ひさ~びさのお弁当作りです
今日は先日作ったねぎみそを使って
↓
豚肉の青じそ&ねぎみそ巻きを作りました
両面を焼いた豚肉の薄切りにねぎみそをぬり、青じそを敷いて巻いただけ☆
いっしょにチーズと青じそを巻いたものも入れました
あとのおかずは これまた先日作った自家製なめたけ入りの卵焼き☆ 枝豆、プチトマト、ちくわのごま油&ごま塩あえ☆
ブロッコリー、パプリカ、レモン&パセリ味のウインナー、エリンギのクレソル炒め☆
コールスロー☆ (キャベツ、にんじん、コーン入り)
お弁当を作るのは1週間ぶり!? いやもっとだなあ
今日は娘が朝練もある日だったし
久々に早起きするのが辛かった。。。。
5時すぎってほんと暗いしさむい((´д`))
これからますます寒くなるんですよねえ。。。
ふう~、寒いの大嫌いですけど気合で乗り切らなくちゃ
最後までご覧いただきありがとうございます
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ブロッコリー、パプリカ、レモン&パセリ味のウインナー、エリンギのクレソル炒め☆
コールスロー☆ (キャベツ、にんじん、コーン入り)
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久々に早起きするのが辛かった。。。。
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