ホテルニューオオタニのランチビュッフェ＠ザ スカイ♪&私のNo.１決定！！

こんにちは
rincoです
とうとう念願のホテルニューオオタニのザ スカイのランチビュッフェに行ってきました
ではではいつものようにお写真どどんと参ります

こんなテーブルセッティングで♪
あの有名な回る席・・・本当にゆっくり回転して周りの景色が少しずつ変わっていきますが、お料理の場所もある時は目の前に、ある時は果てしなく遠い場所になったりしてでも、息子は上から見る景色が、小さく見える車の列が気に入ったようで、思ったよりもずいぶん大人しくしてくれていて助かりました


こんな前菜のようなものから♪


中華的なものも♪


こんな感じや♪


ナポリタンだそうです♪


鉄板焼きでステーキとハンバーグ♪


お寿司♪


てんぷら♪


デザート♪


こんな感じ♪


感激したパンケーキ♪とっても小さかったけど、こうやって積み重ねれば大丈夫正直これが一番美味しかったです


締めはジェラート♪

お値段は、税・サービス合わせて二人で１４，２５６円ちなみにドリンクはつきません

さてさて、タイトルにあるように、私のビュッフェでのNo.1が決定しました（あくまでも私個人の意見ですので）
ズバリ「フレンチキッチン＠グランドハイアット」
難点は（あるのか？？１位なのに）、平日のランチタイムしか行っておらず、かつ、当然といえば当然ですが、フレンチしか置いてないので、和食や中華はいただけませんしかし、出してあるお食事は全てどれも美味しいのですハズレが（ほぼ）ないのです

そして、誰からも期待されていませんが２位は・・・「ザ テラス＠ウェスティン」です
こちらは全体的に美味しくて難点を言うのが難しい（のか？２位なのに、１位には難点があるのに、２位にはないのか？？）くらいです
唯一・・・デザートの完成度が高すぎる割に、ちょっとだけ甘す過ぎますまあ、これが甘くなかったらどれだけでも食べられますので、商売になりませんね
ちなみに、こちらはランチもいいですが、デザートビュッフェはかなりオススメで、　デザートビュッフェならは間違いなくNo.1だと思っています

ということで、息子のおかげでビュッフェ率が増えた我が家、これからも当分お世話になりたいと思います

そうそう、昨日テレビを観ていた息子が「ママ～」と言って指差した方向に映っていたのはCMに出ていた「森高千里」様
喜んだのもつかの間、、、、、また「ママ～」と言うので振り向いたら、、、、今度は♪のどくろ～飴～♪のCMに出ていた「瀬川瑛子」様でした
う～ん、瀬川瑛子様もはっきりした目鼻立ちでお美しいのですが・・・・ちょっと微妙です

ではでは、インフルエンザなどにはお気をつけくださいね


いつもありがとうございます励みになりますのでよろしかったらぽちっとお願いいたします

保温カバーでおでん / ぷりぷり丸腸

こんにちは。chicoです

寒い時はやっぱりおでんですね
いつも鍋ごと出すのですが、そのまま写真を撮っても具材が良く見えないので、
お皿に移しました・・・が、家族に不評でした
確かに鍋ごとの方が、美味しそうです


さて・・・こんな時に我が家で活躍するのが　お鍋の保温カバー。２０１０．８．４の記事でご紹介していますが、
おでんが美味しくできるんです
長時間火を使わなくていいので、エコにもなりますし、
カバーに入れておけば、目を離しても大丈夫
そのままお出かけもできます
簡単、便利で美味しい
chico家では毎年冬に大活躍です

そして・・・こちらは丸腸。

お肉屋さんで買ったのですが、プリップリで弾力があり、焼肉屋さんで頂くものと
全く変わらない位美味しかったです
私は、ビニール袋の中に焼肉のたれと一緒に入れて揉み込んで焼きました

それから、こちらはrinrinが作ったお弁当
mieの分も作ってくれました

焼き野菜とチキンソテーです。
この日、極めて珍しい、rinrinも普通のお弁当です
先日、お弁当箱を買いたい・・・と言うので、

「でも、普通のお弁当食べれないじゃない」

と言うと、

「細長い、ピンクの水玉のお弁当箱なら食べれそうな気がする・・」

何じゃそりゃ


買いに来ましたよ・・・いざ、ロフトへ。


「こんな大きなお弁当箱、大丈夫？ご飯詰めないと、2段とも全部おかずって無理だよ・・・
果物も食べれないのに・・・」

と確認するも、

「大丈夫、絶対食べれる」

と言うので、買ってみました。
心機一転
自分で作りたい・・・と言うので、お任せしました。

きれいに、おコメ粒一つも残さず、完食してきました
本人もとっても嬉しかったようです
初めての出来事でした
これを機に。克服してくれたら良いのですが


それでは、今日も良い日になりますように

いつもありがとうございます励みになりますのでよろしかったらぽちっとお願いいたします

豆乳のホワイトシチュー

こんにちは。chicoです

この日は、mieの要望に応えてホワイトシチューです

シチュー、野菜サラダ、バケット


mie対応の乳製品不使用のホワイトシチューです
乳製品不使用のルーが市販されているのですが、
我が家は敢えて手作りです
その方が美味しい気がします


野菜を炒める時に小麦粉も加え、その後、
豆乳とコンソメを加えて煮込みます（この時、沸騰させ無いように注意します。）
小麦粉もダマにならず、市販のルーを使用するのとそう変わらないくらいに簡単にできます
味も豆乳臭さは一切せずに、美味しくできますよ

