モノヅクリ~そちこちの小部屋

そちこちと申します
40代・専業主婦・子ども2人
モノヅクリ楽しんでます♪

バナナ酵母

2009年05月04日 |   L 自家製天然酵母・作り方




皆さん春の連休はいかがお過ごしですか?

我が家は特に予定もなく、ETCもなく(笑)
今日は1日おうちを満喫しておりました。


熟しすぎて誰も食べなくなったバナナがあったので、久しぶりに酵母。

熱湯消毒したビンに、ちぎったバナナと湯ざまし

糖度高いだろうから砂糖とか加えずにそのまま放置

暖かかったですからねぇ~

すぐに変化出てきましてねぇ~

またまた待てずにこしちゃいました


今までの自家製天然酵母作りを参考に。
まだパン種作ってないけど、ちゃんとパンになるんでしょうか・・

菓子パンなんか作ってみたいなぁ。


となりにうつってるのは、コレ⇒
バナナを育てたいというダンナの要望で買ったんです。
でも・・種からだからね…どうなるんだか


他にも面白いのたくさん!わがやでは枝豆とハバネロも育ってます♪









3日は中学の陸上の大会を見に行ってきました。
1年生にとっては初めての大会。
陸上競技場久しぶり~
なんか嬉し~♪

1ヵ月前までは運動とは無縁の子だったからねぇ。
もう楽しみやら心配やら。

でも、意外といけてたんです。
100Mも、決勝にこそ残らなかったけど走った組の中では1位だったし。
幅跳びもなかなか♪

顧問の先生が『運動になれてないだけでセンスはいいですよ』って言ってくれました。

がんばれ~!




















連休中に石けん作ってみたかったのに、仕事も残ってるし断念。材料揃えてそろそろチャレンジしてみたい。




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ハバネロて… (あけおばば…じゃなくてあびか)
2009-05-10 00:23:02
辛いやつちゃうん?火吹くやつちゃうん?
うちは今年フルーツトマト植えたけど、根が張らなくてダメになっちゃいそう~
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どうやって食べる? (そちこち⇒あびかさん)
2009-05-12 08:24:53
ダンナが唐辛子作るだのなんだのうるさいから、バナナ注文する時に一緒にハバネロ買ってやったの。
私と子供はノータッチだから、ダンナが1人で火をふくことになると思います(笑)

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ほんのり (うずら)
2009-05-22 13:22:26
バナナの香りになりましたか?



>熟しすぎて誰も食べなくなったバナナ

           

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ばなな~ (そちこち⇒うずらさん)
2009-05-25 17:16:09
食べたいって騒いで買うくせに、結局黒くなってくるとだれも食べないんですよ・・・
だったらそうなる前に食べてくれればいいのに。
バナナを使ったお菓子は苦手な子供たちなので、完熟バナナ・・・困るんですよね。
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