goo blog サービス終了のお知らせ 

ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

あけびの食文化

2020年09月25日 09時56分44秒 | 福島ライダーズPIT

こんにちは

毎日外祭が続き、ありがたいことにひび予定で埋まるぐうじです

冷たい雨の降る長井市です

皆様の地域では如何ですか?

今週は豆ごはんばり

るうさんの実家から大量の差し入れがあり、日々豆にイカサレテいます

今朝も弁当おやじ

立体的にこしゃいます

ケチャップウインナーもいい感じで味付けできました

かにかまグラタン

きんな仕込んだだし巻き

ストックエビフライは金曜でちょうど使い尽くし

粗熱を取って・・・

るうさんが包んでくれます

コンビネーションな朝です

むすめの朝食はパンケーキ

ハニーのいい香り

これに~~

コーンポタージュだけど裏ごししてすっきりスープ

るうさんの実家からの差し入れの豚バラブロック

常温に戻してからソテー

全体に焼き目を付けて、チャーシューをこしゃいます

今朝のサラダ

リコッターチーズIN

ゆでたまごは実家からのもの

今朝はトマトがたっぷり

ご馳走様でした

追いきゅうりと、おい豆のマカロニサラダ

るうさんと、むすめのスープ

んんまいごでねぇ

今朝のメインは「アケビのオイルソースパスタ」

アケビの消費量日本1なんだっけ?

そんな山形県人は・・・

中身を捨てて、皮を食べます

アケビ・茄子・シラス・豆

めちゃ秋のパスタじゃないですか

アケビのきどさが超絶です

總宮カフェの秋のメニューっすね

今朝のシ・・・

   めちゃ元気になりすぎて、延命してるわけじゃないけどジャンプできるまでに回復?

してます

いがったな「シ」

カタナで出ると・・・

 

    雨(;´∀`)

              

今は小康状態の雨・・・

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ


コメント (6)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 2020:9月20日のフォトアルバム | トップ | イルレガーレで初秋のららラ... »
最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (猫ブサ)
2020-09-25 10:47:14
アケビ…

佐渡ヶ島に居た時は中味を味わって外は捨てる

そんな食文化 宮司さんのログ見てマジか⁉️

となった数年前ですがテレビでも山形食文化では

中味を捨てて外を炒めて食べると😳

隣の県なのに違うんだなぁ〜と見てました

サツマイモの蔓食べるのも未だに信じられないです😸
返信する
食文化 (ぐうじ)
2020-09-25 11:19:37
猫ブサさん

こんにちは

食文化・・・

違うものですね~~

雑草を食べる・・・・

生け垣を食べる山形県人、ぐうじです

あけびの実は・・・

気持ち悪いっす

あ、でも山形県人でも食べる人は食べます

そのまま生で食べてるようですよ・・・

  チョットムリ 
返信する
Unknown (猫ブサ)
2020-09-25 11:31:25
生ですよ🎶

アケビの中味はそのまま口に入れてモニョモニョと

甘くて美味しいです😋

所変わればですね…嫁ちゃんも気持ち悪いと言います😆

アケビの肉🍖詰めが美味しそうですよね😋

週末は雨ですね☔️ ではではまた今度😸🐾
返信する
生かっ (ぐうじ)
2020-09-25 14:36:16
猫ブサさん

こんにちは

生なんですね・・・・

  あれを生で・・・・

     シンジラレナイ
返信する
Unknown (D)
2020-09-27 23:54:03
チャーシューはネットや糸は巻いたりされないのですね。私は以前お肉がボロボロになってしまいました。
多分、煮豚で焼き目をつけなかったからかもしれません。
返信する
ネット (ぐうじ)
2020-09-28 08:41:14
Dさん

おはようございます。

チャーシューはネットに入れたほうがいいですね

ネットがなかったのでそのまま煮込みました

焼き目を付けると、ある程度がっちりしますが、ネットがあればなお万全ですね
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

福島ライダーズPIT」カテゴリの最新記事