モノヅクリ~そちこちの小部屋

そちこちと申します
40代・専業主婦・子ども2人
モノヅクリ楽しんでます♪

ほっけづくし

2008年04月01日 | ・料理



北海道の実家からお魚いろいろ届きました~♪

大きな縞ほっけ。
サンマ・サバ・カレイ・鮭。
塩辛いろいろ。
ふのり(おくりたかったメインはこれみたい 笑)
子供たちには堅焼き醤油せんべいなど…

ほっけのすり身も入ってました。
ちょっとうれしい。
大きなほっけ焼いて、すり身も使って食卓はほっけづくし。




ごちそうさまでした。
今日も元気で頑張ってます。


   


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2 コメント

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ほっけ (ノンノン)
2008-04-01 13:15:48
ほっけのすり身~おいしそうですね!!
ほっけは開きしか食べたことありません。
すり身だんご~どちらもおいしそう!!
北海道の食材はどれもいいですね。
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ノンノンさん (そちこち)
2008-04-02 08:59:45
おいしいですよ~
普通に3枚おろししてすり身にするそうですが、
私の技術では無理なのでもらった時しか食べられません(笑)
ノンノンさんの酵母。
今年も楽しみにしてま~す♪
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