ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

隠れそばの里ではしごそば

2015年02月20日 20時16分16秒 | そば

こんばんは

時々小雨や雪も降りましたが、お天気に恵まれた長井市でした

皆様の地域では如何でしたか?

きんなは福島からエリーゼさんと和屋さんが来てくれて「隠れ蕎麦めぐり」をしました

まずお宮にいらしたエリーゼさんからは・・・

  「これ、どうぞ♪」

       

ただのぺヤングじゃなく・・・

「ぺヤング大盛り焼きそば」じゃないでつか

      

なんとカロリー1018cal

      

ありがとうございます

合わせてスイーツまで頂戴しました

ぺヤングは偶然持っていたとのことですが、もう食べれないと思っていましたのでうれしくて、るぅさんと2人で何度もお礼を言いました

ありがとうございます

驚きのぺヤング大盛り騒動は収まらないのですが・・・

早速ららランチ

しゃったがまち広野「千利庵」さんまでやってきましたよ

食通もうならせる十割蕎麦の名店です

今年は除雪がたいへんでしたねぇ~~~

雪なし県の和屋さん、エリーゼさんは雪を見て大はしゃぎです

この除雪が毎日になるとマジたいへんなんです

ささ・・・

 入りましょう

しゃたがはまちを挙げて「隠れ蕎麦の里」を謳っています

現在はこの面々から残念ながら「さんご」さんが廃業しちゃいましたが、元気にキャンペーンも続いています

店内は古民家を改造したもの

OPENしてすぐの入店だったのでまだ空いていてラッキー

食べログでランキングインは常連のみしぇ

ちかぐさこんがなみしぇあって、いいごどいいごど

店内にはたくさんの著名人のサインもあって・・・

これだけ特別ポジションにあって・・・

ぐ「これだれっすか?」

まだむ「これねぇ~中田英寿さん」

     

完全お忍びでいらしたそうですが、めっちゃオーラがあったそうですよ

まだむ「連休中にね・・ナカタって人が来るから予約入れてって言われたの」

    「でも、忙しいから断ったの!」

      

まだむ「だってGWだったんだもの」

・・・世界の中田を断るまだむ

まだむ「でも結局その日の開店前の時間に直接いらして・・・」

    「よっくど見だら中田さんだったの」「ちゃんとおそばも食べてったわよ」

そんな千利庵さんなのでつ

たくさんの来店の証

總宮神社限定の「ご神木の一刀彫」

未年の今年は15体しか作れなかった・・・・

そして千利庵の商売繁盛を支える總宮神社熊手の数々

そうやってみしぇを見てみるとおもしゃいですね

かんぱ~~~~い♪

メニューはこれだけ

4人とも「1枚」(もりそば)をオーダー

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

 4人でららランチ

みんなで食べるってステキですね

 フェイスブッカーの和屋さんエリーゼさん

取材ちぅ♪でつ

 (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

これが千利庵さんの「一枚」

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

 十割りでこの細さ、コシ、千切れないそば・・・

お刺身のような新鮮さとのど越しのよさ・・・

そばつゆとの相性♪

 どれをとっても素晴らしい千利庵さん

最初は何時もどおり、そばつゆをつけないでこのままいただきます

美味しくておいしくて・・・・

 そのまま食べきっちゃいました

      

ってか、るぅさんのお皿だけが手付かずってわけじゃなく・・・

 和屋さんもエリーゼさんもまだ箸をつけたばりでつ

  早いんです

   

  早食いも考え物ですね・・・

 きんなは久しぶりに千利庵さんの「煮たまご」にあたりました

これ・・・

   美味しいですよ~~

 たまごが湯気たって出てきますからね

コラーゲン状の黄身、これも匠ならではです

 蕎麦湯を頂いて、今日の千利庵さんはみんな一枚

 ごちそうさまでした

 ・・何やってんじゃぁWWWW~~~

乙女なるぅたんはやっぱりゆっくり食事です

みんなそれぞれでいいんですよね

食事後の記念撮影

またお互いに健康で事故も無く食事を共に出来たらいいですね

 別々におあいそ

 さあ、隠れそばめぐり

次は「くま屋」まで

 ぐうじ、エリーゼさん、和屋さん(撮影るぅたん)

