採れたて野菜

今日は、お庭や実家の畑のお野菜を使って夕食作りをしました
まずはお庭のサンチェと大葉・・・

サンチェはサラダに・・・大葉は冷やっこの薬味に
　　　　　　　　　　　
そして実家の新たまねぎとお豆をビーフシチューに
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

また、次男君が先日、学校の生活の時間に“町探検”に行きました
次男君のグループは農業のお仕事をされている方を訪ねて色々質問をして
来た様です！お土産には採れたての“丸ナス”をもらって喜んで帰って来ました
普段はナスは色が・・・イマイチだから食べようとしないのに
おじさんが作ったのは美味しいなって味わっていましたよ

生産者の顔が分かると子供の好き嫌いが無くなるかな
これぞ“食育”