子どもたちもおかわりし、作った分は全部なくなりました



お弁当・・・相変わらず3人微妙に違います。
早くrinrin、お弁当が食べれるようになってほしいです

そうそう、豚汁にショウガ・・・
入れる派ですついでに酒粕も入れたら芯からぽかぽかです

それでは、今日も良い日になりますように

いつもありがとうございます励みになりますのでよろしかったらぽちっとお願いいたします

寒い時の定番、豚汁に生姜って入れますか？

こんにちは
rincoです
豚汁を作りました
ぶりの照り焼きとともに、私の大好きな感じのメニューです

真ん中の黄色の小皿は、大根の葉をごま油で炒めて、きんぴら風の味付けにしたものです♪
大根の葉をお味噌汁に入れる時も、必ずごま油で炒めています。野菜屋さんのおばちゃんから教えてもらった大根の葉の美味しい食べ方です
いつも思うのですが、豚汁ってこんなに具沢山で存在感があるのに、立場的には味噌汁なんですよね
器が味噌汁と一緒だから？？器をもっと大きくすればメインになれるの？？と考えたりするのですが、やっぱり永遠に味噌汁と同じカテゴリーなんだなあと思います。
ま、だから何？って話ですけど
さてさて、私は豚汁には生姜を入れるのですが、入れない人も大勢いらっしゃるみたいですね
うちの実家がどうだったかは未確認なのですが、M君は入れない派らしいですし、お友達も入れない人が多かったです。
そして、思い起こせばお店で食べた豚汁には全て生姜が入っておらず不思議な気持ちになったこともありました
皆さんはいかがでしょうか？？
そして、chicoさんはどうなのかしら？？今度確認してみよう

ではでは、また


いつもありがとうございます励みになりますのでよろしかったらぽちっとお願いいたします

子どもたちが作ったお弁当

こんにちは。chicoです

お正月休みが終わっても、３連休があるから・・・と頑張ってきた方も多いのでは
その3連休も終わってしまいましたね

我が家は中１のrinrinが連休明けにテストが控えていたので、
あまり遊びには行けませんでした
　
昨日のお弁当、実は、rinrinとmieが早起きして作ってくれたんですよ


前の晩に、二人で相談して決めていたのですが、
朝になると、きっと眠くて起きてこないだろうな・・・と思っていたのですが・・・。


確かに初めはなかなか起きなかったんですけど、

「お弁当作らなくていいの？」

と声をかけると、mieが

「作る・・・」

と言って先に起きて、rinrinを起こしに行ってくれました。
私が起こしても起きなかったrinrinですが、
さすがにmie言われると起きないわけにはいかなかったのでしょうね

それからは、二人で、楽しそうに作ってくれました。
野菜炒めはrinrinが、おにぎりはmieが。
味見したのですが、とっても美味しかったです
3人とも今日のお弁当の時間が楽しみに違いありません

そして、おとといの晩御飯・・・わざわざ公表する程でもないのですが・・・
殆どお見せで買ったお惣菜です


先ほど申し上げたように、rinrinはテストをひかえているので、
連休最終日は1日家におりました。
私は、夕食の買い物に一人で行くつもりでしたが、寒いのでついつい遅くなり・・・
1日中家にこもっていたせいもあり、rinrinもｍｉｅも一緒に行きたいというので、家族ででかけることに。
もう、6時を過ぎていたので、買い物してそれから作ると遅くなります。
二日連続、焼肉、しゃぶしゃぶを外食したので、外食する気にもならず・・・。

車でちょっと足をのばしてお気に入りのスーパーへ出かけました。
朝からずっと家にいたら、こんなお出かけも嬉しいものです
自分の食べたいお惣菜を選ぶのも、子供たちにとっては楽しかったようです

この日は、帰宅後、二人が積極的にお惣菜をお皿に盛り付けたり、
温めたり、よく働いてくれました。
こんな風に積極的に食事の準備をしてくれる姿を見ると、女の子っていいなぁ・・としみじみ。
いつも男の子並元気な2人なので、女子を感じた瞬間でした
ｍｉｅは大好きなアボガドスープまで作ってくれました
いつもこうあって欲しいなぁ

この流れで、朝のお弁当も作ろう・・・となったようです。
お野菜が足りないので、私はお野菜ときのこ類をたっぷり入れたスープを作りました。

「今日の買い物はとっても楽しかった」

とrinrin。

ほんとに何気ないことなんですが、私も嬉しいです。
お店で買った惣菜だらけの食卓でしたが、結果オーライ
子どもたちの優しさたっぷりのハナマルのお夕食になりました

いつもありがとうございます励みになりますのでよろしかったらぽちっとお願いいたします