺で既に握力が無くなって来ています・・・
まさに驚きです
やっと麺が出て来てラストスパート・・
美味しい麺だったなぁ～～
ほい完食
席を立とうとすると、おなかが張り裂けそうでぎっしり入っていることを実感しました・・・
けっこうキツイ
そのまま本日の会議会場「山形ビックウイング」へ
様々なイベントが催される山形の一大賑わい交流ＳＰＯＴです
んでんで、やっぱり会議会合も多いんだなぁ～～～
単純に１ｋｇは太ったぐうじっす
ま、挑戦できるうちが花であり、若さであり、エネルギーであり
自分に勝手に線引きしない人生を送りたいものですね
皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ
<p><a href="https://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6005271/?tb_id=tabelog_93af5cf8c4d4dabcd0ea5952a441442233156d33">らーめん ぬーぼう 三代目店</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/R10245/rstLst/">山形駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.0
</p>
おはようございます
霧に包まれた朝を迎えた長井市です
この小枯れた感じが大好きなぐうじです
皆様の地域ではお天気、如何ですか？
今朝も長男弁当
たまねぎドレッシングに浸したとり胸肉を竜田揚げにします
詰め込んで完成
エビフライは冷食を竜田揚げと一緒に揚げていますよ
ゴルゴのみしぇのレトルトカレーコーナーにある「ちょい食べカレー甘口」
こりに長男がはまったようで「おとー、アレ、うまい」
うんうん、美味しかったらうまいって、言ってくれると嬉しいですね・・・
・・・って、調理したものじゃないんだけどね
今朝は１本だけつけて完成
弁当が大体完成する頃、長男の朝食作りに入ります
たまご２個にパルスイート
生クリームがあればいいんだけどねぇ～～～
どうっすかこのぴっかぴか感
んでんで、あい引きでそぼろをこしゃって・・・１３０ｇのそぼろ・・・
そぼろもパルスイート、めんつゆで煮込んでいますよ
ご飯はいつもの計画通り２膳分(￣ー+￣)ニヤリ
完食でございます (*￣▽￣)ニヤリ
ふふふふふ・・・
フフフフフフフフ・・・・
毎日考えるのが楽しいじょ
こっちはばっちの朝食目玉
こりも完成前ですが、いいかんじで焼けているでしょ
けさのぐうじさらだはドラえもんの声でぇ～～～
わさび菜サラダぁ～～～～～～～
付けあわせで生ハムを２枚ほど仕込ませて、クリーミードレッシングで頂きました
何故わさび菜かって・・・
レタスが２９８円でわさび菜が１００円だからさ(￣∇+￣)ニヤリ
ぐうじのメインはリゾット
実はきんなのららランチでリゾットをオーダーしたのですが・・・・
あまりの美味しくなさというか・・・
あのぅ～～～こりは雑炊ですか？見たいな「もの」が供されたので、口直しです
ホイ完成
『牡蠣のあったかクリームリゾット』
リゾットってこうですよねぇ～～～～
きんななは、後日UPしますが、ありえん・・・
ありを出してもいけないし、食べてもいけないような気がしました
生食用じゃ無い牡蠣ですが、火をしっかり通して、ライスにもクリームにも牡蠣のエキスをしみこませて
牡蠣・・・
プリップリでうまうまです
冬は牡蠣ですねぇ～～～
あ、でも山形や新潟の日本海側では夏の牡蠣が美味しいんですよ
ライスもこうですよねぇ～～
芯をしっかり微妙に残してご飯一つ一つが調理されているような感じ
美味しくいただいて、少し自信になりました
またbistroで、ほめていただくように精進ですね
今日は午後から会議所要の為、山形市に出張です
留守になります
皆様にはステキな１日をお過ごし下さいませ
こんばんは
穏やかな長井市でした
皆様の地域では如何でしたか
ＬＯＶＥタンデム
敬愛して止まないまっくすさんhttp://d.hatena.ne.jp/max6/動画・・・
・・・なななんと、るぅさんとのタンデム画像です
雪国人は・・・
この季節に哀愁を感じて・・
雪解け時にも、淡い思いを抱くんですよ
皆様にはステキな夜を
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