 千利庵さんご馳走様でした

 また来ます

 車を10分ほど走らせて・・

隠れそば「くま屋」さん到着です

続きは明日にでも

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

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山大前やまとやさんでららランチ

2015年02月20日 14時37分44秒 | バイク

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

ららランチタイム米沢市御廟ファミマ

お財布忘れたかと思い、確認のため立ち寄りました

さみかったぁWWW~~~

  でも走る・・・・

    

  オイトイテ・・・

ファミマから5分も掛からず・・・

横づけ

今日は米沢市城南「山大前やまとや」さんにやってきました

場所→http://yahoo.jp/56D5Ug

 名前のごとく、みしぇの前は・・・

 「山形大学工学部」があります

 昨年秋に新築して同じ場所にOPEN

オープン以来初来店です

 カウンターは養鶏場方式ですがたくさんのお客さんが座れますね

以前はカウンターがなかったから相席ばっかりだったんです

 小上りもスペースが広くモダンになりました

 厨房はOPEN方式

  調理する姿が見えるのはいいものです

 ぐうじはカウンターに座ることができました

 いいごどあっかな

 メニューはこんな感じ

ぐうじは迷わず王道の「中華そば」をオーダー

      どど~~~~ん♪

 変わらない、山大前やまとやさんの中華そばです

 スープに浮いている油が特徴

 以前はスープがもっとナムナムだった気がしますが、それでもぼりゅーみーです

 ここでしか味わえない個性的なスープは少しにんにくが薫ります

 ただの中華そばなのにメンマはがっつり入っているし、肉厚のチャーシューが4枚も入ってます

 これはもも肉かな

バラより柔らか煮込みが難しいと思いますが、超絶に煮込まれていて味がしょんでいます

 麺は米沢ラーメン独特のちじれ細麺

 透き通る感じ、粉っぽさも全くなく、おいしい米沢ラーメンです

 ふつう盛りでもボリューミーでおなかがいっぱいになりました

 やまとやさんも新規OPENして駐車場を広くとっています

座席数も増えて、やっぱそうやって攻撃的に経営していくことって大事なんだなぁ~、って感じるぐうじなのでした

 さ、ヘンリー・・・

お宮さ帰ってお祓いだじょ

皆様にはステキな午後のひと時をお過ごしくださいませ

<p><a href="http://tabelog.com/yamagata/A0602/A060201/6000458/?tb_id=tabelog_b6f0f3f6c70af7265bbd5ec22915fd9c3b260fb3">山大前 やまとや</a> (<a href="http://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/yamagata/A0602/A060201/R9708/rstLst/">南米沢駅</a>)
  <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.0
</p>

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バナナケーキな朝

2015年02月20日 09時13分38秒 | 朝食だじょ

きんなは、和屋さん、エリーゼさん、るぅさんと隠れ蕎麦めぐり・・・詳細は後程

おはようございます

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

長靴指数0%

今朝も目玉を丁寧に焼いて・・・

簡単ワンディッシュ

カニマヨサラダは新潟のMAXさんから頂いたもの

冷凍していたべスパンを自然解凍して・・

チーズパン

ピーナッツボー

ピーナツバター、うまいっす

それを盛り付けて完成

パンは全部食べるわけじゃないですよ 

半分づつ位かな

金なエリーゼさんから頂いたスイーツ

おいしく頂戴しました

朝食と同時進行でバナナケーキを焼きました

簡単です

①卵一個・サラダ油適宜

②バナナケーキの素IN

3バナナIN

④バナナを適当につぶします

⑤予熱したオーブンで30分で完成

おいしく朝の英気を頂いて今日も社務についています

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ

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